第298章 禦膳房的“烤翅秘方”

(1 / 1)
登入後報錯可獲 3天VIP 免廣告——立即登入

八月初四的辰時,東宮庭院的晨光落在烤架上,炭火泛著暖紅的光,小桃正把新磨的孜然粉倒進錫罐,香茅混著椰蓉的氣息飄在風裡,剛夠勾人饞蟲。

院門口突然傳來腳步聲,蕭硯抬頭一看,是禦膳房的劉總管——他捧著個深棕色牛皮紙包,快步走過來,額角還沾著點趕路的薄汗。

“世子,可算趕上您烤翅了!”劉總管把紙包遞過來,語氣帶著笑,“這是禦膳房傳了三代的烤翅秘方,裡麵加了蜂蜜和陳釀桂花,陛下特意讓我送來,說您試試,肯定比之前的更鮮。”

蕭硯趕緊接過紙包,指尖觸到紙麵的紋路,打開一看——裡麵是張泛黃的宣紙,上麵用小楷寫著配料比例:“蜂蜜三錢、桂花兩錢、生抽一勺,醃漬一個時辰,烤時刷三遍蜜糖”,字跡工整,還標著“禦膳房專供”的朱印。

“陛下還說,您要是覺得甜,能加半勺鹽中和,”劉總管湊過來補充,“上次慶功宴您吃烤翅時皺了下眉,陛下記著呢,特意讓我囑咐這句。”

蕭硯心裡一暖,趕緊讓小桃按秘方調醃料。小桃麻利地舀出蜂蜜、撒上桂花,和之前的香茅醃料混在一起,拌勻後,把雞翅浸在裡麵,時不時用筷子翻攪,讓每塊肉都裹上料。

等醃夠一個時辰,蕭硯夾起一串雞翅,架在炭火上。油脂滴在炭上,“滋啦”聲格外清亮,他按秘方說的,每烤一會兒就刷遍蜜糖,烤翅漸漸泛出琥珀色,桂花的甜香混著肉香,飄得滿院都是。

“先烤一串您嘗嘗!”蕭硯把烤好的雞翅遞給劉總管。劉總管咬了一口,翅皮酥脆,肉裡帶著桂花的清甜,蜂蜜的香一點不膩,他眼睛一亮,連連點頭:“比禦膳房烤的還香!陛下沒看錯人,這秘方到您手裡,才算真用對了!”

蕭硯笑著也咬了一口——桂花的甜滲進肉裡,和孜然的鹹香剛好搭,確實比之前的配方更有層次。他剛要說話,腳邊突然傳來“嘎嘎”的叫聲,低頭一看,是大白蹲在那兒,仰著脖子盯著烤架,尖喙還時不時蹭他的褲腿。

“這鵝比陛下還饞!”劉總管看得直笑,從袖裡摸出塊翅尖(剛才路上特意帶的),遞到大白麵前,“知道你等著吃,給,慢點開,別燙著。”

大白立刻叼過翅尖,仰著頭咽下去,又湊過來蹭劉總管的手,叫聲軟乎乎的,像是在道謝。蕭硯無奈搖頭:“它現在每天就盼著我烤翅,早上天不亮就蹲在烤架旁,比小祿子起得還早。”

劉總管幫著蕭硯翻烤翅,突然想起什麼,壓低聲音說:“對了世子,下個月初三是陛下的生辰,陛下跟我說,想在東宮辦場烤翅宴,請文武百官來嘗嘗,讓您當主廚。”

蕭硯愣了愣,隨即笑著點頭:“肯定辦好!到時候我多備點秘方醃料,再烤些烤鴨、烤腸,讓大家吃個夠,也讓陛下高興高興。”

“陛下就等您這句話呢!”劉總管笑得更歡了,“我回去跟禦膳房說,到時候多送點新鮮的雞翅、蜂蜜,保證不耽誤您的事。”

w t . p o o在盡節章說小新最

”。見意提提他讓,的烤方秘按說就,嘗嘗下陛給,宮進送盒兩這把你,桃小“:去進裝子翅的好烤把,盒食金描個兩出拿桃小讓硯蕭。盤一滿滿了堆經已子翅的上架烤,話著說人兩

”。烤您著看它讓,置位排前個留它給得,宴翅烤後以,記惦都份的下陛連鵝這“:趣打住不忍,幕一這著看管總劉。的送帝皇給的真是不是子翅認確在是像,步兩了送著跟還白大,走口門宮東往步快,盒食過接桃小

”。搶你跟又它得省,串一留軍將大給要還兒會等,跑桃小著跟總別,串兩你賞天今“:白大給遞,子翅串一了烤又,下應著笑硯蕭

”。聊細再續後們咱,事的宴翅烤,材食的天明備準得還,了房膳禦回得我,子世“:身起站也管總劉,吃慢慢邊旁在蹲,子翅過叼白大

。實踏都候時何任比,子日的樣這,宴翅烤辰生的來到將即有還,白大有,方秘有——口一了咬,翅烤串一起拿他。院庭宮東滿飄,甜的花桂著裹氣香的翅烤,暖越來越光陽的時辰。旁架烤到回身轉才,遠走他著看,口門院到管總劉送硯蕭


✅ 付款功能已修復,現在可以正常購買了 — 支援信用卡 · Apple Pay · Google Pay · WebATM · ATM 轉帳
😤 廣告總在最入戲的時候跳出來?
月付 $5 USD,升級 VIP 後全站所有頁面廣告立即全關——
不是只有這本書,是整個 oop.tw 每一頁、每一章,從此一路讀到底不被打斷。 $5 USD ≈ 一杯珍奶的錢,換一整個月零廣告清爽閱讀 · 隨時可取消
✅ 全站廣告全關 ✅ 工口專區全本解鎖 ✅ 月卡 $5 USD · 季卡 $13 USD · 年卡 $45 USD
⭐ 登入 / 免費註冊後升級
加我 LINE 好友,分享好書不錯過
第一時間獲得新書推薦、書單更新通知
立即加入
為本書評分(每位讀者可評一次,提交後無法修改
發表評論
匿名讀者 身份發表
讀者評論