正月十六的辰時，晨光透過雕花窗欞灑進東宮書房，蕭硯剛處理完早朝奏折，便見王福躬身稟報，謝雲捧著厚厚一疊規劃冊，已在殿外等候多時。
“宣他進來。”蕭硯放下朱筆，指尖輕敲桌麵，眼中滿是期待。昨日禦花園談及美食新政，謝雲便說今日要呈上禦膳房規劃，想來已是思慮周全。
謝雲快步走進書房，身著禦膳房總監的錦袍，身姿挺拔，手中的規劃冊用明黃錦緞包裹，顯得格外鄭重。他走到丹陛之下，深深躬身：“陛下，臣謝雲，特來呈上禦膳房發展規劃，懇請陛下禦覽。”
王福上前接過規劃冊，雙手呈給蕭硯。蕭硯翻開錦緞，裡麵是一張張細致的圖紙與文書，從機構設置到人員調配，從研發方向到推廣計劃，條理清晰，圖文並茂。
“坐吧。”蕭硯抬手指了指一旁的錦凳，“細細說來，你這規劃，都有哪些內容。”
謝雲落座後，直起身，神色鄭重地開口：“陛下，昔日禦膳房僅為皇室服務，職能單一，如今推行美食治國，禦膳房需承擔更重的責任。臣的規劃，核心是讓禦膳房全麵升級，成為大靖美食文化的研發、推廣與管理中心。”
他起身走到蕭硯麵前，指著規劃圖上的機構劃分，繼續道：“首先，臣打算擴大禦膳房規模，在原有基礎上，增設三大核心部門。其一為融合美食研發部，專門研究中原與西域、南北美食的融合之法，就像昨日改良的烤乳豬一般，推陳出新。”
“其二為養生美食部，結合太醫署的醫術，研發既美味又養生的膳食，整理成配方，推廣至民間，讓百姓吃得健康。其三為美食技藝傳承部，負責收集民間美食技藝，整理成冊，為後續美食技藝學堂提供教材。”
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蕭硯看著規劃圖上標注的部門職責，眼中閃過一絲讚許，點頭道：“思路不錯，這三大部門，正好契合美食治國的需求。那人員方麵，你打算如何調配？”
“回陛下，原有禦廚保留核心骨乾，三大新部門的人手，臣打算雙管齊下。”謝雲躬身道，“一方麵，從太醫院抽調懂醫術的太醫，加入養生美食部；另一方麵，麵向全國招募優秀廚子，充實研發力量。”
他頓了頓，指著規劃中的人員招募條款，聲音愈發堅定：“臣還打算，公開招募民間美食匠人進入禦膳房，無論是街頭的烤串師傅，還是鄉下的麵點能手，隻要手藝精湛，皆可破格錄用。”
這便是本章的伏筆，為後續民間美食技藝得到皇室認可與推廣埋下引線。蕭硯聞言，眼中一亮，撫掌笑道：“好！此舉甚妙！民間藏龍臥虎，許多美食技藝，都在百姓手中，招募他們進入禦膳房，既能發掘民間美味，又能讓他們的手藝得到認可，實乃一舉兩得。”
“陛下聖明。”謝雲躬身道，“臣還規劃了推廣環節。融合美食研發部與養生美食部研發出的新配方，由美食技藝傳承部整理後，一部分下發到各地美食技藝學堂，讓學徒們學習；另一部分刊印成小冊子，在民間市集免費發放，讓百姓也能學著製作。”
他走到規劃圖的推廣板塊，繼續講解：“此外，臣打算讓禦膳房定期舉辦美食品鑒會，邀請百官與民間百姓代表入宮，品嘗新研發的美食，收集意見，不斷改良。同時，禦膳房還要承擔起管理全國美食行業的職責，製定食材與製作的標準，規範市場。”
這便是本章的看點，謝雲的規劃，將禦膳房的服務對象從皇室擴展到百姓，真正踐行了美食治國的理念。他看著蕭硯，語氣誠懇：“陛下，臣打算讓禦膳房不僅服務皇室，更要為百姓研發美食配方，整理技藝，製定標準。讓皇室的美食，走出宮牆，走進尋常百姓家，讓大靖的每一個百姓，都能嘗到禦膳房的美味。”
蕭硯看著謝雲眼中的堅定，心中滿是欣慰。他放下規劃冊，站起身，走到謝雲麵前，拍了拍他的肩膀：“謝雲，你果然沒有讓朕失望！這份規劃，既考慮到了研發與傳承，又兼顧了推廣與管理，完美契合朕的美食治國理念。”
“朕準了！”蕭硯的聲音鏗鏘有力，“禦膳房的擴建與升級，全權由你負責。所需銀兩、人手、場地，皆可從內庫與工部調撥，朕給你先斬後奏之權，任何人不得阻撓。”
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