“林楓，你這是做什麼菜啊？怎麼用這麼多油？能不能……少用點？”
蘇清雪很沒底氣地提醒道。
林楓果斷搖頭：“今天帶你吃的美食叫做火鍋，現在是炒製火鍋底料，油少了當然不行，這東西吃的就是油潤鮮香呢！”
見自己勸不動，蘇清雪隻能捂著胸口，水靈靈的大眼睛可憐巴巴的，看著林楓在那熬油。
錢是林楓賺的，牛油也是林楓買來的，因此林楓現在雖然很敗家，讓她很心疼，但蘇清雪卻知道，自己不該在林楓麵前指手畫腳。
但看著林楓把昨天買來的所有牛油全都下進了鍋裡，蘇清雪張了張嘴。
但最終還是什麼都沒說。
強忍著心疼，看著林楓在那鼓搗。
不過很快，蘇清雪也看出來，這一大鍋油，一次不可能吃完，雖然林楓這次把所有牛油都給禍害光了，但吃不完的可以留著慢慢吃。
而且，鍋裡彌漫出來的香味兒，是一種她從未聞過的獨特香氣，聞著就讓她直咽口水。
直至沸騰的油花，泛著鮮紅的辣椒和碧綠的花椒，翻騰到了頂點後，林楓這才停止燒火，繼續攪拌了一會後，舀了一勺紅油，倒進陶罐裡。
“蘇小姐你來燒火，我去切肉，咱們今天吃火鍋涮鹿肉！”
“嗯嗯！”
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蘇清雪連忙點著小腦袋。
她現在也終於看明白了，林楓雖然一次用掉了所有牛油，但這一頓飯真正用掉的，隻有這一勺。
這樣算來，雖也奢侈，但還不算特別浪費。
林楓的刀工是很強的，家裡的這把破刀雖然隻是青銅的，但昨日就被他打磨的很是鋒利，切下來的鹿肉，每一片兒都是纖薄透亮。
林楓一口氣足足切了三斤多肉。
蘇清雪那邊的火鍋也已經沸騰了。
見林楓端著一盤生肉就過來了，蘇清雪連忙問：“這個要怎麼做？”
“很簡單，這樣涮一涮就能吃了。”
林楓夾起一片纖薄的肉片，在沸騰的濃香牛油湯底裡上下涮了兩秒，隨即夾出。
“嘗嘗鮮嫩的涮肉。”
林楓把這第一口，喂給了蘇清雪。
被男人喂著吃，讓蘇清雪小臉頓時羞紅起來，但聞到那誘人的香氣，她還是下意識張開小嘴。
瞬間，她的眼睛就亮成了小星星！
麻辣鮮嫩！
簡直太好吃了！
雖然烹煮，就是這個時代百姓最為普通的做法。
但牛油加上辣椒和花椒的這種奇妙組合，再加上纖薄的鹿肉，在極短的時間內，瞬間燙熟後，那軟嫩的口感，那熱辣滾燙的味道，在這個調味品都沒有多少，以清淡飲食為主的世界，給與味蕾的劇烈衝擊，是顛覆性的！
在那麻辣鮮香的刺激下，蘇清雪也有樣學樣的自己涮了起來，讓人吃了一口，就迫不及待要吃第二口、第三口。
很快蘇清雪辣得小臉通紅，但越吃越想吃，越吃越是停不下來，辣得她嘶哈嘶哈，直吐舌頭，甚是可愛。
“慢點，不要燙到。”
被林楓這麼一提醒著，蘇清雪這才想到，自己剛剛太沒形象了，臉蛋兒又是一陣羞紅。
林楓發現，自家這個小媳婦，並不是很能吃辣，但她又特別喜歡吃辣。
就是那種有菜又愛玩的……
三斤多涮肉，兩人吃的一乾二淨。
吃過飯後，林楓將逐漸冷卻下來的火鍋底料，裝進一個個小的陶罐中，封好罐口，等待自然凝固。
隨即，林楓又用繩子綁好一隻陶罐，提在手上，便準備出門。
“我出去賺錢了，我沒回來之前，可不要再開門了。”
“如果那個姓胡的來了，就讓他晚上再來。”
蘇清雪詫異問道：“你是要去賣油？”
“是的。”
“這能賣八百文錢嗎？”
蘇清雪很是擔憂。
牛板油不過十六文一斤，煉製出的純牛油也不過二十文左右，這一小罐子最多隻有兩斤，辣椒花椒都是院子裡采的不要錢，因此成本不過四十文，怎麼可能賣八百文錢？
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