業薄的人家才願意來。
可願意來也並不代表是乾這行的料,許多年輕人是不敢動刀子宰牲口的,心頭畏懼,心性不穩,自是沒法子乾。
便是屠戶自家的子女也不一定又子承父業的心性,何況旁人。
喬屠戶有三個孩子,全都不是乾這行的料,這才想著招收兩個徒弟傳承手藝。
紀揚宗一屁股坐在了旁頭,預備瞧會兒熱鬨再走。
不多會兒,喬屠子便趕著兩頭豬和兩隻羊出來,給關去了院子裡一角比尋常家雞圈寬點的地方。
他拿出自己方才磨好的刀,同幾個年輕人道:“你們一人宰一個,誰先來?”
幾個年輕人看著關在圈裡的牲口,踟躕道:“一個一個來?不叫旁人幫忙按著麼?”
喬屠子道:“那要不然我給按著。”
說話的年輕人悻悻的閉了嘴,一個略壯實的男子站了出來,頗為自信的說道:“那我先吧。”
喬屠子便將殺豬刀遞給了他,男子拿著刀邁進了圈裡,直朝著角落裡的成年豬過去。
不料還沒摸到牲口,豬便轟嗤一聲躥去了另一頭,男子在小小的圈裡追來跑過去,把圈裡的牲口都給惹急了亂竄。
橫衝直撞的牲口把人撞了好幾回,原本是想頭一個上陣宰個豬掙個表現,不想看似容易實際辦著卻難,別說敢殺紅了,就是連豬都沒摸到。
折騰了得有一刻鐘的時間,男子急得滿頭冒汗。
喬屠子眼見再這麼追下去,怕是院子裡的圈都要被牲口給衝塌。
他一個翻身進去,快準狠的一把拽住了個豬耳朵,趁其不備拉過豬前腿,一下子把牲口按在了地上:“來。”
男子連忙跑了過去,慌慌忙忙的要使刀,本是覺得家裡殺雞弄鴨的沒少辦,真到了大牲口這兒手卻有些抖了起來。
顫顫巍巍的遲遲不敢下手。
最後還得是喬屠子看不下去了自動的手。
接著幾人壯著膽子上,裡頭年紀最小看著瘦弱的不想還是唯一一個敢真上刀的,就是力道不準,牲口挨了一刀還衝出了圈,鬨得整個院子雞飛狗跳的。
紀揚宗還是頭一次見到這陣仗,平素誰家要宰牲口的都是請的老師傅,動作快準狠,哪裡像這般追著去趕著來的,簡直又氣又覺好笑。
末了,甭管中途鬨得多好笑,好在是都上手試了試水準。
紀揚宗瞧著來了的四個年輕人都上過了,但攏共也就四個牲口,獨隻霍戍還沒試過。
他掃了一眼幾個喘著粗氣又累又有些嚇著的年輕人,正在一頭歇氣,獨自到碼著一張臉洗刀的喬屠子跟前道:“五個人,四個牲口,霍戍還沒上嘛。人不是我要硬塞過來的,還得要你滿意才行啊。”
喬屠子卻擺了擺手:“他不必試。”
紀揚宗聞言眼瞼一拉:“咋的?”
喬屠子低下聲音道:“旁人說我身上戾氣重,這小子卻更甚。我戾氣哪裡來的,無非是牲口宰多了來的,這小子又不是屠子,那哪裡來的?
“他人都宰,宰牲口還不跟切蘿卜一樣,試不試都能乾這個,無非是練練分肉刀法而已。”
紀揚宗倒抽了口冷氣,說的還真是。
方才幾個年輕人要宰牲口他都要錯開眼睛,霍戍這小子卻是麵不改色,像是再看什麼雜耍一般。
連屠子都怵他,尋常人能不慫嗎。
“人是裡正舉薦來的,秉性當是沒問題。隻要品性無礙,見過了就作數。”
紀揚宗扯了個笑:“謝了你了。”
“裡正哪裡話,當是我謝了給舉薦個可以不費勁教的徒弟來。過兩日空了一起喝兩杯。”
“成。”
兩人客套了幾句。
紀揚宗來時心事重重,走時更是心事重重重。
心想小桃子怎就不聲不響的招上了這尊大佛,真是塊兒燙手的山芋。
要是以後不把小桃子許給這小子,不曉得會不會懷恨在心;要是許了,也不曉得以後惱火起來會不會打老丈人。
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