聽見周老爺子這樣說，大家都你瞅瞅我、我瞅瞅你，心裡直犯嘀咕，這老爺子也太倔了，之前又不是沒給他弄過好東西。就說上次好不容易淘換來的老山參，他倒好，轉手就送給老領導了。
大夥正想著呢，周老爺子又接著說：“龍啊，過會你劉三叔來了，可得機靈點，好好表現。以後就去你劉三叔手底下乾，你爺爺走得早，你爹也不在了，不能再這麼混日子了。”
張大龍一臉懵，看看大爺，又看看三叔，然後對周老爺子說：“爺，咋突然要我去劉三叔手底下做事啊？都乾啥呀？”
周老爺子轉頭看向大爺和三叔，有點埋怨地說：“你們倆沒跟大龍提過這事兒？”
大爺賠著笑說：“還沒顧上呢。中午大龍從他姥姥家回來就匆匆忙忙去縣城辦事了，晚上才回來，又趕忙過來，路上我也沒細講，本想著到這兒再說嘛。”
周老爺子歎了口氣，對大龍說：“大龍啊，你劉三叔現在負責咱們北方省淮陽市整個礦業局，整個礦業局都是他管著。我尋思著讓他給你安排個活兒，你也老大不小，到了結婚成家的年紀，不能再成天東遊西逛、無所事事了。你爺爺沒了，你爹也沒了，這事我就做主了，去你劉三叔那兒乾。”
張大龍一聽，著急地說：“那我咋照顧我娘和妹妹啊？家裡可離不開人呐。”
周老爺子擺擺手說：“就在咱鎮上乾，又不遠，咋照顧不了？行了，等會兒你劉三叔來了，咱們再商量商量。”說完，周老爺子又問起張大龍之前販布的事兒。
張大龍一五一十說完後，就和大爺三叔嘮起了家常。他看沒別的事兒了，就起身給大家的水杯添滿水，然後去了廚房。
廚房裡，大鳳和婆婆正忙得熱火朝天，煎炒烹炸，煙火繚繞。張大龍對正在炒菜的大鳳婆婆說：“嬸子，我來炒吧。”
“不用，出去陪著你爺，還有你大爺、叔他們聊聊天，這兒有我和你姐就行了。”周李氏趕忙推辭。
“嬸子，還是我來吧，我跟他們也沒啥共同話題。”張大龍一邊說著，一邊手腳麻利地從周李氏手中接過鍋鏟。
張大龍這一動手，那氣勢就截然不同。切菜時，菜刀在案板上歡快舞動，“當當當當”，節奏明快且穩定。眨眼間，大小一致的菜丁、薄厚均勻的肉片就整整齊齊地擺滿了案板。
緊接著，倒油、點火、下鍋，一係列動作連貫流暢，一氣嗬成。炒菜時，他手腕靈活翻動，鍋裡的食材像是被無形的絲線牽引，均勻受熱。各種調料在他手中精準地撒入鍋中，分量拿捏得恰到好處。
大鳳和婆婆周李氏站在一旁，驚得合不攏嘴，眼睛瞪得如同銅鈴，直勾勾地盯著張大龍的一舉一動。周李氏忍不住拽了拽大鳳的衣角，湊到她耳邊，壓低聲音說：“瞧見大龍這麻利勁兒沒？看來他以前不是不會做飯，而是壓根不想乾。”說完，周李氏就走出了廚房。
她剛在椅子上坐下，周建設就滿臉疑惑地問：“你咋不在裡頭炒菜了？誰在廚房做飯呢？
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”周李氏故意賣起了關子，笑著說：“你們去看看不就知道了嗎？”
眾人一臉茫然，你看看我、我看看你，誰也猜不出來。
周懷民一聽母親這話，立馬放下手裡的暖水瓶，大步流星地走到廚房門口，探頭往裡一瞧，隻見大鳳在旁邊站著，大龍在灶台前忙得不可開交，鍋灶間熱氣騰騰，大龍的動作如行雲流水般嫻熟，讓人驚訝不已。
周懷民滿臉都是藏不住的驚訝，一跨進客廳，就忍不住嚷嚷起來：“好家夥，真沒想到大龍還有這一手炒菜的絕活兒，那動作麻溜得很，顛鍋、調味，一氣嗬成，炒出來的菜光聞著味兒，就知道差不了！”
周李氏一聽，立馬接上話：“誰說不是呢！剛才我和大鳳站在旁邊，眼睛都看直了，下巴都快驚掉在地上。以前隻當大龍是個糙小子，哪曉得他在廚房裡這麼厲害，這可真是深藏不露啊！”
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