婚假隻休了三天，餘慶就回到了扶貧辦。
五一後的第一個工作日，辦公室裡堆滿了文件。大山村的產業規劃、小河村的道路申請、李家溝的飲水工程報告……四十三個貧困村，四十三個亟待解決的難題，像一座座小山壓在餘慶的辦公桌上。
劉主任推門進來，看見餘慶已經在翻看文件，笑了：“餘主任，新婚燕爾，怎麼不多休息幾天？”
“休息夠了。”餘慶抬起頭，“大山村的規劃我看了，有個想法需要儘快去實地驗證。”
“大山村？”劉主任走過來，“那個趙剛天天來電話催，說再不給他們想辦法，今年脫貧任務肯定完不成。”
餘慶指著規劃中的一項數據：“你看這裡，去年村民采集野生菌的收入人均隻有三百元。但據我所知，市裡的野生菌收購價不低，問題出在哪兒？”
“交通不便，保鮮困難，中間商壓價。”劉主任對情況很熟悉，“大山村到鎮上要走四個小時山路，菌子早上采的，下午運出去就蔫了，賣不上價。”
“所以光給補貼沒用。”餘慶合上文件，“得解決根本問題。我明天就去大山村，實地看看。”
第二天清晨五點半，餘慶已經坐上了去大山村的車。車子隻能開到山腳下的鄉鎮，剩下的路要靠步行。同行的除了司機，還有農業局的張技術員——餘慶特意請來一起調研的。
四月的深山，晨霧未散。山路崎嶇陡峭，有些地方要手腳並用才能通過。張技術員氣喘籲籲：“餘主任，這路……也太難走了。”
“大山村的村民，祖祖輩輩都走這條路。”餘慶腳步很穩，“咱們走一次就喊累，他們天天走。”
走了三個多小時，終於看見村子的輪廓——幾十棟木屋散落在半山腰上，炊煙嫋嫋升起。
村支書老楊和第一書記趙剛已經在村口等著了。看見餘慶，兩人趕緊迎上來。
“餘主任，您可算來了！”趙剛握著餘慶的手，“我們村今年要是再不脫貧，我真沒臉見人了。”
餘慶拍拍他的肩：“別急，咱們一起想辦法。”
村裡開了個簡短的座談會。十幾戶村民代表圍坐在村委會的小屋裡，你一言我一語地訴苦。
“餘主任，不是我們懶，是這山太窮了！”
“種玉米，野豬來拱；養雞，黃鼠狼來叼。一年到頭白忙活。”
“去年采菌子，背下山賣了三百塊錢，還不夠買鹽的！”
餘慶耐心聽著，等大家說得差不多了，才開口：“鄉親們，我今天來，不是聽大家訴苦的——苦我知道，路我走了，這山有多難，我體會到了。咱們今天要說的，是怎麼把苦變成甜。”
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他頓了頓：“剛才有人說，采菌子賣不上價。我想問問，大家采的都是什麼菌？怎麼采的？怎麼賣的？”
一個老人開口：“就是山裡的雞樅菌、牛肝菌，見到就采。早上采了，下午背到鎮上去賣，販子說蔫了，壓價。”
“菌子分類嗎？按品級分嗎？”
“分啥呀，混著裝，能賣就行。”
餘慶看向張技術員。張技術員會意，打開隨身帶的資料：“鄉親們，我給大家科普一下。雞樅菌分三級，一級菌每斤市場價能到一百二，三級菌隻有三十。牛肝菌也有品級區分。混在一起賣，好菌子也賣不出好價錢。”
村民們愣住了。他們祖祖輩輩采菌子，從來不知道還有這些講究。
“還有保鮮問題。”餘慶接著說，“菌子早上采，下午就蔫。如果咱們在村裡建一個簡易冷庫，早上采的菌子馬上分類、預冷，下午運出去還是新鮮的，價格能翻一番。”
老楊支書眼睛亮了：“冷庫？咱們這窮山溝，哪有電建冷庫？”
“可以用太陽能。”餘慶來之前做了功課，“大山村日照充足，裝太陽能板，建個小型的太陽能冷庫，投資不大。縣裡有新能源扶貧項目，可以申請資金。”
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