臘月二十五，年味兒像剛揭鍋的饅頭香，飄滿了王家小院。婆婆——哦不，現在得叫“娘”了，一邊係著圍裙一邊衝我念叨：“碧華啊，今兒個咱蒸花饃！你公公在世時常說，過年蒸饃好比給日子點胭脂，再難的光景也得鬨騰點喜氣！”
我正學著捏麵團，門口呼啦啦湧進一群“娘子軍”。打頭的是胖墩墩的李嬸，人沒到聲先到：“老嫂子！麵發好了沒？俺把俺家祖傳的棗木模子都抱來了！”後頭跟著瘦高的張嫂，拎著半袋紅棗打趣：“您可慢點跑，模子摔了不打緊，您這身子骨要是閃了腰，俺們可沒法跟您家老李交代！”
娘笑得見牙不見眼：“快進來暖和！碧華，這都是咱村蒸饃的‘八仙’，今兒個你就跟著開開眼！”
第一回合：神仙過招
麵團一發好，院裡立刻上演“麵案武林大會”。
李嬸粗短的手指頭靈活得像跳舞，揪劑子、搓長條、擺S型，筷子“哢噠”一夾，四瓣蓮花瞬間綻放，再穩當當地按顆紅棗當花心。全程不過喘口氣的工夫，她還抽空朝我眨眨眼：“強子家的，看好了啊！這招叫‘蓮花遍地開’！”
旁邊的張嫂更絕！隻見她揪塊麵搓成條，拇指一壓一撚，竟捏出隻活靈活現的小兔子，紅豆當眼睛，剪刀剪出三瓣嘴，圍觀的小孩哇哇直叫。
最讓我目瞪口呆的是二嫂。她悶聲不響地揉著麵，突然把麵團往案板上一摔，手起刀落切成骰子塊，再用梳子壓出紋路，轉眼變出三隻胖刺蝟，背上的“刺”還是用剪刀細細剪出來的！
我正看得手癢，趙大娘突然用沾滿麵粉的手點我額頭：“城裡姑娘細皮嫩肉的，可別讓麵硌了手！要不你給俺們唱個曲兒助興？”
這話正中下懷！我抄起麵團笑道：“大娘，我捏麵人可比唱歌在行！”說罷揪塊麵搓成長條，剪刀“哢嚓哢嚓”幾下，胖刺蝟瞬間成型。又取來娘的紅棗，精心嵌成眼睛，還故意讓刺蝟歪著頭，作出一副饞嘴模樣。
滿院頓時靜了三秒。李嬸的蓮花瓣掉了一半，張嫂的兔子耳朵捏成了驢耳朵。二嫂湊過來細看，突然嚷嚷：“好家夥！這刺蝟咋還像在擠眉弄眼呢？”
我憋著笑，又取來三片小麵皮，疊在一起卷成玫瑰卷，刀背在中間輕輕一壓——兩朵帶著螺旋紋路的玫瑰花在掌心綻放。這下連娘都坐不住了，圍著圍裙跑過來：“俺的娘哎！碧華你這手是菩薩開過光的吧？”
李嬸捏著我做的玫瑰直咂嘴：“老嫂子你可不實在！還說侄媳婦啥都不會，這分明是藏著巧手嚇唬俺們呢！”
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我趕緊解釋：“真頭回用麵粉做！就是覺得麵團跟橡皮泥似的，瞎琢磨著玩...”
“玩？”張嫂舉著刺蝟嚷嚷，“你這要是瞎玩，俺們這些老把式該找地縫鑽了！趕明兒俺家小子看見這刺蝟饃，準把他娘蒸的兔子扔溝裡去！”
二嫂突然叉腰宣布：“都別搶！這些饃俺家包圓了！俺婆婆正月初三做壽，擺上這個多有麵兒！”
我故意愁眉苦臉：“那可不行！萬一孩子們為搶饃打起來，我這不是造孽嗎？”說著作勢要捏扁刺蝟。
滿院嬸子齊聲慘叫，七手八腳來攔。趙大娘戳著我笑罵：“小滑頭！在這等著俺們呢？快說，是不是早偷師學藝了？”
我現場開起“花饃速成班”。教張嫂給兔子鑲上胡蘿卜耳朵，幫李嬸的蓮花添上菠菜汁染的綠葉，連二嫂的刺蝟都被安上了南瓜子當瓜子仁。我說：“花饃速成班開課啦！”
我瞧著大家學得興致勃勃，心裡頭那個靈光的小燈泡“叮”地一亮，忍不住拍了拍手上的麵粉，笑著說：“其實啊，這蓮花饃還有個更討巧的法子，又快又好看，想不想學？”
這話像顆小石子投進平靜的湖麵，頓時激起層層漣漪。嬸子大娘們眼睛齊刷刷地亮了，異口同聲地嚷道：“要！要！要！碧華你快別賣關子了，趕緊教教我們！”
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