缺品類。
青木別院的庭院清風和煦,光影安然。
金婉坐在廊下,望著身側從容淡然的莫天揚,眼底滿是藏不住的欣賞與歎服,語氣帶著難以掩飾的欣喜:“天揚,咱們的稻花魚、稻花蟹徹底爆火了!線下專賣店天天排隊擁堵、人潮堵路,我沿用你定下的抽簽限購模式,貨品還沒入庫上架,就被提前預定一空。”
“高端餐飲端更是離譜,青木居、青木軒日日滿座、一座難求,預約單已經排到了半個月後。現在大量客商、食客都在紛紛打聽,入冬之後你這邊會不會開啟大棚種養,持續供貨。”
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麵對火爆到極致的市場盛況,莫天揚臉上不見半分浮躁驕矜,隻淡淡一笑,轉頭看向身旁的沈雨薇。
“雨薇,跟金姨說說申城新市場的具體情況。”
沈雨薇眉眼靈動,輕笑一聲,娓娓道來:“申城市場雖是剛剛開拓落地,但靠著青木村實打實的金字招牌,根本無需多餘推廣。”
“咱們的有機果蔬早已成為申城高端圈層的待客珍品、送禮首選,稻花魚和稻花蟹更是有價無市、一席難求。目前青木居申城分店,一份招牌稻花魚定價五百八十八元,一份精品稻花蟹更是高達八百八十八元,依舊日日售罄。”
“線下二級市場溢價嚴重,原本平價的水產被黃牛瘋狂炒作,稻花蟹原價一百三十的拿貨價,硬生生被炒到四百多,青木稻花魚的終端售價,更是全麵趕超高端海產石斑魚!”
她轉頭看向金婉,繼續補充道:“金姨你也清楚,以往南方市場的草鯉、鰱鱅、鯽魚這類普通淡水魚,價格低廉、受眾有限,尋常家庭都很少青睞。但經過青木山水、靈土培育的同款品類,如今徹底逆襲,成了南北市場瘋搶的搶手貨。”
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