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悅來客棧~

邊疆的風卷著細雪掠過簷角,“悅來客棧”的棗木招牌被擦得發亮,沈芋係著藍布圍裙在門口掛紅燈籠。

霍祁踩著梯子給門框糊新貼紙,小安舉著笤帚追著滾到腳邊的紅紙碎屑跑。

“娘!阿爹把‘客’字貼歪啦!”小安仰著紅撲撲的臉喊。

霍祁低頭笑,指尖蘸著漿糊把紙角按平:“臭小子,等你識字了再來挑毛病。”

林峰牽著駱駝從街角轉出來,駝背上的竹筐裡裝著新采的沙蔥和野蘑菇,竹簍邊緣露出幾束乾花——是給客棧大堂插瓶的。

“哥!”小安撲過去抱住他沾滿雪的褲腿,“今早日頭剛冒頭,就有商隊在門口晃悠啦!”

沈芋掀開棉門簾,熱氣裹著羊肉湯的香撲出來:“先別卸貨,灶上溫著奶茶呢。你爹在後廚試新菜式,說要給開張添個彩頭。”

後廚裡,沈父正往烤爐裡擱饢餅,沈母握著銅勺攪著辣糊糊的羊雜湯,紅亮的湯汁咕嘟冒泡,飄著香菜和蒜末的鮮。

“芋娘,”沈父往饢餅上撒孜然,“試試這烤包子,皮兒擀得比去年薄了兩指。”

霍祁揭開蒸籠,白汽裡跳出幾個油潤的糖三角:“小安,給前院添碳盆,別讓客人們凍著。”

轉頭又對林峰道,“駝隊的馬料備在東廂房了,你去瞧瞧夠不夠?”

巳時三刻,銅鈴一響,首批客人推門而入——是穿著厚羊皮襖的商隊漢子。

“呦,這味兒香得人腿軟!”為首的大叔搓著手哈氣,“來碗熱乎的羊雜湯,再切二斤醬牛肉!”

沈芋擦著桌子笑:“今日開張,送各位一碟糖漬沙果。

樓上有暖炕房,歇腳的話隻管說。”係統在腰間輕輕震了震,她眼角餘光掃到簽到提示:“獲得秘製酸奶配方。”

小安端著托盤跑堂,青瓷碗裡的酸奶凝如豆腐,淋著蜂蜜和碎核桃。

林峰給客人添茶,銅壺嘴流出琥珀色的磚茶,混著爐膛裡的碳火味,把滿室的雪氣都烘成了暖霧。

申時初,沈母掀開大鍋,紅亮的火鍋湯底翻滾,白菜、粉條、凍豆腐碼在粗瓷盤裡,圍著鍋擺成花。

“嘗嘗這牛油鍋底,”沈父往客人碗裡舀湯,“加了邊疆的野花椒,辣得過癮!”

外頭又落起雪,客棧裡卻熱得人冒汗。

有人脫了棉襖,拍著桌子喊再來兩串烤羊肉,鐵簽子在炭火上滋啦冒油,撒把辣子麵,香得隔壁桌的駱駝都伸頭往窗裡瞅。

戌時正,最後一撥客人上樓歇下。

沈芋靠在櫃台邊揉腰,霍祁遞來塊糖畫:“小安偷偷藏的,說給你補力氣。”

林峰抱著柴火往廚房走,簷角的雪撲簌簌落在他發間,像撒了把碎星。

沈父往爐子裡添了塊硬柴,火光映著牆上的“賓至如歸”匾額:“明兒讓林峰跟商隊去趟鎮上,拉些新打的桌椅回來。”

沈母擦著青瓷杯笑:“咱這客棧,往後怕是要成邊疆第一熱鬨地兒。”

小安趴在窗台上數星星,忽然指著遠處喊:“娘!是峰哥的駝隊回來了!”

燈籠光影裡,林峰牽著駱駝踏雪而來,鞍袋裡露出半卷毛氈——不知又從哪兒捎了新奇的食材。

沈芋摸著腰間的係統,今日簽到的酸奶已經端上了客人的桌,明日該試試新學的烤包子。

雪落在窗紙上沙沙響,爐子裡的碳火劈啪崩出火星,暖黃的光裡,滿室都是食物的香、木料的香,還有家人輕淺的笑談聲。

這北疆的夜,終究是被煙火氣捂熱了~

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雪粒子打在窗紙上沙沙作響,霍祁往爐子裡添了塊鬆枝,火星子濺在青石板上轉瞬即滅。

沈芋解下圍裙疊好,見小安抱著木雕海馬在長凳上打盹,睫毛上還沾著顆飯粒,忍不住輕笑出聲。

“明早讓林峰去鎮上換些蜂窩煤,”霍祁用鐵鉗撥了撥炭灰,“這柴火煙大,別嗆著客人。”

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