楊革勇獨自麵對空屋的第一個早晨,是被香味喚醒的。不是奶茶的鹹香,是手抓飯的油香——
羊肉在鍋裡滋滋地響,米飯在蒸汽裡一粒粒地發亮。他披上衣服走到灶房門口,看到艾米麗繫著趙玲兒的碎花圍裙,站在灶台前,一手端著鍋鏟,一手翻著手機,嘴裡嘀嘀咕咕地念著食譜。
鍋鏟在她手裡像一把不聽使喚的扳手,翻個麵都能把米粒鏟到鍋外麵去,灶台上星星點點地落了不少。
「你在乾什麼?」楊革勇靠在門框上,看了一會兒,實在忍不住了。
艾米麗回過頭,鼻尖上沾著一粒米,臉頰被灶火烤得紅撲撲的。「做手抓飯。」
「你不是在華盛頓都不做飯嗎?公寓退了,貓寄養了,廚房裡連鍋都沒有。你什麼時候學會做手抓飯了?」
「昨天晚上學的。看視頻,阿依古麗推薦給我的。那個博主說,手抓飯的關鍵是羊肉要先炒出油,米飯要粒粒分明。」
她低頭看了看鍋裡那團粘糊糊的東西,聲音弱了下去,「好像炒過頭了。」
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楊革勇走過去,從她手裡拿過鍋鏟,把火關小,把鍋裡那團不知該叫米飯還是叫粥的東西翻了翻。
羊肉已經焦了,米飯已經糊了,鍋底粘了一層黑殼。
「水多了。手抓飯不是煮粥,水要少。水多了,米就黏了。黏了,就不是手抓飯了。」
艾米麗站在旁邊,像被考官當場掛了科的學生,抿著嘴,不服氣,但無從反駁。
楊革勇把鍋從灶上端下來,放在一邊。
「沒事。第一次做,做不好,正常。趙玲兒第一次做手抓飯,也糊了。比你這還糊。鍋都燒穿了。」
艾米麗看著那口糊了的鍋,楊革勇從碗櫃裡拿出兩個碗,一人一碗奶茶,坐在灶房門口的小板凳上,就著饢喝。
饢是昨天馬師傅送的,有點乾,嚼在嘴裡沙沙響,但奶茶是熱的,鹹的,剛好把饢泡軟。
「楊,趙玲兒到美國了嗎?」
「到了。昨天打的電話。說舊金山天氣好,不冷不熱,比軍墾城舒服。」
「你跟她說了什麼?」
楊革勇想了想。「她說,基金的事,老市長的心願,她會辦好。還說讓我少喝奶茶,多睡覺,別騎馬。」
「你答應了嗎?」
「答應了。」
艾米麗看著他,沒有問「你做到了嗎」。他肯定做不到。
趙玲兒到舊金山的第三天,劉慶華基金的辦公室在金融區的一棟寫字樓裡,不大,但位置好,窗戶正對著金門大橋。
海麵上的霧還沒散,橘紅色的橋塔在霧裡若隱若現,像一根從雲層裡伸出來的柱子。
趙玲兒坐在辦公桌前,麵前攤著厚厚一摞文件。基金在北疆的水利項目已經做了好幾年了,打了十幾口深井,修了上百公裡的防滲渠,改造了上千畝的節水灌溉農田。
這些項目花了多少錢,效果怎麼樣,下一步往哪個方向走,全都寫得清清楚楚。
她一份一份地看,看得很慢。不是她看得慢,是文件太多了。
老市長走的時候,基金的錢不算多,隻能做一些小打小鬨的項目。後來葉風和葉雨澤陸續捐了幾筆錢,基金規模大了,項目也大了。
她的手機響了。是楊革勇。
「趙玲兒,到了?」
「到了。」
「冷不冷?」
「不冷。舊金山不冷。」
「吃飯了沒有?」
「吃了。」
「吃的什麼?」
「沙拉。」
電話那頭沉默了一下。「沙拉?那玩意能吃飽?」
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趙玲兒握著手機,嘴角翹了一下。「能。吃不飽,再吃一個。你別管我了,管好你自己。」
「我不用管。」
「艾米麗呢?她做飯了?」
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