北境的三月終於褪去了刺骨寒意,張村的打穀場旁搭起了臨時鐵匠棚——齊地送來的老鐵匠正掄著鐵錘,在鐵砧上敲打一塊燒紅的鐵塊,火星濺在鋪著的青石板上,瞬間冷卻成黑色的碎屑。
趙磊站在棚旁,手裡捧著一本卷邊的粗紙冊,封麵上寫著“農具標準化改製手冊”
,裡麵用炭筆詳細畫著鋤頭、犁鏵的尺寸:“鋤頭刃口寬六寸、厚三分,翻土時能切入土層三寸,既省力又不會崩刃;犁鏵要鑄得前尖後寬,弧度按‘三十度仰角’來,這樣拉著走時能順著土層走,不用硬拽”
劉邦蹲在一旁,手裡拿著一把磨得發亮的舊鋤頭,是他從沛縣帶來的,刃口邊緣還留著早年種田的磕碰痕跡:“趙兄弟這尺寸算得準!
不過俺得補一句,鋤頭用久了刃會卷,得趁燒紅時往鐵砧上‘壓刃’,再用冷水淬一下,刃口能硬上三分”
他轉頭對老鐵匠說,“俺以前幫村裡鐵匠打過農具,淬水時用井水比河水好,井水涼得快,淬出來的鐵不容易生鏽”
老鐵匠立刻點頭,讓徒弟去提井水煮淬。
張村的李老栓捧著自家的舊犁跑過來,犁頭已經磨得變薄,犁柄也裂了道縫:“趙將軍,您看俺這犁還能改不?這是俺爹傳下來的,用了二十年,扔了可惜”
趙磊接過犁,用蘆葦杆量了量犁頭尺寸:“能改!
把犁頭重新加熱鍛打,補一塊淮南送來的熟鐵,讓它達到‘一尺長、五寸寬’的標準;犁柄裂了,用齊地的棗木片夾在縫裡,再用銅釘鉚緊,比新犁還結實”
小豆子抱著一摞粗紙跑過來,紙上印著趙磊畫的“農具保養圖”
,是用淮南水師的拓印術複製的——圖裡畫著給犁上油、給鋤頭磨刃的步驟,旁邊還配著劉邦說的“老法子”
:“犁鏵不用時要擦動物油,防止受潮;鋤頭刃口磨好後,用艾草灰擦一遍,能擋住潮氣”
小豆子把圖紙分發給村民,蹦蹦跳跳地說:“李爺爺,按圖紙保養,您的犁再用二十年都沒問題”
虞姬帶著幾個淮南婦娘走進場院,她們手裡提著竹籃,裡麵裝著剛剪好的麻布片和熬好的桐油——麻布片是給犁柄纏的,防止春耕時手滑;桐油是英布從淮南油坊調的,用來給農具做防鏽塗層。
“大家改造農具時,記得給犁柄纏兩層麻布,”
虞姬拿起一塊麻布,示範著往犁柄上纏,線頭用細麻繩係緊,“纏得緊些,出汗時也不會滑手”
她轉頭對趙磊笑了笑,指尖沾了點桐油,“你昨夜畫保養圖到後半夜,今天又在鐵匠棚待了一上午,手上的油垢得用草木灰才能洗乾淨,別總用冷水搓”
趙磊伸手幫她拂去鬢角沾著的鐵屑,輕聲說:“你也別總盯著纏麻布,婦娘們選種累,你多歇會兒”
虞姬提到的“選種”
,是今早剛鋪開的活兒——她帶著村民們用“鹽水選種法”
篩選旱麥種,按趙磊說的“一碗水加半勺鹽”
的比例調鹽水,把癟粒的種子漂出來,再用風選的老法子二次篩選,確保種下的都是飽滿的籽實。
場院的另一角,阿禾正帶著村民們做選種試驗。
他把篩選好的種子分成兩堆,一堆用鹽水選過,一堆用老辦法風選,分別種在兩個小土坑裡:“等過幾天發芽了,咱們看看哪堆長得好,以後就按好的法子來”
李老栓蹲在坑邊,用手指按了按土:“俺活了六十歲,隻知道風選種,沒想到鹽水還能選種——這新法子要是管用,明年俺家的麥收肯定能多兩成”
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正說著,鐵匠棚傳來“當”
的一聲脆響——第一把改製好的鋤頭出爐了。
老鐵匠把鋤頭浸進冷水裡,“滋啦”
一聲冒起白煙,冷卻後拿起鋤頭遞給劉邦:“老劉,你試試!
按趙將軍的尺寸打的,刃口淬了井水,硬得很”
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