見皇後
趙太監先去領了庶妃們今日的食材配額,宮裡除了順治的嬪妃,還有先帝時期遺留下來的太妃,人數眾多,他每日要乾的活不少——說是乾活,其實也就是指揮手底下的廚子乾活。
庶妃吃的是大鍋飯。
一位庶妃每日的飯菜定額隻有米麵一升,豬肉八兩,各色應季蔬菜各一斤,其他如雞鴨等都是按月算的,不過這也有例外的時候,便是皇上賞賜或者是過節。
另外,像是佟采薇這樣侍寢的當天也是可以額外點菜的。
為了方便和統一管理,許多庶妃的定額會放到一起做,吃什麼都有禦膳房說了算,也就是所謂的大鍋菜,這事兒,佟采薇剛進宮的時候不知道,但後麵幾天吃了幾頓就明白了,頭一天是為了迎接新嬪妃入宮,相當於入職第一天,公司食堂給你提供了一頓豐盛的員工餐,讓你覺得哎呀公司真重視我。
實際上入職以後,福利就開始縮水了,餓不死,但別指望能好吃到哪兒去。
清朝時期生產力有限,尤其還是在北京,常吃的蔬菜就是蘿卜白菜,趙太監盯著人把白菜豆腐血腸下了鍋,這才又重起了個小灶,讓麵點師傅開始揉麵,因著小良子來點菜的時候沒說清楚要吃什麼樣的麵條,趙太監讓麵點師傅揉了好幾樣。
以至於佟采薇起床用早膳的時候看見了一大桌子的、好幾樣的麵。
據小良子介紹,按品種分,有加雞蛋的、玉米麵的、蔬菜汁的、雜糧的,按照麵條粗細程度都有八種。
一長串的名字,毛細、細麵、三細二細韭葉的,小良子站在那兒挨個說了一遍,跟順口溜似的。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
佟采薇笑罵:“我不信禦膳房沒給你派個幫手來。”
這些東西不是專業當廚子的誰能說得明白?禦膳房那群人精不可能讓一個業餘的小良子傳話,萬一傳不明白,回頭還得怪罪在他們身上。
小良子笑嘻嘻的:“哪能啊,我嫌他們笨嘴拙舌的說不明白,沒得傷了格格的耳朵,還得讓我來。”
佟采薇也不揭穿他,低頭仔細吃起湯麵。
湯麵的品種多,她都挑了一點出來嘗了一下,總結下來感覺還不錯,麵條筋道,湯底濃厚,有些是配了雞湯的,有些就是骨頭湯,也難為那群人能把不同的麵配不同的湯,味道還相宜。
她吃完飯,就得去跟皇後請安了。
雖然順治說了皇後這幾天忙碌不用請安,但是按製,侍寢過後的宮嬪要向皇後請安,這是順治也沒法的事情,前頭幾個嬪妃都去了,佟采薇不去更不合適。
為著這個,那幾樣麵湯她隻喝了兩口就沒喝了,其餘的都賞給了兩個宮女和小良子。
皇後的宮殿在坤寧宮,比乾清宮和景仁宮的距離要遠。
佟采薇到的時候皇後並沒見她,伺候皇後的嬤嬤隻讓她在花廳裡坐著:“皇後娘娘不想見人,您願意回就回,願意呆著就呆著。”
來之前佟采薇就知道這事兒,春絮說前麵幾個嬪妃來見皇後,全都吃了閉門羹,但她們也沒走,硬坐了兩個時辰。
佟采薇起先沒想明白為什麼,如今到了坤寧宮,忽然就想明白了。
坤寧宮的花廳裡擺了好幾張椅子,底下嬪妃們坐的椅子上頭鋪著半舊的青氈坐褥,頂上皇後的主座上鋪的卻是蒙古的皮毛褥子,從她的視野裡能看見那些褥子壓得平整,花紋也精美,一看就是新製的。
上回太後說了,皇後娘娘的阿瑪吳克善遠在蒙古,惦記著進宮完婚的女兒,所以送來了新得的皮毛,聽說有好幾大箱。
太後願意給皇後娘娘做麵子兜底,上回轉移了話題,這底當然得兜得乾淨、不落人口舌,說了要拿來給皇後做衣裳,那就得做,不僅要做,還得擺在明麵上。
皇上不讓給皇後請安,新進嬪妃侍寢後的功夫就是最好的擺在明麵上的時機。
前麵幾位進來吃了閉門羹,硬生生空坐著等,不也是看出來這些了麼?皇上不喜歡皇後不要緊,鬨別扭、不理人,那都是小孩子玩的東西。
他不喜歡皇後,難不成還能把皇後廢了?
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