在下姑妄言之，先生與管事姑妄聽之即可。”
他這番話，引經據典，語氣平和，既維護了狗娃，點出其言有據，又給望月樓留足了麵子，點明“自有傳承，另有玄妙”。
雖然這些典也基本都出自之前陳香贈與的那本食書，他在教授狗娃多認字的時候也曾翻閱過，這才能清晰道來。
那中年人顯然沒料到這個看著像普通讀書人的青年，竟能隨口引出這幾本或冷僻或官方的典籍，一時語塞，張了張嘴，竟不知如何反駁。
他一個常來滿足口腹之欲之人，哪裡懂得這些？
那管事卻是個人精，見王明遠氣度從容，言語得體且句句紮實，心知這絕非普通士子，連忙堆起笑臉打圓場：
“哎呦，二位客官，錢老爺，都消消氣，消消氣！多謝這位相公指點！您說的在理，這飲食之道，本就博大精深，互相切磋才能有進益嘛！”
他先對那中年常客拱手，“錢老爺您是我們望月樓的老主顧，性子直爽，最是愛護咱們樓裡的聲譽，您放心，咱這手藝啊，絕對對得起招牌！”
然後又轉向王明遠，笑容可掬，“這位相公真是博聞強識，令人佩服！您說的這果木的門道，小的記下了，回頭一定稟明後廚的大師傅，若能試試新法子，做出更美味的鴨子，也是我們望月樓的造化！
今日驚擾二位用飯，實在過意不去，這頓飯，小店送二位幾道清爽的涼菜，聊表歉意，您看可好？”
一場小小的風波，在這管事八麵玲瓏的周旋下，算是平息了。
那姓錢的中年人哼了一聲，也沒再多說，自顧吃飯。
周圍看熱鬨的客人也收回了目光。
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王明遠坐下後，輕輕拍了拍猶自氣鼓鼓的狗娃的胳膊，低聲道：“好了，狗娃，出門在外，多看少說。書上的道理未必處處適用，尤其在這京城之地，藏龍臥虎，人多口雜。我們初來乍到，莫要無故惹人注目，平添麻煩。”
狗娃雖然覺得憋屈，但見三叔神色嚴肅，也知道自己差點惹禍，隻好悶悶地“嗯”了一聲，低頭用力咬了一口卷好的鴨肉，化鬱悶為食欲。
王明遠看著狗娃的樣子，無奈地搖搖頭，拿起筷子，也慢慢吃起來。
不過待那管事送小菜過來時，王明遠斟酌了一下語句，謙和地問道：
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