有問題,那就是沒弄熟。
“你煮的時間太短了,芋頭要煮久一點,完全熟了以後才能吃。”
“我這是用豬油炒的,還加了蒜、辣椒。”
薑兮見她一臉茫然,知道她理解不了。
便把她帶到切出來的肥肉堆前。
“這是肥肉,把肥肉放到乾燥的鍋裡煮一會兒,就能得到油,然後把拍扁的蒜、辣椒段放進去,翻炒兩下後加芋頭繼續炒,最後加切碎的薺菜。”
薑兮帶著她,每提到一種食材或作料,就順著給她看沒下鍋前的樣子。
她又讓她嘗了下其他幾個菜,告訴了她土豆、木耳、馬齒莧和薺菜。
瑪瑞聽得整個人都茫然了。
嘗到那些美味時,更是不敢相信,這些山裡的植物竟然可以吃,還那麼好吃!
薑兮知道她記不住,便每樣都送了她一頓的量,讓她可以去熱河穀對著尋找。
瑪瑞連連感謝,說明天就去熱河穀,又問她還缺什麼,自己幫她采回來。
薑兮搬了三個獸皮袋回來,吃都吃不完,哪裡還能缺。
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