陳硯舟把手機從耳邊放下,屏幕上那條短信還亮著:“陳老板,早餐工程的事,我們得談談。”他沒有回複,也沒有刪除,隻是將手機塞回褲兜,轉身走進了廚房。
水槽邊堆著昨晚比賽剩下的蘿卜皮,他順手衝洗了一下,擰乾抹布開始擦拭灶台。三分鐘後,五個人陸續到達店門口。餘昭昭穿著一件印著卡通圖案的圍裙,手裡拎著自拍杆;唐綰背著相機包,額前的發帶鬆了一截;沈君瑤站在路燈下,袖口別著筆形手電筒;宋小滿提著刀箱,走路略顯吃力——昨夜練習刀功磨破了腳後跟;阿阮最晚到,身後跟著兩個穿工裝的技術員,抬著一台帶玻璃罩的移動操作台。
“已經開始調查了。”唐綰打開平板電腦,“喬振海拿下的全市便民早餐特許經營權,合同蓋了三個公章,手續完全合法。”
“油條呢?”陳硯舟問。
“含鋁量超標四倍。”她翻出檢測報告,“長期食用會影響大腦功能,尤其是對孩子和老人。”
沈君瑤接過話頭:“政府流程已經走完了,現在無法通過行政手段叫停。”
餘昭昭舉手提議:“那就直播!我開十個平台同步直播,標題我都想好了——《你家孩子吃的油條正在毀掉他的記憶力》。”
宋小滿低頭解開刀鞘:“光說沒有用。要讓他們親眼看見麵是怎麼和的,油是怎麼燒的。”
阿阮點頭表示讚同:“我已經聯係好運營商,一小時內就能完成信號部署。攝像頭全部對準手、鍋、原料桶,不留任何死角。”
陳硯舟看著他們,一時沒有說話。他走到案板前,舀水、倒粉、撒酵頭,開始揉麵。動作很慢,但每一下都實打實。等他將第一條麵團拉出來時,天色剛剛泛起魚肚白。
五點整,團隊抵達老城區早市街角。玻璃操作台支起來,燈光打開,鏡頭亮起。直播標題同步上線:【心味·陽光早餐計劃】第一站——真材實料,看得見。
陳硯舟對著鏡頭說:“今天炸的第一鍋油條,麵粉來自河北趙家屯,石磨現磨,沒有任何添加劑。發酵用的是我家三代傳下來的老麵引子,不是化學膨鬆劑。油是當天新進的非轉基因菜籽油,隻用一次,絕不反複煎炸。”
他一邊說,一邊將麵劑子拉長,輕輕一扯,丟進油鍋。滋啦一聲,熱氣衝向鏡頭,畫麵瞬間白了一片。
彈幕立刻炸開了鍋:
“這聲音太治愈了!”
“我家樓下早點攤從來不讓我看後廚!”
“主播能不能拍一下他們的許可證編號?”
唐綰蹲在角落,三台設備同時運轉,實時切換著拍攝角度。餘昭昭站在旁邊舉著牌子:“點擊下方‘守護早餐’按鈕,每一百次轉發,我們就多送十份免費油條。”
宋小滿負責分發試吃品。她戴著手套,將剛出鍋的油條剪成小段放進紙碗裡。一位老太太接過紙碗,咬了一口,眼睛突然睜大:“哎喲,這個香味……跟我小時候在城南廟會吃到的一模一樣!”
越來越多的人圍攏過來。有家長帶著孩子,有退休教師結伴而來,還有幾個穿校服的學生特意繞路經過。
八點剛過,三輛印著“振海早點”字樣的白色廂式貨車突然拐進街道,輪胎壓過減速帶發出沉悶的響聲。車門嘩啦一聲拉開,七八個壯漢跳下車來,領頭那人手臂上紋著蛇形圖案,手裡拎著一根鐵棍。
“誰允許你們在這兒擺攤的?”他大聲吼道,“這是特許經營區域!再不收攤,東西砸了別怪我們不客氣!”
人群一下子往後退去。直播畫麵劇烈晃動,有人發出驚叫。
陳硯舟放下夾子,站上操作台。他沒穿外套,隻穿了件洗得發白的藍襯衫,袖口沾滿了麵粉。
他說:“你們每天送出去的那些油條,添加了明令禁止的膨鬆劑。你們知道吃十年會怎麼樣嗎?記不住親人的名字,認不出回家的路。你們自己家裡人也吃這種東西嗎?”
沒有人回答。
“我不走。”他抓起一根剛炸好的油條,哢嚓一聲咬下一口,“除非你們把我也一起抬走。”
那一聲脆響通過麥克風傳遍了全場。
幾秒鐘後,一位拄著拐杖的老大爺擠進人群,將手中的塑料板高高舉起:“我孫子天天吃你們家的油條,上周體檢血糖穩定了!你們不能趕他走!”
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