布魯克開始處理比利威格蟲。
他在蟲子腹部劃開一個小口，輕輕一拽。
蜇針連同其毒囊和臟器一並被拔出，隻留下能吃的部分。
海格則在一旁忙碌地處理五足怪。
他剔除心臟後，將剩餘的部分仔細清洗乾淨。
赫敏則自覺地承擔起了洗菜的任務。
經過一個多小時的忙碌，所有食材終於準備就緒。
隨著夕陽落下，海格小屋外已經燃起了兩簇熊熊的篝火。
火鍋裡腦花、五足怪筋等食材已經煮了快半個小時，散發出誘人的香氣。
另一邊整隻五足怪也被架在火堆上開始烤製。
旁邊還插著幾根樹枝，上麵穿著大腰子。
對於火鍋，赫敏和海格已經熟悉，自然不用布魯克再教。
他們開始下肉和菜，吃了起來。
赫敏這次沒有再讓布魯克幫忙。
雖然她使用筷子的技巧還略顯生疏，但也有模有樣了。
成功率上升到了百分之七十。
布魯克直接撈起了煮熟的腦花，嘗了一口。
口感質地極為綿密，豐腴醇厚而不油膩。
入口即化。
配合著川渝火鍋底料的獨特味道，直擊味蕾，讓人回味無窮。
“來來來，你們都嘗嘗，這腦花簡直絕了！”
赫敏連忙護住碗，表示拒絕。
這腦花也就是沒煮在菌湯鍋裡，否則她連這頓飯都不會吃。
海格稍顯猶豫，但還是撈了一塊嘗了嘗。
味道還行，就是沒什麼嚼勁。
他還是喜歡五足怪的筋。
那個好。
有嚼勁。
布魯克一看海格的表情，就知道他對腦花並不感冒。
每個人的口味不同，這沒什麼好說的。
正好剩下的腦花就全是他的了。
接下來便是毛肚。
由於五足怪的胃壁內層厚度與牛不同，不能按照“七上八下”的傳統涮法來處理。
布魯克經過多次嘗試，最終發現涮三十秒左右的毛肚口感最為脆嫩可口。
赫敏這次沒有拒絕，也按照布魯克的方法涮了毛肚，並沾上了點大宇。
她眼睛立刻亮了起來。
海格還是更鐘情於他的肉，對毛肚並沒有太大興趣。
火鍋準備的食材並不多，他們三個也就是吃了個半飽。
布魯克開始專心烤起肉來。
他事先已經用鹽、生抽、花椒、八角、桂皮、香葉、孜然、薑、蒜等調料將醃製五足怪肉過。
儘管醃製時間較短，但五足怪本身並沒有什麼膻味，足夠入味。
此外他還特意在肉表麵刷了一層蜂蜜，使得五足怪的色澤更加誘人。
每隔20-30分鐘，布魯克就會刷上一層油，並順便翻一次麵，確保烤肉均勻受熱。
沒過多久，五足怪的表麵就呈現出金黃油亮的色澤。
他用簽子在五足怪的腿上和羊排等較厚的部位紮了一下，沒有血水滲出。
烤五足怪大功告成。
布魯克切下了一條腿。
在上麵撒上胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，再烤了一分鐘，然後遞給了海格。
接著他又切了一小盤子表皮金黃酥脆的肉，特意撒上了一點迷迭香，遞給了赫敏。
他自己也切下了一條腿，經過同樣的炮製後，開始啃了起來。
口感有點類似鹿肉、外皮酥脆，內部鮮嫩多汁。
也更好吃。
布魯克覺得，可以考慮弄些五足怪來養殖，實現可持續發展。
當然大腰子才是他的最愛。
嫩、彈、脆的口感，油脂和水分都被完美地鎖在了腰子內部。
簡直是人間美味。
當然還有油炸比利威格蟲。
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外殼酥脆，內部的肉則鮮嫩多汁，帶著淡淡的酸味。
比起油炸蝗蟲更加美味。
“海格，你知道霍格沃茨的廚房在哪裡嗎？”
布魯克喜歡吃，但不喜歡做。
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