鍋裡的湯汁還在微微翻滾,油星打著旋兒,仿佛在等待一個尚未言明的決定。陳硯舟凝視著灶台,手指無意識地摩挲著手腕上的銀勺,跳動的火苗在他眼底映出細碎的光。
他沒有回頭,卻能聽見身後傳來的腳步聲,輕得像貓兒踏在薄灰上,但節奏沉穩——是阿阮來了。
她站在門口,雙馬尾一絲不苟,洛麗塔裙擺纖塵不染,手裡拎著那個從不離身的銅鈴。鈴鐺輕輕晃動,發出清脆的聲響,像是在無聲地詢問:準備好了嗎?
陳硯舟關掉火,拿起圍裙擦了擦手,你這挑戰,搞得跟菜市場討價還價似的,非要拿我的招牌來賭?
阿阮歪頭一笑,比你想象的要重要。輸了,心味餐館歸我;贏了,我幫你把王虎的地下廚房送上熱搜。
他挑眉,那你現在站在哪一邊?
看情況。她晃了晃鈴鐺,第一道題——用最便宜的食材,做出最驚豔的味道。限時三十分鐘,開始。
話音落下,擂台燈光驟然亮起,刺得人睜不開眼。評委席上坐滿了美食家、記者和食藥監代表,唐綰也在其中,桌上擺著那台殘破的相機,像一枚戰前的勳章。
陳硯舟掃了眼食材區。一堆蔫了的蘿卜、發黃的菜葉、發黴的粉條,還有幾把連喂豬都不愛吃的蘿卜纓,標價五毛一斤。
他正要動手,眼角餘光瞥見刀疤六從後台鑽出來,穿著黑幫定製的皮衣,右臉的刀疤泛著油光。他假裝整理袖口,實則肩膀一沉,悄悄朝油鍋方向挪了半步。
許錚立刻察覺,不動聲色地退到側台,手裡捏著一疊生餃皮,穩得像握著一把槍。
陳硯舟沒有阻攔。他知道,這一仗,避無可避。
計時開始。
他抓起一把蘿卜纓,扔進水槽衝洗。葉子乾枯發黃,根部還沾著泥土,看著就讓人倒胃口。可他心裡清楚,越是沒人要的東西,往往藏著最容易被忽略的滋味。
他一邊清洗一邊回想:小時候母親常說,窮人家的鍋裡也能燉出神仙湯。那時他不信,現在信了——因為心味係統告訴他,這把爛菜葉裡,有股倔強勁兒,像極了那些被踩進泥裡卻不肯低頭的人。
刀疤六突然動了。
他猛地撞向油鍋支架,動作誇張得像在演戲。滾燙的熱油嘩地傾瀉而出,呈扇形噴向評委席,人群頓時驚叫四起。
許錚出手如電。
一張張濕漉漉的餃皮甩出去,在空中黏連成網,像一道透明的簾幕擋在前方。熱油撞上去,滋啦作響,大部分被攔截,隻有零星幾滴濺到前排觀眾的褲腳上,無人受傷。
現場亂成一團。
主持人舉著話筒大喊暫停比賽,卻無人理會。
混亂中,陳硯舟彎腰撿起掉落的漏勺,袖口輕抖,一枚芝麻大小的微型定位器彈出,精準落入阿阮搖晃的銅鈴內。鈴鐺輕輕震動,頻率微變,幾乎無人察覺。
他直起身,繼續處理蘿卜纓。
焯水、剁茸、拌漿,動作乾淨利落。許錚趁亂遞來備用炭爐,火苗騰起,像暗號接通。
唐綰盯著這一幕,忽然眯起眼睛。她記得這手法——昨晚膠片顯影時,陳硯舟也是這樣,表麵平靜,實則暗藏後手。
她沒有動作,隻是將相機殘殼往麵前推了推。
阿阮站在台上,手執鈴鐺,眼神飄忽了一瞬。她低頭看了眼鈴鐺,又抬頭望向陳硯舟。
他輕輕敲了三下灶台。
叮、叮、叮。
聲音不大,卻像釘子敲進木頭。
阿阮會意,手腕一揚,用力搖動銅鈴。
清脆的鈴聲驟然扭曲,變成一段錄音:
......等他們上台,就讓刀疤六動手,事後算到陳硯舟頭上。
喬振海那邊也準備好了,隻要他失敗,招牌立刻查封。
全場死寂。
唐綰猛地站起,舉起殘殼高喊:這聲音!和昨晚曝光底片裡的背景音一模一樣!
人群頓時炸開了鍋。
有人拍視頻,有人打電話報警,更有記者衝上前追問主持人為什麼不切斷信號。主持人慌忙去按音響開關,卻發現線路已被切斷——許錚早就接管了外部音頻。
王虎的人在後台暴怒,對講機裡傳出咆哮:刀疤六!你他媽是不是收了錢?!
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