一步步來吧，王安平心裡很踏實。
這年月，又不是那風風火火、遍地機遇的改革開放年頭，急什麼呢？日子得一天天熬。
眼下這光景，能一天穩穩當當掙到一塊錢，他就心滿意足了。
想想剛穿過來時那家徒四壁、吃了上頓沒下頓的慘狀，再看看現在手裡有了點餘錢，有了這片隱秘山穀，未來可期，他已經很知足了。
他的計劃很清晰：先攢點本錢。等明年開春，就去集上買些健壯的小雞崽、鴨苗，再弄一兩頭小豬仔回來，直接放到這山穀裡散養。
有這天然的屏障、豐茂的水草和隱秘的環境，不怕丟，也少病害。
隻要勤快照看著，到了年底，雞鴨成群，肥豬滿圈，那才是真正的大豐收！到時候，家裡餐桌上天天見葷腥，弟妹們也能養得壯實些。
“平子，魚弄好了！”王安柱的聲音打斷了他的思緒。
“行！我來弄。”王安平接過裝了水的陶盆，直接潑掉。他從籮筐裡翻出一個小紙包，裡麵是珍貴的粗鹽粒。他把處理好的大魚放進另一個陶盆，吩咐道：“把魚放這盆裡。那邊石頭縫裡長著野薑，你去挖一塊。還有那幾叢葉子像蔥的，薅幾根回來洗乾淨。魚就放這兒醃著。”
“知道了！”王安柱應聲去了。
“手腳麻利點！”王安平催促著，自己則蹲下身，拿起斧頭用斧背小心地將粗鹽粒砸得更碎些。
他抓起一把鹽末，均勻地、用力地抹在草魚身上，裡裡外外都不放過，這是去腥入味的關鍵。
等王安柱把洗淨搗爛的野薑和野蔥末拿回來，他又仔細地將這天然的香料糊糊塗抹在魚身和腹腔裡，讓每一寸魚肉都沾染上辛香的氣息。
“平子，聞著米飯香了！”王安柱抽著鼻子，盯著另一個陶盆裡咕嘟冒泡的糙米飯，肚子應景地咕咕叫起來。
“把柴火挪這邊來，準備烤魚。”王安平指揮道。
“這陶盆……能行嗎？別烤裂了。”王安柱看著那粗糙的陶盆，有些擔心。
“試試唄，死馬當活馬醫，總比乾啃鹹菜強。”王安平心裡也沒底，但隻能硬著頭皮上。他往火堆裡添了幾根細柴，讓火勢更旺些，然後將盛著魚的陶盆小心翼翼地架在幾塊壘高的石頭上，讓火焰舔舐著盆底。
王安柱則聽話地往火堆的餘燼裡埋了兩根大山芋。
陶盆導熱慢，魚煎起來不如鐵鍋利索。
王安平耐心地守著，用削尖的小木棍不時翻動一下。
漸漸地，一股混合著焦香和野薑蔥香的奇異氣味彌漫開來。魚身貼著盆底的部分開始變得金黃焦脆，滋滋地冒著油泡，看著就誘人。可惜盆小魚大，魚頭和魚尾隻能委屈地翹著，受熱不均。
“湊合吧！”王安平自我安慰道。
在這年月，能填飽肚子就是福氣，誰還顧得上追求舌尖上的極致享受？
重生以來這些日子，他身體裡屬於原主的那份饑餓記憶根深蒂固，對食物的最高要求就是“能吃飽”。
至於口味？有鹽有油就是神仙日子了！這具身體的本能早已被生存磨平了挑剔的味蕾。
一頓簡單卻充滿煙火氣的午飯過後，兩人圍著竹屋開始仔細勘察。
竹屋巧妙地搭建在幾根深深打入地下的粗壯木樁上，離地半人多高，既能防潮防蟲，又通風透氣。
王安平用力推了推支撐屋角的幾根主樁，大部分還算穩固，隻有個別兩根有些許鬆動。
他估算著，這種結構的竹屋，在南方潮濕多雨的環境裡，能撐個十幾年就算不錯了。
隻要主體框架沒壞，以後翻修起來也方便。要是現在讓他和柱子兩人從頭搭兩間新的，沒個十天半月根本乾不完。
他走向旁邊那間快要坍塌的附屬小屋，推開了吱呀作響、布滿蛛網的門板。
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