布置好了露天燒烤桌,蘇千涼再去查看那邊蛇肉剝皮清洗得怎麼樣了。
大蛇實在太大太長,嘉賓們隻能剁成大塊後,再切成小塊,一塊塊分開來清洗,這就搞得現場比較血腥。
像金子六殷子伍這樣平常不接觸殺生現場的,想要吃蛇肉就隻能去附近撿乾柴,或者拔草藥,回來碾碎去味。
童子期則是跟著呂歐他們去摘新找到的甜果子,以及今天要大量用到的鹽果和辣椒。
所有人來來回回,忙得不可開交,又因為能吃到美味而沒有半分怨言。
等全部準備工作做完之後,先前吃掉的那麼多薯條、薯片、油炸蠍子竟然全部消耗光了,所有人的肚子都在叫囂著餓。
觀眾們看著都覺得累。
“如果每吃一頓都得這麼準備的話,那我寧願還是吃營養液。”
“忽然覺得食品複古風吹不起來也是有原因的,太麻煩了,不如營養液方便快捷,省時間啊。”
“你們在想什麼呢?正常人誰家裡能吃下這麼大一條蛇?”
“隻要家裡人不多,吃的東西不多,準備時間應該不會很多的。”
還沒有開始自己嘗試做菜,不少觀眾已經打起退堂鼓了。
他們覺得在全息艙裡吃吃虛擬數據就挺不錯,複古食品做起來太麻煩,還不一定能夠做好。
萬一搞出來的東西是明高陽最早做出來的黑暗料理,那不是花錢費時搞了個寂寞嗎?
現場準備完全之後,蘇千涼站在一張燒烤桌前,傳授基礎的燒烤經驗。
“燒烤沒有太多要求,你們隻要把片好的蛇肉放上去,翻一翻,覺得烤得差不多了,直接蘸鹽或者辣椒醬吃掉就行了。”
“這樣就行了?”明高陽驚得不行,得到蘇千涼的認同之後,他用筷子夾一片蛇肉上去,然後翻了一翻,“老師,這樣能吃了嗎?”
“生蛇肉的顏色你們也看到了,遇熱之後會變白,會收縮,你們想吃熟一點焦一點的就多烤一會兒,想吃生一點的就少烤一會兒。”
大致說了一些注意點,蘇千涼道,“每個人的口味不同,動手試試,嘗過就知道什麼味道是你們最想要的。”
她都說得這麼明白了,其他人還能不同意嗎?
當即一個個站在燒烤桌邊,拿著筷子夾蛇肉烤,這麼一來,不會用筷子的辛雪風一行是真苦逼了。
薯條薯片油炸蠍子還能用手拿,蛇肉放在隔著燒紅炭火的金屬盤子上,真的動手可是會燙壞手的。
辛雪風問使筷子使得像模像樣的金子六:“你什麼時候學會的?”
“剛學不覺得筷子有什麼用,等到要用的時候還不會,那就坑爹了。”被辛雪風坑過一把的殷子伍,難得有能炫耀的機會,洋洋得意。
辛雪風還真的被他炫了一臉,看在烤蛇肉的份上忍了,先學筷子的使用辦法。
油炸蠍子要靠搶,是因為炸的人少,吃的人多,怕不夠。
烤蛇肉全靠自己的手藝,還有那麼大一條蛇在,不怕不夠吃,隻怕吃不完,沒有爭搶的必要。
“呲——”一片片蛇肉在炭火的溫度下被烤熟,蘸鹽蘸醬,送入口中。
“又鮮又嫩,好吃好吃!”
“是真的比油炸蠍子好吃啊!”
“我覺得鴨子也比不上它。”
“其實我覺得兔子也……”
吃到烤蛇肉之後,眾人果斷拋棄先前還大吹大讚的麻辣鴨脖、麻辣兔頭、油炸蠍子。
可謂是非常的喜新厭舊了。
蘇千涼的吃法和其他人的不一樣。
她把兩片烤好的蛇肉蘸好醬之後放到生的野菜裡,再卷起來吃,吃法非常秀氣,也令人相當不解。
她所在的那一桌是廚藝最好的。
手藝最好的她就不用說了,還有當學生的明高陽,沒有學生名義但確實在學的梅冬靈和蓋彭彭,以及比較熟的杭一龍和呂歐。
殷子伍本來想去他們那一桌蹭吃,後來被金子六和童子期拉到了一邊去。
人家蘇千涼是要和這群嘉賓一起度過好幾個月的,他們則是不請自來的人,怎麼能坐一起呢?
因而,蘇千涼的新吃法出來後,同一桌的其他人甚至用不著眼神交流,默契地跟著學了。
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