第251章水鄉漁獲暖，小院年味濃
次日天剛蒙蒙亮，晨霧籠罩著漩溪浜的水麵，阿福和阿喜便早早起了床。剛走出房門，就看見院中的竹桌上已經擺好了熱氣騰騰的早飯：清粥、烘得焦香的年糕、滑嫩的醃豆腐，還有幾碟爽口的小鹹菜，香氣撲鼻。阿根也一早趕了過來，三個小夥伴圍坐在竹桌旁，狼吞虎咽地吃完早飯，各自拿起魚叉、背上魚簍，歡歡喜喜地往河邊走去，打算去水裡撈些鮮貨。
此地本是典型的江南水鄉，前幾日雖結了薄冰，可氣溫一回暖，河麵便解凍化開，河水清冽，魚蝦正肥。三人在小河灣裡捕魚捉蟹，追跑打鬨，玩得不亦樂乎，全然忘了冬日的清寒。
阿福本就是捕魚的一把好手，不過片刻功夫，就在一處深水灣裡，手起叉落，精準叉中一條七八斤重的大草魚，當場旗開得勝。阿喜和阿根則拿著簸箕，在淺水溝裡兜住了好幾條滑溜溜的泥鰍。三人一邊尋覓魚蝦，一邊嬉笑玩耍，眼尖的阿喜還在河灘邊撿到了十幾個肥美的大田螺。緊接著，阿福又發力叉中一條六七斤重的大青魚，外加幾尾鮮活的鯽魚。大半天的時光一晃而過，魚簍被塞得滿滿當當，算得上是滿載而歸。三人扛著魚叉，背著沉甸甸的魚簍，一路嘻嘻哈哈，踏著晨光回到了遊大娘的小院。
遊大娘見三個孩子帶著兩條肥碩的大魚歸來，笑得合不攏嘴，連忙搬出一口陶缸，打算把大魚醃製起來，留著過年食用。她麻利地將魚開膛破肚、刮淨魚鱗，抓一把粗鹽均勻地揉遍魚身，阿喜和阿根湊在一旁認真看著。遊大娘一邊抹鹽一邊笑著說：“這青魚和草魚都是大個的鮮魚，用粗鹽醃透了風乾，日後蒸著吃，香味能飄出半條街。”
另一邊，高素梅、阿鳳、琴妹在廚房裡忙前忙後，鍋灶裡的火燒得旺，白蒙蒙的蒸汽從門縫裡不斷往外湧，將整座小院都裹在了甜糯與鹹香交織的煙火氣裡，年關將近的暖意撲麵而來。
“臘月二十四送灶王，糖元寶黏住灶君嘴，好話多說，壞話莫講喲！”
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遊大娘一邊往竹蒸籠裡擺放紅糖糯米做的瑪瑙團子，一邊輕聲念著無錫當地的老話，語氣溫柔又虔誠。案板上擺著兩盤晶瑩剔透的麥芽糖元寶，旁邊還放著剪碎的稻草和一杯清水——這是長安橋一帶的老規矩，碎草和清水是給灶王爺的坐騎“蟑螂馬”準備的草料飲水，就盼著灶君上天言好事，保佑全家老少平安順遂，無災無難。
牆角的木架上，掛著幾串剛醃好的鹹魚鹹肉，油光鋥亮，風一吹，鹹香便飄滿整間屋子。阿鳳端坐在灶前燒火，灶膛裡的火光映得她臉頰通紅，她時不時往裡麵添一把乾柴，遊大媽走過來輕聲叮囑：“阿鳳，火別燒得太旺，年糕蒸老了就發硬；鹹魚也要拿捏好火候，蒸過頭，肉質就柴了，不好吃。”
阿福靠在廚房門口，看著遊大娘熟練地揉麵、捏團子，忽然想起了遠在家鄉的小村子。往年每到臘月，母親也是這般在灶台前忙碌，醃魚、蒸糕、備年貨，屋裡屋外都是暖烘烘的年味兒。可如今家園被戰火殘破，親人離散，唯有遊大娘這一手熟悉的手藝、這一室溫暖的煙火氣，讓他重新找回了久違的、屬於家的安穩感覺。
“大媽，我來幫您！”
阿福快步走進廚房，拿起一塊糯米麵團，學著遊大娘的樣子捏製，可他常年握魚叉的手粗糙又笨拙，怎麼也捏不成規整的團子，逗得阿喜忍不住捂嘴笑：“阿福，你這手藝可不行，還是我來吧。”
遊大娘笑著擺手：“不妨事，不妨事，多捏幾回就熟練了。”
她拿起一塊剛蒸好的南瓜黃年糕，蘸上一點清甜的桂花蜜，遞到阿福嘴邊：“嘗嘗看，今年加了南瓜蒸的，甜香軟糯，格外好吃。”
又抬手指了指牆上掛著的鹹貨，“等除夕那天，咱們蒸鹹魚、燉鹹肉，再燒上幾個鮮菜，讓你好好嘗嘗地道的家鄉味。”
阿福張口咬下一大口，軟糯的甜香混著桂花的清芬在舌尖緩緩化開，暖意從心口一直湧到眼底。久別重逢的溫情，混著濃濃的年味兒，讓他鼻尖微微發酸，眼眶也悄悄熱了。
就在這時，院門外傳來一陣輕快的腳步聲，一個身穿粗布軍裝、梳著兩條麻花辮的女遊擊隊員快步走了進來，人還沒完全進門，清脆的聲音就先傳了進來：“遊大媽，我回來啦！”
屋裡忙碌的遊大娘一聽，臉上立刻綻開笑容，轉頭對眾人說道：“是小紅回來了！”
阿福悄悄給阿喜使了個眼色，兩人心領神會，輕手輕腳躲進了灶台旁的角落，打算跟小紅鬨個玩笑。
小紅笑著走進廚房，遊大娘心疼地拿起一塊熱氣騰騰的年糕，塞到她手裡。小紅接過年糕，抬頭一眼瞧見旁邊的高素梅，瞬間滿眼驚喜，失聲說道：“高大姐，你也在這裡呀，真是太好了！”
說罷，她便大口咬起軟糯的年糕，滿心歡喜。
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