在灶台上。
灶台上的雞蛋現在有九顆。
今天的晚宴有一百二十碗麵,他用九顆雞蛋煎了一百二十個荷包蛋。
不是靈術,不是道法,是手藝。
他把每顆雞蛋的蛋清和蛋黃分開,用一把很薄的竹刀將蛋清切成極細的絲,鋪在麵湯上能浮起來。
蛋黃也不浪費,每碗麵裡都有一小撮碾碎的蛋黃末,融在湯裡讓湯頭更濃。
他做這件事做了三百年,切蛋清的竹刀換了七把,最後一把的刀柄已經被他的拇指磨出了凹槽。
陰九幽的瞳孔裡倒映著商缺缺切蛋清的每一個動作。
刀落的頻率、腕轉的弧度、指壓的力度——他看得出來,這不是做麵,這是修煉。
商缺缺的金丹之所以三百年不突破,不是資質差,而是他把所有靈力都灌注進了每一次揉麵、每一次切菜、每一次煎蛋裡。
他的靈力不走丹田,走指尖。
他修煉的不是天道的規則,是麵的規則——麵要軟硬適中,蛋要半凝不凝,湯要清而不寡,蔥要生而不辣。
這些規則比天道更簡單,但也比天道更不容商榷。
天道可以鑽空子,麵的規則鑽不了。
一碗麵做好了就是做好了,不好就是不好。
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商缺缺修的道,是這世上最誠實的道。
鬼臼站在廚房門口,嘴唇翕動:“商缺缺今日切蛋清四千三百二十刀,每刀誤差不超過半厘。他的刀法已臻化境,但靈力波動仍然停留在金丹期。這說明他的靈力不是用來強化攻擊的,而是用來精確控製食材的。他用金丹期的修為做到了渡劫期刀修的精度。此記錄存入識海第四千四百四十四格——‘道的錯配與反向驗證’。”
他合上格子,歪了歪頭,看著商缺缺把最後一撮蛋黃末撒入湯鍋。
湯鍋裡的湯翻滾了一下,蛋黃末融化,湯色從透明變成淡金。
鬼臼的嘴唇又動了動,但這次沒有記——他不知道該怎麼描述這種金色。
不是太陽的金,不是黃金的金,不是金丹的金。
是麵的金。
他的識海裡沒有“麵的金”這個分類。
他為此很苦惱。
螢燭抱著劍走進廚房。
她不用看,聞味道就知道今晚的麵和昨晚有什麼不同。
她的鼻子從小就被師尊用靈藥洗過,能分辨出三千七百種不同的靈材氣味。
但她最熟悉的,還是麵湯的味道。
商缺缺的麵湯每天都不一樣,區別極其細微——昨天多放了半錢鹽,前天少放了三分之一截蔥白,大前天雞蛋的蛋黃比平時更稀薄。
這些區別旁人吃不出來,連厲滄溟也未必能一一辨認。
但螢燭能。
她每天吃麵時,第一口湯入口,就會用舌尖數出今天和昨天的區別。
數完了,她不說,隻是在心裡記著。
她記不住商缺缺那九千九百九十九個麵人,但她記得這三百年來每一天麵湯的味道。
商缺缺把九顆雞蛋的蛋黃末全部撒入湯鍋,蓋上鍋蓋,擦了擦手。
他看著螢燭,問:“今天的麵有什麼不一樣?”
螢燭想了片刻,說:“你用了新鮮蔥。不是晾了三天的乾蔥,是今早剛從菜圃拔的。”
商缺缺咧嘴笑,滿臉褶子擠在一起:“師姐的舌頭是聖宗第一神器。”
螢燭沒笑。
她抱緊劍,看著商缺缺的笑臉,忽然很想問他一個問題——你每天揉麵、切菜、煎蛋、燒湯,花了三百年把一碗麵做到了極致。
可如果有一天,師尊吃了你的麵,說“今天的麵沒有昨天好吃”,你會怎麼辦?
但她沒問。
不是不敢問,是她知道答案。
商缺缺會說——“那我就明天做得比昨天好吃。”
然後第二天,他真的會做得比昨天好吃。
這不是固執,是信仰。
商缺缺信的,是“麵會變好”。
螢燭不信任何東西會變好。
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