釣爽了
解決完幫廚的事,祝央看向唐亦:“想好栗子怎麼吃了麼?”
聞著廚房傳來香味,唐亦強忍口水道。
“想好了,大部分用來糖烤,一部分做栗子糕,剩下的隨便做成菜。
廚師姐姐手藝好,做什麼都好吃。”
“那成,兩位別著急,先喝杯水等一會。”
撿了一上午板栗,確實有點渴,免費涼白開咕嘟咕嘟喝了半壺。
喝完咂咂嘴:“總感覺景區的水都比外麵甜。”
艾爾跟著點頭。
“比三十一瓶礦泉水都好喝。”
板栗切十字花刀,煮20分鐘,撈出刷油,放入烤箱開烤。
不多時,後廚充斥濃鬱板栗香。
叮。
烤箱發出提示音。
再刷上蜂蜜水,糖烤板栗就算完成。
使用純正野蜂蜜,吃起來口感甜香。
正準備端出去,後廚出現倆毛茸茸腦袋,艾爾嘴角亮晶晶:“廚師姐姐……是不是板栗好啦。”
這是狗鼻子吧。
祝央笑著端出去:“糖烤板栗,趁熱吃哦。”
剛烤好的栗子粉糯軟甜,外表是棕紅色,泛著油光。
顧不上燙放入口中,瞬間被美味征服。
“天呐天呐天呐。”艾爾驚呼。
“上帝啊,原來甜品不是越甜越好吃,明明糖分不高,但這種甜浸潤心坎,絕了!”
唐亦頻頻點頭:“豪赤,你們這板栗真會長,個大飽滿不說,還沒有壞果。”
“兩位別吃太多,板栗做成的菜馬上出鍋,還有兩位點的肉醬麵,最好留個肚子。”
“不怕。”艾爾神情激動。
“褲子大一碼,寬鬆的很。”
“哈哈。”後廚爆發笑聲,小老外真好玩。
筠娘先做一道板栗燉排骨,吃起來又香又糯。
排骨焯水,燉的差不多了加板栗慢燉。
排骨的香和板栗的糯完美結合,讓人欲罷不能。
艾爾喜甜,想了想做道板栗巧克力燕麥奶。
筠娘端詳巧克力半晌,記得第一次吃到時感慨,先苦後甜的滋味就像人生,瞬間愛上。
學了不少相關食譜,今兒正好用上。
黑巧三塊,板栗八顆,加上鮮牛乳和燕麥,倒入破壁機攪打均勻。
做出來的飲品口感絲滑,既有黑巧的香,還有板栗的糯,更有牛奶的濃。
就像奶昔,一口氣能喝好幾杯。
做好肉醬麵,所有餐品端出去,看著不是很搭。
當板栗排骨入口那刻,所有不滿煙消雲散。
肉醬麵口感勁道,排骨香噴噴,吃完後喝口板栗燕麥奶。
兩人靠在椅背上,滿足打個飽嗝。
“真是完美的一天。”
正巧栗子糕也做好了,裡麵加了糖桂花和牛奶。
吃著入口即化,細膩軟綿,倆人讚不絕口。
吃完後決定再撿點,走前全做成糕點,祝央一句話打消兩人想法:“栗子糕不能放,過兩天就不好吃。”
“糖烤板栗呢?”
“肯定沒有剛烤出來好吃。”
“沒事,那就全烤了,涼了我也愛吃。”
再有一天就要回M國,就算再難吃,總比“仰望星空”好。
“沒問題,不管你們撿多少,景區全給烤了。”
反正筠娘即將擁有幫廚,不怕忙不過來。
“祝老板,盒飯好啦。”
“來咯。”
筠娘準備的盒飯是兩葷兩素,昨兒挖了太多藕,菜色跟藕有關。
荷塘小炒,糖醋蓮藕丸子,蓮藕鮮蝦餅,還有一道排骨蓮藕湯。
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