第069章:不太好的話
“好了娘,先打水洗洗,洗了再殺!”
羅氏欲言又止,但還是忍住了。
算了!
玉兒做事有她自己的主張!
大不了回頭讓玉兒多給一點錢好了!
羅氏去拎水去了,而謝拾玉喘好了之後,朝謝平謝安說道:“你們去把盆挪過來,慢點,別傷了!”
“好嘞!”
“我去四處看看!一會就回來!”
烏鴉飛走了,謝拾玉也懶得理它。
羅氏很快就回來了,謝拾玉也爬起來開始乾活!
先把野山羊身上的泥洗掉,然後就看見了一個被竹片戳傷的傷口。
不過還好,傷口裡麵沒有多少泥!
“玉兒,這毛要燙嗎?”
“不燙了,直接刮吧。”
全是傷口,會燙到裡麵!
“行,我去拿菜刀!”
羅氏很快就拿出了菜刀,她用菜刀刮毛,而謝拾玉用鐮刀。
等到刮得差不多了,衝洗一下,就放到了乾淨的雨布上,然後開始破肚。
拿出內臟後,謝拾玉用斧頭開始分肉。
兩條後腿先砍下來,一條烤了吃,一條做成醃肉。
至於其他的肉,謝拾玉砍來也做鹹肉。
主要是野山羊並沒有什麼肥肉,全是瘦肉的話,炸來也沒有油浸泡,沒有多久就會壞掉,還不如搞成鹹肉!
現在這個天,曬上幾天就可以放到陰涼的地方,要吃多少割多少!
隻是比起野豬肉,野山羊的肉,就更膻一些,但總比沒有肉吃的好!
至於骨頭,當然是砍成一段段的,做火鍋,或者燉白蘿卜。
反正,沒有浪費的!
“玉兒,我把這大腸小腸端去河邊洗,你把菜炒一下就能吃晚飯了!”
“不急,我答應給烏鴉做烤羊腿了,這還是它發現的呢!”
“行吧!”
“那娘你慢點!”
“知道了!”
羅氏端著內臟去了小河邊清洗。
住在河邊都是這樣的,上遊洗衣服洗馬桶,下遊繼續洗菜做飯!
這些都是沒有辦法的,而且水是流動的,沒有多久就變成乾淨的了!
而且,很多人家都是有水井的。
謝拾玉弄了幾塊她娘之前打的泥磚壘上後,就開始處理羊腿。
先切開一道道的切口,再用鹽醃一下,然後從廚房的火膛裡麵,弄了一些燒得差不多的火炭,放到底下慢慢烤。
謝平謝安在一邊直咽口水。
“大姐,烤羊腿好吃嗎?”
“肯定好吃!”
“給我端個小板凳!”
“好嘞!”
謝安跑了,一會就帶了一個小板凳。
謝拾玉坐了下來,然後看了看兩個小家夥,笑道:“你們可以先看一會書!”
“不要!”
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“嘿嘿!沒心思看了!”
他們三人笑了起來。
很快,泥磚並不高,所以火烤得很快。
而且火炭沒多久就燒得差不多了,謝拾玉弄了一些稻草,慢慢往裡放!
沒一會,就有香味飄散出來。
在這鄉下,沒有誰家是天天吃肉的。
所以香味飄散出去後,離得不是很遠的鄰居家,就響起了婦人刻薄的聲音。
“天天吃肉,也不知道哪來的!”
“行了,趕緊做飯!”
“做做做,這有什麼好做的?一點油星子都沒有!”
婦人氣呼呼的甩掉了手中的飯勺,出了小院,就見羅氏在小河邊洗內臟。
“喲,你家丫頭又獵到野豬了啊!”
“沒...”羅氏想否認,但手裡的東西讓她否認不了,隻能笑道:“沒多大,就一隻小小的!”
“嘖嘖嘖,我又不是要跟你要肉吃,至於嗎?”
婦人轉身回了小院,羅氏尷尬的垂下頭,繼續清洗。
隻是不知道為什麼,就是眼睛酸得不行!
她什麼都沒有說啊!
至於這樣說她嗎?
快速清洗好後,羅氏端著東西往家走。
“回來了!”
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