對於叔伯大爺怎麼殺豬,曉陽充滿了好奇,饒有興致地看著幾人的操作。幾人拿著棍子,很是熟練地跳進了豬圈,剛才還懶洋洋的黑豬似乎意識到了危險的來臨,開始在豬圈裡兜起了圈。
隻見一個叔叔舉起了小手臂一般粗的洋槐木棍,曉陽看到自然知道了是用棍子把豬打暈,她走向了前,想看得真切,又擔心太過殘忍,就用一隻手捂住了自己的眼睛,慢慢的手指頭給自己的眼睛留了一個縫。這舉棍子的叔叔也知道在眾人圍觀之下,這一棍下去如果不把豬打暈,實在有些丟了顏麵。就遲遲沒有動手,直等到合適的時機。
曉陽好奇又緊張地看著,叔叔一棍子下去,這豬發出了嚎叫,接著又是一棍,黑豬抽搐了一下就倒了地。在棍子落下的一刻,曉陽猛地閉上了眼,我說,咋啦,這黑哥難道是你家親戚 ?心疼了?
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曉陽一臉疑惑地看著我,又一臉壞笑地說:“對,朝陽,這是我家親戚,李舉人莊的親戚,老親了”,我這才意識到說錯了話。叔伯大爺們用麻繩把豬的四腳兩兩捆了起來,就像西遊記中抬豬八戒一樣,抬走了。
大嫂帶著曉陽、恩陽和舒陽就跟在屁股後麵,我也很久沒見過殺豬的場景,就跟著去了。這殺豬的地方在一片空地上,支起了一隻大鐵鍋,樹上已經掛了幾隻開膛破肚的豬。穿著那身土布紅棉襖的曉陽像是劉姥姥進了大觀園,圍著那口半人多深的大鐵鍋轉了半圈,大嫂給曉陽介紹著殺豬的流程。父親早已經準備好了接豬血的大盆。一個叔叔磨了磨刀,用水一衝洗,找準了位置,就捅了進去,這刀一拔,鮮紅色的豬血噴湧而出,胡亂地流在了底下的盆裡。看著我們家的黑豬被丟進鍋裡,幾個叔伯大爺就開始用特製的刮刀開始給豬刮毛,這毛刮了乾淨就抬到案板上開膛破肚,這本搶著要殺豬的曉陽,早就轉過了身,不敢看這一幕。
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