藍天秋莎 1605 字 1個月前

第766章 暮色中的晚餐

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從花園回到屋裡時,傍晚的光線已經開始發生微妙的變化。原本明亮而均勻的午後陽光,正在漸漸收攏它在地板上鋪開的麵積,從客廳中央緩緩退向牆角,留下一道越來越細長的金色光帶。艾雅琳把盤子和杯子洗淨放好,在廚房台麵前站了一會兒,感覺到花園裡的那段時間確實起到了很好的緩衝作用。艾雅琳整個人從下午那種精細的專注中抽離了出來,變得鬆弛而平靜,胃裡那份蛋糕和咖啡帶來的溫熱感還在,但並沒有覆蓋掉晚餐將要來臨的信號。

艾雅琳打開冰箱,掃了一眼裡麵的食材。蔬菜格裡的西紅柿和青椒都還很新鮮,冷藏層裡有一盒凍好的鱈魚塊,是艾雅琳前天補貨時順手拿的。艾雅琳心裡很快浮現出一個簡單的晚餐方案——煎鱈魚,配一份蔬菜沙拉,再加上一碗熱騰騰的米飯。不複雜,也不費時,卻能讓她在安靜中好好地吃完一頓飯。

艾雅琳先把鱈魚塊從冷凍室裡取出來,放在室溫下解凍。然後拿出一個小碗,調製了一小份沙拉醬汁——橄欖油、黑醋、少許蜂蜜和一點鹽,攪拌均勻後放在一旁備用。艾雅琳開始洗菜,把生菜葉一片片摘下,在流水下衝去泥土,撕成小塊;小番茄對半切開;黃瓜切成薄片。蔬菜在碗裡堆疊出紅綠白相間的層次,清爽的色彩讓整個廚房都顯得更加明亮。

艾雅琳站在水槽前,讓水緩緩流過她的指尖。午後的光線從窗外的花園裡透進來,空氣中帶著一些細微的塵埃顆粒,在斜陽裡微微浮動著,像是懸浮在光帶裡的細小花瓣。鱈魚塊已經解凍了一些,表麵還殘留著冰晶,用手碰一下,是那種柔軟而微涼的觸感。艾雅琳用廚房紙巾吸去表麵的水分,然後輕輕撒上一些鹽和黑胡椒碎,讓它在砧板上靜置片刻。

艾雅琳打開灶台,在平底鍋裡倒了一點橄欖油,等油溫微微升高後,小心地將鱈魚塊放進鍋中。隻聽一聲清晰的“滋啦”聲響,魚肉和熱油接觸的瞬間產生了一種特有的焦香,開始在廚房裡緩慢地彌散開來。艾雅琳聽著那種聲音,感受著鍋柄傳來的熱量,心裡覺得這樣的傍晚剛剛好。不需要任何節奏的催促,隻需要安靜地等待那塊魚熟透,然後把它盛出來,端上桌。

艾雅琳翻了兩次麵,鱈魚表麵呈現出一層金黃微焦的顏色,邊緣帶著一些酥脆的質感。艾雅琳關上火,用鍋鏟將它輕輕移到一隻白色盤子裡,然後盛了一碗米飯,把之前調好的蔬菜沙拉放在旁邊。一盤色澤和溫度都搭配得剛剛好的晚餐,就安安靜靜地擺在了餐桌靠近窗戶的那一側。

(內心獨白:艾雅琳發現自己越來越習慣於這種在傍晚一個人安靜地做飯吃飯的狀態。從前會覺得這件事多少帶著一些單調,但經過這段時間的獨處,艾雅琳反而在其中找到了一種持續的、溫和的滿足感。食物的香氣、鍋鏟與鍋壁碰撞的聲音、光線在桌麵和盤子之間的移動——這些細節加起來,就是一種非常安穩的陪伴。)

艾雅琳把盤子端到餐桌邊,拉開椅子坐下。窗外的天空已經從午後那種清淡的藍色變成了一種帶暖調的灰藍,更遠處的雲層被染上了一層極淡的橘金色。艾雅琳夾起一塊鱈魚,蘸了一下旁邊淺碟裡的醬油和檸檬汁,咬了一口。魚肉外皮酥脆,內裡鮮嫩,汁水在齒間溢開,帶著很清爽的鮮味,和米飯配在一起,讓口腔和胃都同時感到一種溫暖而踏實的滿足。艾雅琳又夾了一些蔬菜沙拉,生菜的清脆和小番茄的酸甜在口中交織,很好地中和了煎魚的油脂感。

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艾雅琳吃著吃著,忽然想起之前林薇在群裡說過想過來看看她的模型。這個念頭在艾雅琳心裡默默記了一下:或許過幾天可以請她們過來坐坐,泡一壺茶,把自己做的小東西給她們看看。那些在手工室裡慢慢成型的小木亭,如果能和朋友們一起看看,也許會呈現出另一種光澤。

吃完晚飯,艾雅琳收拾了碗筷,在廚房裡把餐具一一清洗乾淨。窗外的光線已經變得更加柔軟,開始帶著傍晚特有的那種蜜色與灰色交疊的過渡感。艾雅琳洗乾淨雙手,用廚房巾擦乾,然後給自己倒了一杯熱水,捧在手心,在屋子裡慢慢走了一圈,感受著晚飯後身體裡那種被溫暖食物填充過的舒適感。

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