十一月初七的未時，暖陽斜斜灑進皇宮禦膳房的雕花窗欞，鎏金灶台整齊排列，案台上堆著新碾的青稞粉與醇厚的雪域酥油，林溪、王福與林嶽領著禦膳房眾人躬身領旨，神色鄭重肅穆。
蕭硯的口諭從禦書房傳至禦膳房，字字清晰，要禦膳房特製吐蕃風味的烤青稞餅與酥油茶，既要貼合吐蕃本土的口味底蘊，又要融大靖的巧思與溫情，三日之後，用以招待吐蕃使團。
“陛下有令，這兩道吃食，是大靖待客的心意，更是兩國相交的契機，半點馬虎不得。”林溪捧著明黃的諭旨，聲音沉穩，抬手將備好的青稞粉推至案板中央，目光篤定。
王福早已將吐蕃送來的酥油細細化開，瓷碗中的酥油凝著乳白的光澤，混著淡淡的奶香，與大靖本土的牛乳擺在一起，涇渭分明卻又隱隱相融，正是調試配比的關鍵。
禦膳房內瞬間忙碌起來，卻無半分雜亂。廚師們各司其職，篩青稞粉的力道均勻，揉麵的手法沉穩，熬煮牛乳的火候掐得精準，銅鍋碰撞的輕響，混著麵香奶香，格外熨帖。
林溪站在主案前，指尖撚起一撮青稞粉細細摩挲。吐蕃的青稞餅素來紮實粗糙，飽腹卻少了幾分細膩，她要做的，是融大靖烤酥餅的技藝，讓青稞餅外酥裡軟，口感更勝一籌。
她取來溫水化開酵母，揉進青稞粉中，又在麵團裡揉入少許大靖的麥芽糖，再將曬乾的蜂蜜碎末摻進麵皮，蜂蜜的清甜能中和青稞的微澀，卻又不會蓋過青稞本身的麥香。
反複揉壓的麵團在案板上漸漸變得柔韌，揪成大小均勻的劑子，擀成薄餅，邊緣捏出淺淺的花紋，既保留了吐蕃青稞餅的粗獷形製，又多了幾分大靖點心的精致巧思。
烤爐的炭火早已燒得熾烈，林溪親自將青稞餅貼在爐壁上，金黃的炭火燎著餅皮，很快便烘出焦香，蜂蜜的甜氣裹著青稞的麥香，在禦膳房裡悠悠散開，勾得人舌尖生津。
另一側的灶台前，王福正專注調試酥油茶的配比。吐蕃的酥油茶鹹香厚重，牛乳與酥油的占比極高，大靖百姓喝著覺得膩口，吐蕃人卻偏愛這份醇厚，分寸拿捏最是考驗功底。
他先取三成吐蕃酥油，兌上七成大靖的鮮牛乳，銅鍋小火慢熬，牛乳的清甜中和了酥油的膩感，又捏入少許鹽粒提味，鹹香的底子半點沒改，卻少了幾分雪域的凜冽。
熬至牛乳與酥油徹底相融，王福忽然想起什麼，從食盒裡取出烘乾的紅棗碎，碾成細粉，輕輕撒入銅鍋之中。紅棗的清甜絲絲縷縷融進茶湯，解膩又增香，味道瞬間溫潤了幾分。
“酥油茶重鹹香，卻也需一點回甘壓味，紅棗性溫，最是合適，既不奪味，又添溫情。”王福攪著銅勺，茶湯乳白醇厚，浮沫細膩，香氣清冽不膩，恰到好處。
林嶽站在烤爐旁，看著林溪烤出的青稞餅，眸光微動，忽然有了新的想法。他取來溫熱的牛乳，兌入少許化開的酥油，揉進新的青稞麵團裡，奶香混著麥香，揉出的麵團格外綿軟。
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這是他琢磨的新做法，奶香烤青稞餅。不用蜂蜜提甜，隻用牛乳與酥油揉麵，烤出來的餅子帶著牛乳的醇香，青稞的顆粒感更足，咬下去滿口都是奶香麥香，醇厚又綿長。
一張張青稞餅從烤爐中取出，金黃焦脆的外皮，內裡暄軟蓬鬆，蜂蜜甜香款，奶香醇厚款，兩種口味擺在一起，形製無二，味道卻各有千秋，皆是難得的美味。
銅壺裡的酥油茶也熬煮妥當，斟在白玉瓷碗中，乳白的茶湯浮著細碎的紅棗沫，熱氣嫋嫋，鹹香中裹著清甜，入口溫潤順滑，咽下去之後，喉間還留著淡淡的奶香回甘。
禦膳房的廚師們紛紛圍上來，各取一塊青稞餅，抿一口酥油茶，嘗過之後，皆是滿眼讚歎，對著林溪、王福與林嶽拱手稱讚，這改良後的味道，比吐蕃本土的吃食，更勝數籌。
“既留了吐蕃的本味，又多了大靖的心意，這樣的吃食，定能讓吐蕃使者嘗出誠意。”一名老廚師撚著胡須點頭，眼中滿是認可，手中的青稞餅吃得乾乾淨淨。
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