【第459章薑平安】
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長途跋涉回到京城後的顧青荷,第一時間便是去看一看自己家的酒樓、客棧修建的如何了,特別是酒樓臨江樓。
因為這邊的酒樓的右側邊正對著,城內的水網運河,風景一絕,所以起名臨江樓。
臨江樓高踞四層,占地三畝,朱紅廊柱直抵飛簷,青瓦覆頂綴以鎏金走獸,四角翹簷懸著銅鈴,威風拂過鈴聲清脆。
樓體以楠木為骨,雕梁畫棟鏤刻雲紋鸞鳥,朱門嵌著琉璃鑲邊,窗欞皆為冰裂紋鏤花,遠觀便覺氣勢恢宏,富麗逼人。
推門而入,沉香與清茶之氣漫溢,地麵鋪就雲紋青石,光潤如鏡。
堂中懸著十二盞水晶宮燈,流蘇垂落,兩側隔扇以螺鈿鑲嵌山水。
案幾皆是紫檀素麵,擺著青瓷瓶花與玉質擺件,無半分俗豔。
隻覺奢而不浮,雅而有致,四層高閣層層遞升,回廊婉轉,處處藏著精致氣度。
顧青荷宋書宴夫妻二人,在管事薑平安的帶領下,順著回廊拾級而上。
二層雅座皆以鏤空雕花屏風相隔,屏麵或嵌貝雕、或描金漆,繪著春江月夜、鬆鶴延年,隔而不斷,雅致中透著貴氣。
扶欄皆為檀木,打磨得溫潤光滑,憑欄遠眺,樓下街景儘收眼底,而樓內絲竹輕揚,聲韻婉轉,不躁不喧。
三層為私密包間,門楣懸著燙金匾額,名取“攬月”“棲雲”“聽瀾”之屬,推門入內,地麵鋪著絨麵錦毯,踏之無聲。
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正中設梨花木圓桌,配著繡墩,壁上掛著名家山水真跡。
角幾焚著百合香,青煙嫋嫋,窗下置琴桌、棋案,一應器具皆為上品,奢而不冗,貴而不俗。
四層為頂樓雅築,視野最闊,簷角垂落輕紗,風動時翩躚如蝶,中央設觀景台,圍以漢白玉欄杆,憑欄可覽半城風光。
樓內陳設更見精巧,犀角杯、羊脂玉洗、官窯瓷瓶錯落擺放。
不著痕跡地儘顯豪奢,卻無半分市井俗氣,隻餘清貴雅致,步步皆景,處處藏韻。
“這裡可真是不錯!”
看著已經修建完成的酒樓,宋書宴忍不住讚歎出聲,酒樓的樣式圖大致格局雖然是妻子顧青荷親自設計的。
但裡麵的裝飾擺件卻都是由這位薑管事一手置辦,如今看來這人的眼光很好。
京城全都是一些富貴閒人,若是檔次不夠,不僅鬨笑話不說,客人還不願意來,所以這裡麵的擺設十分講究。
薑平安對於這一件事做的倒是挺不錯的,宋書宴對此十分滿意!
同樣的顧青荷也很滿意,這位薑管事對於酒樓的軟裝環境,不愧是從國公府薅過來的人才,審美十分高級。
顧青荷的審美也十分的不錯,但她是後世之人,受後世的審美影響嚴重,因此跟這個世界的主流美學是有差異的。
自己家裡倒是無所謂,但酒樓可是用來招待達官顯貴的,自然是半點都不能馬虎。
當然,這酒樓雖然是裝修的很富麗堂皇,但是這花出去的銀錢還真不少。
顧青荷之前留下的幾萬貫錢都用完了,這會兒酒樓可還沒開張呢!
因為酒樓的招牌菜這些還沒有整理好,另外就是廚子的手藝,還沒有達到顧青荷的要求,這些廚子都是外麵買的。
有賣身契的那種,以防他們學了酒樓裡的食譜就跑路,所以必須防一手。
但是廚子這東西,是根本就不在市麵上流通,稍微有點能耐的廚子,誰願意會是簽了賣身契的奴仆?
再加上這些廚子都有手藝,能賺錢,因此會自賣自身的廚子十分稀少。
薑平安也是找了許久才湊齊六位廚子的,這六位廚子都擅長京市的菜肴。
除了這六名廚子外,還有五名廚子是顧青荷他們從益州帶來的,擅長益州菜。
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