正月十五的申時,夕陽為皇宮鍍上一層暖金,禦花園的青石路上還殘留著淡淡的孜然香,幾隻宮雀落在石桌上,啄食著散落的烤串碎屑。
蕭硯身著常服,緩步走在花間小徑,謝雲、沈巍緊隨其後,王福捧著青瓷孜然罐,亦步亦趨地跟在最後。登基大典的喧囂散去,禦花園裡隻剩晚風拂過花枝的輕響。
“陛下,這邊請。”王福側身引路,將幾人帶到湖畔的八角亭中。石桌上還擺著上午用過的烤架,炭火早已熄滅,卻依舊留著煙火的餘溫。
蕭硯走到石凳旁坐下,指尖輕輕撫過烤架的紋路,嘴角噙著笑意:“今日金鑾殿的燒烤,熱鬨得很,沒想到這禦花園裡,還留著餘溫。”
謝雲躬身站在亭下,目光落在烤架上,笑道:“陛下今日以燒烤定新政,百官擁戴,百姓歡騰,這煙火氣,怕是要飄遍大靖了。”
“飄遍大靖,正是朕想要的。”蕭硯抬眼望向滿園春色,桃花灼灼,柳絲依依,夕陽的餘暉灑在湖麵上,波光粼粼,“今日的燒烤,隻是一個開始。接下來,朕要讓大靖的百姓,天天都能吃到這樣的美味。”
這便是本章的看點,蕭硯的話語平淡卻擲地有聲,道出了美食治國的核心願景。謝雲與沈巍皆是心中一震,躬身道:“臣等定當追隨陛下,不負所托!”
蕭硯抬手示意兩人坐下,王福連忙上前,為三人斟上熱茶,又將那隻青瓷孜然罐放在石桌中央,與烤架相映成趣。
“謝雲,你身為禦膳房總監,說說看,後續的美食新政,該從何處美食新政,該從何處著手?”蕭硯端起茶杯,輕輕抿了一口,目光落在謝雲身上。
謝雲坐直身子,神色鄭重:“陛下,臣已有初步規劃。首先,需儘快整理烤串、烤乳豬等美食的配方,下月便在京城開設第一所美食技藝學堂,廣收民間學徒,免費傳授技藝。”
“其次,聯合戶部的食材大總管,在全國選址建立養生食材基地,優先種植養殖烤串、養生膳食所需的食材,確保食材新鮮、價格親民。”
“最後,著手製定美食行業的規範,統一食材標準與製作工藝,讓百姓吃得放心,也讓美食技藝能有序傳承。”
蕭硯點頭讚許:“思路清晰,可行。學堂的事,你全權負責,所需師資,可從民間征召廚藝精湛者,朕準你破格提拔。食材基地的選址,需與工部、戶部商議,務必因地製宜,兼顧南北。”
“臣遵旨!”謝雲躬身應下,心中早已開始盤算學堂的選址與課程設置。
蕭硯又將目光轉向沈巍:“沈巍,燒烤兵法在軍隊的推行,你有何計劃?”
沈巍起身拱手,聲音鏗鏘:“陛下,臣計劃先從京營入手,本月內完成夥房改建,增設燒烤區域,讓京營將士先嘗鮮。待模式成熟後,再逐步推廣至邊關重鎮。”
“同時,臣會將燒烤與軍事訓練結合,比如以烤串分配模擬糧草調度,以烤架搭建演練營寨布局,讓將士們在品嘗美食的同時,領悟兵法精髓。”
“好!”蕭硯高聲讚道,“軍營夥食改革,關乎士氣,你務必抓緊落實。邊關的食材供應,朕會讓戶部優先保障,絕不讓邊關將士缺了孜然與羊肉。”
“臣謝陛下!”沈巍躬身道謝,眼中滿是堅定。
王福站在一旁,看著君臣三人暢談新政,心中滿是欣慰,輕聲道:“陛下,今日太皇太後嘗了謝大人改良的烤乳豬,讚不絕口,還讓奴才傳話,說日後禦膳房的膳食,可多融入些民間與西域的口味。”
“皇奶奶倒是開明。”蕭硯笑了笑,“美食治國,本就該兼容並蓄,不分宮廷與民間,不分南北與西域。禦膳房不僅要為皇室服務,更要成為美食融合的試驗田。”
謝雲心中一動,躬身道:“陛下所言極是。臣正計劃將西域香料與中原食材進一步融合,還打算發掘民間特色美食,改良後推廣至全國。”
“嗯。”蕭硯點頭,目光望向園外,夕陽漸漸沉入西山,天邊的晚霞愈發絢爛,“朕不僅要讓百姓吃到美味,還要讓他們感受到皇家的誠意。朕想,擇日可讓百姓進入皇宮,品嘗禦膳房的美食,看看皇宮裡的燒烤,與民間的有何不同。”
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