【“我是真沒想到能看到這麼無知的發言。古代有和牛?告訴你吧,你現在吃到的絕大部分的穀物、蔬菜、水果、肉類都是經過現代科技改良的,無論味道還是口感都得到了很大的提升。你口中的和牛就是上個世紀才培育出來的。傻逼!”】
【“古代沒有雜交水稻、沒有工業製精鹽、沒有味精東西能好吃到哪裡去?你把現代的工業調味推廣到古代一秒就能征服所有古人包括皇帝,他們馬上會拋棄他們現有的調味技術擁抱現代工業和化工技術。古代人覺得赤兔很快是因為他們沒見過汽車,古代人覺得镔鐵很硬是因為他們沒見過鎢鋼,懂嗎?”】
“不用想評論區一定是非常熱鬨,我用存疑的態度來致表一下我的看法吧。”
“首先你要明白古代和現代本質的差距。是科技改變了現在人們的生活,是科技致使我們生活過得更多彩那沒錯,但是,拿現代人跟古代人相比就好似拿古代人跟史前時代的人比較;三體星級文明跟當今現代社會文明去比較。”
“史前時代的人不會想到有一天人類竟會以難以企及的智慧登上繼恐龍之後又一代地球霸主的專屬王座。你永遠不知道人類未來會進化成什麼樣子,地球會變成什麼樣。本就應該保持未知的態度去看待,未來是一種無法以人類的智慧來感知的分歧,他需要去觀察,當第一個智人抬頭,人類對星空的渴望即無可抑製。”
“經過很多時代變遷的現代人的思想去理解古代人的思想,肯定會覺得,“咳咳…哎呀哎呀,古代那些皇帝呀達官顯貴呀吃的味道還沒咱吃的好呢!一包味精吊打禦廚,古代那些妃子沒現代美女漂亮,時代太落後了!古代皇帝還不能娶漂亮的,太慘咯!還要上朝,批奏折,管這管那,一點都不自由”之類的話,我隻能說:以換位思考的角度,不能說完全正確,也能說個完全錯誤。”
“首先是味道沒咱吃的香,以現代美食的味道去評價古代飯菜的味道不覺得很荒謬麼?那是降維打擊,古代那些菜都是上古時代的人一口一口嘗出來的,飯也是經過變遷而日積月累的經驗,無非是沒有一些調料來增加味道,但這不是攀比的理由。”
“因為在那個時候根本沒有這個概念,以上古時代、古代人的思想,人家每天吃每天吃一吃能吃飽就夠了,一吃就吃幾百年你覺得難吃但人家就覺得好吃呢?代入古代平民的身份而不是現代人的身份,去看這些飯菜,你還會覺得味兒不好不好吃?”
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“其二,古代皇帝身邊的美女沒現代美女漂亮。怎麼說呢,其一是審美不同,你覺得醜的萬一就長在皇帝的審美上呢?你覺得好看的古代皇帝也未必喜歡,因為沒見過,見到了可能也隻會覺得新奇,不能夠理解現代人的審美,以及當時社會很是封建,裹足、束腰屢見不鮮。”
“換句話說,人類在進步,古人也是順著自己所喜歡的模樣去做,現代人也是,所以不能夠以偏概全。但這隻是其中一點,最主要的一點是,皇帝納妾時不能納過於漂亮的妃子是清朝開國皇帝皇太極立的清朝祖訓,看清楚,這條規矩隻對清朝生效,換個大明大唐遇到個漂亮奴婢寵幸一下都能拉後宮來當個妃子,漂亮的妃子能少嗎?至少長在皇帝審美上的妃子絕對少不了。”
【“這是主客觀的區別吧,就好像沙漠裡快要渴死的人覺得一瓶水甘甜無比,但是一個不缺水的人喝的話不會覺得有什麼味道,客觀上水是沒有味道的,主觀上缺水的人肯定覺得更好喝。”】
【“審美可能是因人而異的,但客觀而言不論喜好,從作為一個人個體的角度出發,更加豐富的食物選擇加上更加高級的烹飪技術必然會讓食物本身的各方麵體驗得到全麵升級,也必然碾壓以前沒有這些加持時的體驗。”
“總而言之論偏好太主觀了,但食物本身品質的提升是實打實的,現在和古代吃一樣的食物那也絕對是現代的東西從食物本身上更加優秀,而且現代的完全可以根據需要選擇口感。”】
【“米飯,我小時候吃的米裡又是蟲子又是沙子,每頓飯之前都要先挑米,我今年二十七,很難想象古時候米飯裡有啥。”】
【“食物的安全性和種類,同階層食客對比,現代社會是碾壓古典時代的,就這,已經算上了滅絕的的種類,至於說什麼味精雞精危害性的,我不屑於和沒有基礎科學素養的渣渣討論,你說就是啊對對對。”】
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