第四十三章 這二級文明也太好用了

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時瑾挑了挑眉,這烤包子她在現實世界也吃過,是某地的特色食物,頗具名氣。

回憶起記憶中的味道,倒是可以用好吃來形容。

要是之前的她是萬萬做不出來的,可是現在……

時瑾接受了烤包子大師級食譜的記憶,那些畫麵如同走馬燈一樣在她腦海裏不斷閃現,每一個步驟都清晰明了,爛熟於心。

幾分鍾後,時瑾消化完這些記憶,緩緩睜開了眼睛。

這烤包子的做法與傳統的包子做法不同,它是用烤爐或者烤箱烤製而成的。

而她瞅了一眼自己的餐車,搖了搖頭,隨後又移開了視線。

不管是烤爐還是烤箱,她通通都沒有。

看來還需要去係統商城裏麵買一個才行。

傳統的烤包子外皮金黃酥脆,內餡香濃多汁,一口咬下去滿嘴肉香,吃起來既過癮又滿足。

烤包子通常用羊肉丁、洋蔥丁為主要餡料,肉汁豐富,香氣撲鼻,還帶著微微的孜然香味,吃上一口仿佛能感受來自大草原的遼闊豪邁。

時瑾回想著記憶裏的美味,都忍不住口齒生津,她決定了,今天就吃這烤包子當晚飯。

看著眼前的一袋麵粉,時瑾摩拳擦掌準備大乾一場。

烤包子的外皮需要她自己和麵醒麵揉麵。

不過係統獎勵的優質麵粉,可以省略加酵母發酵的時間,這一點她覺得還是很不錯的,隻需要加上鹽就行。

揉好的麵粉隻是短短靜置了十分鍾就醒發至原來的兩倍大小了,這倒是省下了不少時間。

烤包子的內餡主要是羊肉和洋蔥丁,羊肉也是係統獎勵的,時瑾看了看成色,像之前的雞腿和雞翅一樣,新鮮又質地上乘。

每一塊肉都是肥瘦相間的,這也省得她去挑選了。

洋蔥是時瑾自己從係統商城裏買來的,同樣的,她還買了一些黑胡椒和孜然粉。

將洋蔥和羊肉切成丁後,時瑾找來一個大盆,將它們混合在一起,再加入少許的黑胡椒和孜然粉,以及少許的鹽攪拌均勻後,她將肉餡放在一旁醃製二十分鍾,讓肉餡入味。

這一步最好加上一些料酒來掩蓋羊肉那股濃重的膻味,不過係統獎勵的羊肉沒有,時瑾也就沒加上去。

趁著肉餡在醃製的功夫,時瑾將醒好的麵團拿過來,排掉裏麵多餘的空氣後,她把它揉搓分成一個個均勻的小劑子。

由於麵團比較大,小劑子擺滿了整個餐車,最後不得已,她還放了一些到餐車空間裏。

時瑾拿來醃製好的餡料,取了其中一個麵劑子,將它擀成中間稍厚,四周稍薄的麵皮,把適量的餡料放進去後,收口捏緊,最後壓扁成圓形。

沒控製好量,時瑾第一次做的實在有些多,她數了數,數量在五十個左右。

她打開係統商城,在裏麵翻找起了烤爐,如同上一次的切薯條機一樣,烤爐也赫然是二級文明的產物,價格甚至還比它更貴一些。

時瑾又看起了烤箱,相較於烤爐,烤箱的功能會更廣泛一些。

看到二者幾乎同一個價位後,時瑾毫不猶豫地選擇了後者。

在一陣白光後,時瑾終於看清楚了這個花了她兩萬能量值買到的多功能烤箱。

外觀倒是和她見過的烤箱一樣,甚至大小都一致,隻是這個烤箱也沒有插電頭,聯想到切薯條機也是一樣的,時瑾不用係統解釋也自然而然想到了。

她一打開烤箱,裏麵就亮起了柔和的綠色光芒,把包好的包子表麵刷上一層油後,時瑾將它們一一放了進去。

這一放才知道,這看起來沒多少的空間,其實內有乾坤,時瑾把全部的包子塞進去後,也隻是堪堪占滿了一層,甚至還有空間。

她滿意地點了點頭,但依舊無法抵押那花了兩萬能量值的痛。

關上烤箱門後,烤箱內的光由綠色變成了紅色。

烤箱的外麵沒有時間設置按鈕,隻有兩個光溜溜的指示燈在上麵,一紅一綠,極為顯眼。

時瑾不由得皺了皺眉:“係統,這設置不了時間,要是烤壞了怎麽辦?”

【宿主放心,這款烤箱會根據宿主放進去的食物自動掃描,自動生成烘焙時間,烤好了自然就停了。】

時瑾恍然大悟,自動烘焙,也不用設置時間,她終於明白為什麽是二級文明了。

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