十二月二十一的辰時,東宮庭院裡晨光和煦,梧桐葉上還沾著晨露,空氣中殘留著美食節餘留的淡淡香氣。
蕭硯、謝雲、沈巍圍坐在石桌旁,麵前擺著厚厚的一疊紙張,正是美食節期間記錄的各類美食配方和百姓反饋,大白蹲在石桌下,時不時用腦袋蹭蹭蕭硯的腿,像是也在參與總結。
“這次美食節能圓滿結束,多虧了大家齊心協力。”蕭硯拿起一份反饋表,笑著說,“百姓們的評價都很高,尤其是張老太的醬肘子,幾乎成了人人稱讚的招牌。”小桃端著剛沏好的茶走過來,笑著接話:“還有世子您做的醬肘子,雖然賣相一般,但味道也得到了大家的認可呢!”
張老太坐在一旁,手裡攥著一個布包,裡麵裝著她整理的醬肘子配方,聞言笑著擺手:“世子過獎了,老身就是做了點分內之事。”她頓了頓,像是想起了什麼,眼神一亮:“世子,老身有個提議,咱們可以把這次美食節上的民間美食做法都整理成冊,印刷出來分給百姓,讓更多人能學到這些好手藝。”
蕭硯眼睛瞬間亮了,猛地拍了下桌子:“這個主意太好了!我怎麼沒想到!”他拿起筆,在紙上飛快地記錄:“把宮廷菜和民間菜的做法都整理進去,詳細標注步驟和配料,讓不管會不會做菜的人都能看懂學會。”
謝雲點頭附和:“這確實是個好辦法,既能傳承美食文化,又能滿足百姓們的需求,算是給美食節畫上一個圓滿的句號。”沈巍也道:“我可以安排人手負責排版印刷,保證儘快把菜譜整理出來。”
蕭硯越想越興奮,放下筆站起身:“光整理菜譜還不夠,我決定成立一個‘美食推廣局’!”他對著眾人解釋:“專門負責收集整理各地的特色美食菜譜,推廣到全國,讓更多人吃到不一樣的美味。”
這話一出,眾人都眼前一亮。小桃激動地說:“美食推廣局!聽起來就很棒!以後是不是能吃到更多地方的特色美食了?”蕭硯笑著點頭:“當然!不僅要推廣,還要讓各地的美食互相交流,形成獨特的美食文化。”
他轉頭看向張老太,躬身道:“張老太,您的醬肘子手藝精湛,又懂民間美食,我想邀請您擔任美食推廣局的顧問,幫我們把關菜譜,指導美食推廣,您看行嗎?”張老太沒想到自己能得到這樣的認可,激動得連連點頭:“好!好!老身願意!一定儘自己所能,為推廣美食出一份力!”
小桃開心地抱住張老太的胳膊:“奶奶,您太厲害了!以後您就是咱們美食推廣局的大功臣了!”大白像是聽懂了大家的喜悅,興奮地“嘎嘎”叫了兩聲,撲棱著翅膀在庭院裡轉了兩圈。
接下來的幾天,眾人開始忙碌起來。禦廚們整理宮廷菜的配方,張老太和民間廚師們核對民間菜的步驟,蕭硯則負責統籌規劃,確定美食推廣局的具體職責和人員安排,東宮庭院裡一派熱火朝天的景象。
這天上午,蕭硯拿著厚厚一疊整理好的菜譜初稿,走到石桌旁,臉上滿是成就感。“大家快來看,第一批菜譜整理好了!”他把菜譜攤在桌上,上麵密密麻麻記錄著醬肘子、桂花糕、烤腸、鬆鼠鱖魚等幾十種美食的做法,圖文並茂,十分詳細。
“以後咱們京城就能靠著這些美食,成為名副其實的美食之都了!”蕭硯笑著說,眼神裡滿是憧憬。就在這時,大白突然撲棱著翅膀跑過來,用嘴叼起最上麵的一本菜譜,叼著跑了兩圈,又輕輕放在蕭硯麵前,像是在幫忙整理,引得眾人哈哈大笑。
“這大白真是越來越機靈了,還知道幫著乾活了!”謝雲笑著說,伸手摸了摸大白的頭。大白得意地晃了晃腦袋,用翅膀拍了拍菜譜,像是在說“小事一樁”,逗得大家更是樂不可支。
張老太拿起一本菜譜,仔細翻看著,滿意地點點頭:“這菜譜整理得真詳細,連火候的大小、香料的用量都寫得清清楚楚,百姓們肯定能學會。”她轉頭對蕭硯說:“世子,老身還認識幾個做點心的老師傅,我去邀請他們也加入,把更多好吃的點心做法加進去。”
蕭硯連忙道謝:“那就麻煩您了,張老太!人越多,咱們的菜譜就越豐富,美食推廣局也能辦得越好。”小桃也道:“我也可以幫忙,我認識很多賣小吃的攤販,他們都有自己的獨門絕技!”
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