【第 36章 好吃】
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“這啥味?咋這麼香?”
裡正跟江豐收聊著天,兩人正在商量找人幫著修房子的事,柴房那邊忽然飄過來一陣肉香味。
裡正鼻子聳了聳鼻子,以他多年來吃過為數不多的經驗來看,這一定是肉香味。
裡正抬起屁股就要回家,“天這麼晚了,我該回家了”。
宋詞笑著喊住裡正,“裡正阿爺今晚在我們家吃飯吧,正好家裡那麼多事要麻煩您,您跟爹邊吃邊聊。”
“對啊,裡正叔,您就在這吃吧。”江豐收搓著手,客氣的話他實在是不太會說。
“不了!不了!不回去你嬸子要來找了,唉!你們兩個小兔崽子快點放開我!”
裡正撒開腿都到門口了,被江子昌和江子盛架著胳膊給按回了板凳上。
“嘿嘿,裡正叔,您就留下吧,不然我們也是要去請您的。”
“你們兩個嘴啥時候也抹了蜜了?”裡正說完就去看江子程,“肯定是程子教的你們吧?”
江子程臉微微一紅,“大哥二哥進步了。”
江子昌和江子盛撓撓頭,“那是因為程子教的好。”
裡正指著江子程搖了搖頭,他就喜歡程子這孩子,看來今天這頓飯是免不了了,回頭讓老婆子給送點吃的過來補上吧。
“娘,要用筷子查一下,肉軟爛了就小火燜著。”宋詞慢慢的跟趙氏說,一手拿著漏鬥把大塊的羊肉撈出來。
“大嫂,二嫂,你們去拿九個大碗過來。”
楊心草跟孫月豔聽了趕緊過去搬碗,兩人又對大碗讚賞了一番。
趙氏本來還以為宋詞是直接用大盆把羊肉端上去,沒想到她卻把羊肉切成了碎塊,連同鍋裡的羊血和羊雜一起,每個碗裡都放了差不多的分量,然後澆上羊湯。
宋詞拍拍手,”好了,上飯吧,這就是全羊湯,再把餅端上去就好了。”
江子程眼睛一亮,宋詞這個辦法好,又有吃又有喝,甚好!
一家人都等不及嘗嘗這全羊了,聞著就讓人垂涎欲滴,就是不知道吃起來是什麼滋味。
宋詞坐到桌上,端上一小碗胡椒麵,“這調料微微辣,吃不了辣的加上少許,喝了有暖胃暖身的功效。”
宋詞怕大家懷疑她,沒有說的太深奧。
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羊湯熱氣騰騰,香氣四溢,一家人的口水就沒斷過。
“程子媳婦做的我得好好嘗嘗!”裡正已經迫不及待的挖了一勺。
燉的入味的羊肉肉質鮮嫩,入口回味無窮,裡正來不及說話,衝著宋詞猛點頭,低頭就又喝了三口。
“好吃!”
大家一聽也不含蓄了,趕緊的都下口,吸溜!吸溜~
院子裡頓時都是吸溜聲。
宋詞:“大家別著急,把餅加上一起吃更好吃。”
說完她給大家演示了一下,撕了一塊餅泡進羊湯裡,稍等片刻撈出來吃。
大家立馬跟她學,吸滿了湯汁的餅子一下子從平平無奇的雜糧餅變成了美味無比,含著羊肉味的餅子,簡直比吃肉還讓人滿足。
“好吃!程子媳婦,你這個做法好,比城裡那羊肉好吃多了!”裡正是發自內心的誇讚。
他也吃過城裡的羊肉,味道屬實沒有這好。
“喝的我都出汗了,渾身熱乎乎的,這要是冬天大冷的時候來一碗可真是太舒服了!”江豐收呼啦啦喝完,恨不得把碗也舔上幾遍。
“我也是,太舒服了!”江子昌不知道如何評論,反正是好吃又舒暢,他都吃了三個餅了,“弟妹,我還想來一碗。”
楊心草聽了趕緊擰他的大腿,“你都吃多少了還吃?”
婆母平常就罵他跟二弟飯桶,這家夥竟然吃了還要!
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