周五中午的食堂格外熱鬨，餐盤碰撞聲、說話聲混在一起，飄著飯菜的香氣。林辰端著餐盤找座位時，瞥見打菜窗口的趙阿姨正靠在牆邊，手裡攥著個饅頭，半天沒咬一口，臉色也有點發黃。
他剛坐下，蘇曉冉就端著碗番茄炒蛋走過來，身後跟著拎著兩袋包子的胖子。“辰兒，你看趙阿姨怎麼了？”蘇曉冉指了指窗口，“剛才打菜時她手都有點抖，我問她是不是不舒服，她隻說沒事。”
胖子咬了口包子，含糊不清地說：“趙阿姨平時最利索，今天打菜都慢了，剛才給我盛紅燒肉，還差點把勺子掉在盤子裡。”
林辰放下筷子，往窗口走。趙阿姨看見他，勉強笑了笑，把饅頭塞進兜裡：“小夥子，要添菜嗎？今天的青菜很新鮮。”
“阿姨，您是不是不舒服？”林辰拉了把旁邊的凳子，“我看您沒胃口，臉色也不好。”
趙阿姨歎了口氣，坐在凳子上：“最近半個月總這樣，沒胃口，吃點東西就腹脹，夜裡躺床上肚子還咕咕響，有時候還反酸。早上想喝點粥，喝兩口就覺得堵得慌，隻能倒掉。”
這時蘇曉冉和胖子也走過來，蘇曉冉從包裡掏出個小本子：“阿姨，您平時是不是吃飯不規律？比如忙起來忘了吃，或者總吃涼飯？”
“可不是嘛，”趙阿姨揉了揉肚子，“食堂忙的時候，從早上六點忙到下午兩點，中間就啃個涼饅頭。有時候剩了點飯菜，舍不得扔，熱都不熱就吃了，想著能省點事。”
林辰讓趙阿姨伸出手，指尖搭在她的手腕上。脈搏又弱又緩，像沒力氣的弦。他又按了按趙阿姨的上腹部，趙阿姨輕輕“嘶”了一聲：“這裡一按就脹，像有氣在裡麵轉。”
“阿姨，您這是脾胃虛弱，運化不好，”林辰收回手，語氣很穩，“《黃帝內經》裡說‘脾主運化，胃主受納’，您長期吃飯不規律，脾胃累壞了，沒法正常消化食物，就會腹脹、沒胃口。用山藥、茯苓、蓮子煮粥，能補脾胃、助消化，再按足三裡和中脘穴，很快就能好轉。”
說著，林辰的腦海裡閃過一段畫麵——孫思邈在終南山的茅屋裡，給一位農婦煮山藥粥。農婦說“吃啥都不消化，肚子總脹”，孫思邈攪著鍋裡的粥：“山藥能補脾胃，茯苓能祛濕，煮成粥最養人，喝上幾天就好。”農婦喝完粥，第二天就說“肚子不脹了，能吃兩碗飯了”。畫麵消失，林辰定了定神：“我能幫您試試，現在就能緩解。”
趙阿姨有點意外：“你還懂這個？那太好了，我本來想周末去醫院，可食堂沒人替班，走不開。”
“阿姨，我包裡有山藥和茯苓！”蘇曉冉打開布包，裡麵裝著切好的山藥段，還有泡軟的茯苓，“昨天我媽寄來的，說山藥是老家種的，比超市買的粉，特意切好讓我煮粥。蓮子也有，提前去了芯，不苦。”
胖子拍了拍胸脯：“食堂後廚有鍋！我跟後廚的李師傅熟，他肯定願意借我們用。趙阿姨，我還帶了家裡做的山藥糕，您先吃點墊墊，不甜，好消化。”
趙阿姨接過胖子遞來的山藥糕，咬了一口，眼睛亮了點：“這糕真軟，比我昨天吃的饅頭好消化多了。”
四人往後廚走，李師傅正在洗鍋，看見他們，笑著說：“趙姐，這是咋了？剛才還說不舒服，怎麼跟孩子們一起過來了？”
“他們要幫我煮粥，治治我的腹脹，”趙阿姨拉了把椅子坐下，“你借個鍋給他們用，回頭我給你多盛碗紅燒肉。”
李師傅趕緊拿出個乾淨的砂鍋：“用這個，煮粥最香，我這還有乾淨的水，直接用。”
蘇曉冉把山藥、茯苓、蓮子放進砂鍋裡，加了三碗水，放在煤爐上。“山藥要煮到軟爛，粥才好喝，”蘇曉冉一邊看著火，一邊說，“我媽煮山藥粥時，總說‘慢火煮出好粥’，火太急容易糊底。”
林辰扶著趙阿姨坐在旁邊的小桌旁，開始按穴位。先按足三裡穴，在膝蓋下三寸，用拇指輕輕打圈：“阿姨，有點酸脹您忍一下，這是胃經的合穴，能幫您消化。”
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趙阿姨閉著眼點點頭：“酸完挺舒服的，剛才脹得慌，現在好像鬆快了點。”
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