山寨深處,一處新開辟的、由楊昭親自命名為“格物坊”的僻靜院落,取代了往日趙鐵柱那煙火繚繞、叮當作響的鐵匠鋪,成為了新的核心機密所在。
這裡戒備森嚴,由黑塔親自挑選的、家世清白且絕對忠誠的“銳士營”老兵日夜輪班守衛,閒雜人等嚴禁靠近。
坊內,沒有震耳欲聾的打鐵聲,取而代之的是一種略顯奇異的靜謐,混合著水流、加熱以及低聲討論的聲響。
楊昭褪去了太子的華服,換上了一身簡便的深色布衣,衣袖挽起,親自站在一個臨時搭建的灶台前。
他身邊圍著以趙鐵柱為首的幾名核心工匠,以及被孫思邈譽為“心思靈巧,可傳衣缽”的兩個年輕藥童。
所有人都屏息凝神,目光緊緊跟隨著楊昭的每一個動作。
他們麵前,擺放著幾口大缸、陶罐、粗麻布、木炭粉末、以及幾大袋從市麵上收購來的、顏色灰黃、甚至夾雜著泥沙草屑的粗鹽。
這些粗鹽,乃是這個時代普通人乃至軍中主要的食鹽來源,味道苦澀,雜質極多,富貴人家則會使用價格昂貴數倍、顏色稍白的“官鹽”或“貢鹽”,但即便如此,也遠未達到“純淨”的程度。
“諸位,”楊昭開口,聲音在安靜的工坊內格外清晰,“今日我們要做的,便是化腐朽為神奇,將這苦澀肮臟之物,”他抓起一把粗鹽,任由那灰黃色的顆粒從指縫間滑落,“變為潔白如雪、純淨無瑕的……上品精鹽!”
工匠們麵麵相覷,臉上寫滿了難以置信。
將粗鹽變細鹽?
這……這怎麼可能?
鹽不就是天生地長的嗎?
還能像打鐵一樣,重新鍛造不成?
趙鐵柱撓了撓他那亂蓬蓬的頭發,甕聲甕氣道:“寨主,這鹽……還能‘煉’?”
“非是冶煉,而是提純。”楊昭微微一笑,開始動手演示。
他指揮著工匠,將粗鹽倒入盛滿清水的大缸中,用力攪拌。
“第一步,溶解。讓鹽分儘可能多地融入水中,而泥沙等不溶之物,便會沉澱下來。”
待粗鹽充分溶解,水變得渾濁後,楊昭又讓人將上層鹽水小心地舀出,通過多層鋪設了細沙和木炭粉末的粗麻布進行過濾。
“第二步,過濾。木炭多孔,可吸附水中許多有色、有味的雜質。”
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經過過濾的鹽水,顏色果然清澈了許多,但那淡黃色並未完全褪去。
工匠們瞪大了眼睛,覺得這已經近乎神跡了!
寨主竟然懂得如此巧妙的方法!
然而,楊昭並未停下。
他將初步過濾的鹽水倒入一個深度較淺的寬口陶盆中,置於灶上,用文火緩緩加熱。
“最關鍵的一步,來了。”
楊昭目光專注地盯著陶盆中開始冒起細密氣泡的鹽水,“控製火候,讓水分慢慢蒸發。當鹽水達到一定濃度,純淨的鹽,便會重新結晶出來。”
時間一點點過去,灶膛裡的火苗穩定地跳躍著,工坊內彌漫開一股鹹濕的水汽。所有人都緊張地盯著那陶盆,仿佛在等待一個神跡的誕生。
隨著水分的蒸發,陶盆邊緣開始出現一層白色的、細膩的結晶!
“出來了!出來了!”一個年輕藥童忍不住低呼出聲,隨即被趙鐵柱瞪了一眼,趕緊捂住嘴巴,但眼中的興奮卻怎麼也掩不住。
越來越多的白色結晶析出,如同冰雪,覆蓋在盆底和邊緣。
它們不再是之前粗鹽那種灰黃、粗糲的模樣,而是呈現出一種前所未有的、晶瑩剔透的潔白!
細膩得如同最上等的麵粉!
當楊昭示意停止加熱,用木勺小心翼翼地將那些雪白的結晶刮到一塊乾淨的木板上時,整個工坊陷入了一片死寂。
所有人都呆呆地看著那堆在木板上,在從窗戶透進來的天光下,甚至微微反射著光芒的白色晶體。
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