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"": "大院宴席熱鬨紛呈、媒體與專家爭相讚歎，一牆之隔的青木別院則雅致清幽，自成一方貴境。
餐廳中，莫天揚在看到在座正在和幾位老爺子閒聊的金婉，目光落在坐在金婉身邊的楚婧雅。
楚婧雅咯咯一笑，“別看我，不是我打的電話，是外公，外公說稻花魚、稻花蟹存在的時間不長，青木居、青木軒正好能借著這一批稻花魚、稻花蟹穩住高端客戶。”
莫天揚笑著點頭，目光落在餐桌上的魚蟹。別院取用的魚蟹，是莫天揚特意挑選的稻田頂配精品。
不同於山下批量捕撈的規格，別院專供的稻花魚皆是四斤往上、體態勻稱瑩潤，全程生長在靈泉浸潤的水田深處。
稻花蟹更是精挑細選的膏蟹，隻隻將近一斤重，殼薄肉厚，是整片青木稻田裡最頂尖的物產。
莫嘯親自下廚，用簡約的做法，清水白灼、原湯清蒸，不添任何佐料，完全保留食材本味，這也是青木食材最自信、最頂級的吃法。
熱氣嫋嫋升騰，剛出鍋的稻花蟹率先端上桌，赤紅外殼油亮溫潤，輕輕掰開，沒有絲毫空殼虛肉，滿滿當當的橙紅膏黃充盈蟹殼，膏質綿密細膩，帶著一股天然的清甜稻香，無半分淡水蟹常見的土腥、草澀。
白嫩蟹肉絲絲分明，肌理乾淨通透，肌理間縈繞著淡淡的靈氣清香。
金婉率先拿起一隻蟹，起初她還帶著幾分豪門世家的從容淡然。
她出身頂級豪門，山珍海味、環球頂級水產早已吃到麻木，尋常天價大閘蟹、深海帝王蟹，於她而言不過是尋常餐食。此前聽聞全網熱議青木魚蟹長勢誇張、飽受爭議，她心底還隱隱存著幾分不以為然，暗自覺得隻是網紅噱頭、營銷造勢。
可當第一口蟹肉入唇，舌尖觸到那軟糯鮮甜的肉質時，她眼底的從容瞬間褪去，取而代之的是極致的驚豔。
唇齒輕抿，鮮甜滋味層層化開，沒有厚重調料的遮掩，純粹的食材本味直擊味蕾，回甘綿長，餘韻清雅。
這是她從未體驗過的口感。
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哪怕是秋季最頂級的陽澄湖精品蟹、海外空運的高端海蟹，在這一口自帶稻香、清潤不膩的青木稻花蟹麵前，都顯得肉質粗糙、味道厚重。
“這……”
金婉微微怔住，下意識停下動作，眼底滿是難以置信，原本從容的神色徹底動容。
她抬眸看向桌前眾人，輕聲感慨：“我吃過無數名貴水產，一直以為淡水蟹的口感早已定格極致，沒想到青木村的稻田蟹，能顛覆所有認知。”
“無腥、無雜、清甜回甘，肉質嫩而不散、膏糯而不膩，這根本不是普通稻田水產，完全是頂級靈鮮。”
一旁的楚婧雅早已放下所有身段，吃得格外細致。
她生性冷傲，可隻有在這裡她才能放飛自我。
吃了一塊蟹黃，夾了一筷子稻花魚，下一刻，她愣在哪裡。
蒸熟之後魚肉細膩如脂，輕輕一夾便骨肉分離，入口軟嫩綿密，咀嚼之間，淡淡的稻花香與山水清韻在口腔中彌漫開來。
沒有養殖魚的油膩腥氣，沒有速成水產的鬆散柴口，口感乾淨、純粹、溫潤，一口入喉，甚至能感覺到一股清潤之氣緩緩舒展，沁人心脾。
“這口感、這鮮度，堪稱極致。”
口中鮮甜餘韻久久不散，顏若曦底滿是驚豔，由衷讚歎，“比起前幾日吃到的胡楊窪石斑魚，還要更勝一籌。”
金婉微微一愣，她側首看向莫天揚，語氣帶著幾分訝異確認：“是胡楊窪鹹水湖產出的海鮮？”
不等莫天揚應聲，顏若曦眉眼帶笑，輕快接過話頭：“沒錯。如今胡楊窪鹹水湖物產早已豐盈，不止石斑魚，鮮活龍蝦、青蟹、黑毛魚等各類高端海產，一應俱全。”
“居然已經到了可以穩定捕撈的階段。”金婉微微頷首，難掩詫異。
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