大妮覺得這鐵板豆腐好香，明明和平時吃的豆腐是一樣的，林歲安把剛剛讓自己碾成粉的香料一放，這味道立馬就不一樣了。
林歲安先給大妮盛了一份，“嘗嘗味道。”
大妮拿著筷子吃了起來，這剛出鍋的豆腐燙的很，香香辣辣很是入味，“好......吃。”
大妮話都說不全。
林歲安又盛了幾份送到了外麵給趙寶他們。
大家都停了下來，“歲安，你這豆腐怎麼做的這麼好吃。”
“嗯，不錯。”
鐵板豆腐得到了一致好評。
大妮吃完最後一塊，更加堅定了信心，“歲安，這豆腐必定好賣，我同意你之前的意見，我來賣，你分三成。”
“那可就說好，我沒多少時間，其他都要你來做主的。”
“隻要你把這個方子給我，這些事我都能做。”
林歲安也知道大妮是個能吃苦的，“那行，明天我們再去鎮上一趟，這豆腐最好是自己做的利潤更高一些。”
“這沒問題，這豆腐我娘就會做，就是不知道一天能不能賣完一鍋豆腐？”
大妮雖然對這鐵板豆腐挺有信心，但沒做過生意，還是有些畏手畏腳的。
“剛開始賣不完倒也沒關係，做生意都是要慢慢來的。”
大妮點了點頭，“好，那我們看看一開始要買些什麼，做豆腐的工具家裡有現成的，豆子家裡也是有的。”
既然是合夥的，那賬要算明白，“用你家裡的豆子，就按市場行情來算成本，明天還要去定一個鍋，調料我暫時買的已經足夠了，蔥這些也是要買的，還有油都需要再買。”
“好，那明日一大早我就來找你，我們一起去鎮上。”
林歲安讓大妮帶了一份鐵板豆腐回家給吳嬸嘗嘗。
第二日一大早，大妮就來到了林歲安家門口，還從兜裡拿出了半兩碎銀子，“歲安，這些是我家裡僅有的積蓄了，總不能所有錢都讓你來出，這樣我實在是有些過意不去。”
大妮知道，這鐵板豆腐完全就靠林歲安一個人的主意，如果不是她看著家裡實在是太過困難照顧她的份子，有了這個主意，雇上一個人也能幫她掙錢。
這份情她記在心裡。
林歲安也不客氣，將這半兩銀子收了下來，“等從鎮上回來我們算算賬，買了哪些東西，需要多少成本，都算清楚，這樣到時候這豆腐該賣多少錢心裡也有個數。”
大妮感覺跟著林歲安做事特別安心，點了點頭，“都聽你的。”
兩人坐著牛車來到了鎮上，林歲安去了上次買袖箭的鋪子，那鐵匠老板還認識林歲安，“哎呦，姑娘要點什麼？上次的袖箭用著還滿意？”
林歲安笑道，“那袖箭用的挺好的，今日來是想在老板這裡定一個鍋。”
“想要什麼樣的鍋，我這裡都有。”
說著老板指了指牆上掛著的鍋，還有角落裡壘著的大大小小的鍋可不少。
林歲安搖了搖頭，從衣襟裡拿出一張紙，“老板按照這個圖紙給我定一個鍋。”
老板看了看手裡的紙，是一個長方形的鍋，說是鍋倒不如說是一個長方形的盆子。
“我倒是第一次見這個鍋。”
“做一個這個鍋大概要多久？”
“急的話兩天就可以來拿了。”
“那老板幫我加加急。”
林歲安又問了價錢。
“這個簡單，也費不了多少鐵，就給你算便宜一些，三百五十文。”
林歲安之前買鍋就了解過這鍋的行情，見老板還算實誠，並沒有開高價，“那行，這是五十文的定金，兩天後我來拿。”
告別鐵匠鋪子，林歲安又帶著大妮去攤位。
大妮一路上都沒說話，她將林歲安說話做事的那套全看在眼裡，平時她都沒怎麼出過雙溪村，這麼一看感覺和林歲安差距好大。
但總要邁出這一步的，她多學一點就是。
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