第669章 途中驛站的「美食結緣」

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到這麼香的餅!多謝大靖的使者,多謝你們,讓我們這些邊境百姓,也能嘗到這般福氣!”

一句話,說得樸實無華,卻字字戳中人心。圍攏的百姓們皆是麵露動容,有人跟著抹起了眼角,有人連連點頭附和,這份味道,不止是口舌的香甜,更是心底的溫暖,是對安穩日子的期許,是對和平歲月的憧憬。

謝雲連忙上前扶起老人,語氣溫和,字字懇切:“老人家不必多禮,我們此行,便是為了讓邊境的百姓,無論大靖還是吐蕃,都能吃上熱乎的吃食,都能安安穩穩過日子,這是我們的本分,也是我們的心願。”

老人緊緊攥著謝雲的手,枯瘦的掌心滿是老繭,卻攥得格外用力,眼中的感激,早已化作了滾燙的心意,千言萬語,最終隻化作一句:“好!好啊!和平好,安穩好,能吃上熱乎的餅子,便是最好的日子!”

這番光景,徹底點燃了百姓們的熱情,也勾起了所有人的求知欲。吃過美食的百姓們紛紛圍到案板與烤爐旁,對著主廚們連連請教,有人問青稞餅的揉麵配比,有人問烤肉的醃料秘方,有人問炭火的火候拿捏,句句皆是細致的考量,滿眼都是認真的神色。

“師傅,這青稞粉裡要加多少白麵才夠暄軟?”

“這烤肉的醃料裡,除了鹽和酒,還放了什麼香料?”

“這烤爐的炭火,要燒到什麼火候,餅子才不會烤糊?”

百姓們的問題接踵而至,卻井然有序,沒有半分雜亂。兩名主廚皆是耐心十足,手把手地教學,一邊揉麵一邊講解,將青稞粉與白麵的配比、醒麵的時長、烤炙的溫度,儘數傾囊相告,烤肉的醃料配方、撒料的時機,也說得清清楚楚,半點沒有藏私。

謝雲站在一旁,看著眼前的景象,眼底滿是欣慰的笑意。百姓們學得認真,主廚們教得細致,炭火依舊劈啪作響,烤餅的香氣依舊濃鬱,驛站外的空地上,沒有身份的隔閡,沒有國界的區分,隻有一群人圍著案板烤爐,學做美食,閒話家常,一派安樂祥和的光景。

有人學會了揉麵,便立刻動手嘗試,雖然手法生疏,揉出的麵團不夠柔韌,卻依舊笑得眉眼舒展;有人學會了撒料,小心翼翼地往烤肉上撒著孜然辣椒,看著肉串滋滋冒油,臉上滿是成就感;孩童們圍在一旁,看著金黃的青稞餅出爐,蹦跳著歡呼,眼裡滿是歡喜。

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一傳十,十傳百。驛站周邊趕集的百姓學會了做法,便立刻趕回村裡,喊來鄰裡鄉親,不多時,周邊幾個村落的百姓,都聞訊趕來,驛站外的空地,瞬間被圍得水泄不通,卻依舊井然有序,人人都認真地聽著講解,仔細地學著手法,生怕錯過半點細節。

大靖的美食技藝,便在這邊境的長風驛站,以最溫柔的方式,悄然傳播開來。沒有刻意的宣揚,沒有強硬的灌輸,隻靠著一口香甜的青稞餅,一串焦香的烤肉,一份耐心細致的教學,便讓這份煙火的技藝,紮進了邊境百姓的心底,生根發芽。

驛站的官員也聞訊趕來,看著眼前的景象,臉上滿是欣喜與敬佩,連連對著謝雲拱手稱讚:“謝將軍此舉,真是功德無量!邊境百姓常年受苦,能學得這般美食技藝,既能飽腹,又能增收,這份恩情,百姓們定會永世銘記!”

謝雲淡淡一笑,語氣平和:“為民謀福,本就是分內之事,能讓美食結緣,能讓民心相融,便是最好的結果。”他的目光掃過人群,看著一張張滿是笑意的臉龐,心中愈發篤定,這份傳藝的使命,遠比沙場征戰,更有意義,更有力量。

禁軍將士們也紛紛加入其中,有人幫忙燒火添炭,有人幫忙揉麵切肉,有人幫忙分發吃食,甲胄的寒光,在這煙火氣裡,化作了最溫柔的守護,這群沙場歸來的將士,此刻也成了最樸實的傳藝之人,眉眼間的戾氣,儘數化作了溫和的笑意。

午時的日頭漸漸升高,金輝愈發熾烈,驛站外的炭火依舊旺烈,烤餅的香氣依舊濃鬱,百姓們的學習熱情依舊高漲。一張張青稞餅從烤爐中出爐,一串串烤肉從烤架上取下,香甜的味道,焦香的氣息,在邊境的長風裡,悠悠散開,飄向遠方的草原,飄向兩國交界的土地。

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