三月二十二的未時,東宮燒烤攤的孜然香氣正濃,遠處傳來馬蹄聲,江南知府帶著幾名隨從,抬著十幾個竹編蟹籠,大步流星闖入庭院。
“殿下!江南急送的新鮮大閘蟹,特意作為貢品獻給您!”知府高聲稟報,示意隨從打開蟹籠,鮮活的大閘蟹揮舞著蟹鉗,青灰色的外殼泛著光澤。
蕭硯正和聖女烤著西域香料串,聞到水鮮氣息眼睛瞬間亮了:“好家夥!這大閘蟹夠肥!朕還從沒烤過蟹,今日必須解鎖新吃法!”
謝雲笑著上前幫忙:“江南水質好,大閘蟹肉質清甜,殿下要是烤得成功,以後江南定能年年進貢。”聖女好奇地湊到蟹籠旁,看著爬動的大閘蟹,眼中滿是新奇。
江南知府遞上奏折,躬身道:“殿下,江南水利年久失修,每逢雨季便會內澇,百姓苦不堪言,懇請殿下撥款修繕。”
蕭硯接過奏折放在一旁,挽起袖子拿起一隻大閘蟹:“撥款的事好說,先讓朕嘗嘗這烤蟹的滋味!”他讓侍衛架起新烤架,刷上一層薄油,將處理好的大閘蟹平鋪在上麵。
“烤蟹得用蒜蓉提鮮!”蕭硯舀起一大勺蒜蓉,混合著生抽、蠔油和少許孜然,均勻地鋪在蟹殼上,“再撒點辣椒麵,鮮辣過癮!”
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炭火慢慢烘烤,蒜蓉的香氣混合著蟹肉的鮮甜彌漫開來,引得眾人直咽口水。聖女湊在一旁,看著蟹殼漸漸變紅,忍不住問道:“這樣真的能吃嗎?會不會有腥味?”
“放心!蒜蓉和孜然能去腥味,烤出來比清蒸的還香!”蕭硯自信滿滿,時不時翻動蟹身,確保受熱均勻。沒過多久,蒜蓉烤蟹就烤好了,通紅的蟹殼裂開,露出雪白的肉質。
蕭硯拿起一隻遞給聖女:“嘗嘗看,不好吃算朕輸!”聖女小心翼翼地掰開蟹殼,剛咬了一口,鮮美的肉質就讓她眼睛一亮,可不小心沒穩住,蒜蓉汁滴在了粉色裙擺上。
“哎呀!”聖女驚呼一聲,連忙想用手帕擦拭。蕭硯笑著遞上一根剛烤好的烤腸:“用這個擦嘴,比手帕香,還能順便墊墊肚子!”
全場頓時哈哈大笑,江南知府笑著說:“殿下真是風趣,聖女殿下莫慌,這蒜蓉漬不難清洗。”聖女臉頰泛紅,接過烤腸輕輕擦拭嘴角,小聲道:“謝謝殿下,這烤蟹真的很好吃。”
蕭硯拿起自己的烤蟹,咬了一大口,鮮美的蟹肉混合著蒜蓉的香氣,瞬間在口中炸開:“好吃!太鮮了!江南這貢品朕收了!”
他放下蟹殼,拿起朱筆在奏折上批道:“江南水利工程撥款翻倍,再加撥一批烤串調料,讓百姓們修水利之餘也能嘗嘗烤串!”
江南知府大喜過望,連忙叩謝:“謝殿下恩典!屬下一定督促工程,不辜負殿下的信任!”蕭硯擺擺手:“去吧,早日修好水利,讓百姓們安居樂業,以後朕要吃更多江南烤蟹!”
隨從們收拾蟹籠準備離開時,蕭硯無意間瞥見一個蟹籠的角落,藏著一張折疊的紙條,被幾根稻草掩蓋著。他心中一動,不動聲色地讓侍衛將那隻蟹籠留下:“這籠蟹養得最肥,朕要留著晚上再烤。”
江南知府並未察覺異常,躬身告退後帶著隨從離去。待眾人走遠,蕭硯關上蟹籠門,從稻草中取出紙條展開,上麵用墨汁畫著簡單的路線圖,標注著“永寧寺密道”四個字。
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