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這兔子肉處理出來估摸著就一斤多不到兩斤,薑璃倒了點酒抹上去醃著。
薛滿和阿寧跑過來看了看,他們還沒吃過兔子肉,光想著還不知道是何等好吃的滋味兒。
薑璃瞧著他們的模樣笑道:“一會兒做出來就可以先嘗點。”
阿寧驚訝的望著她:“今晚就要做出來嗎?”
薑璃應道:“嗯,我明兒個要去縣城背糧,得很早就出發,兔子肉我今晚先給燉出來,明天你們倆自己蒸點飯熱了吃。”
“我不在家裡,你們看好家鎖好門,可以去那邊山裡撿點柴,但別太進去了,就在外麵拾點乾柴。”
薛滿和阿寧乖巧的點了點頭,有著前兩日的事情,兄妹倆對於薑璃不在家就不太有安全感。
“要是不出去在家裡玩,也得插好門閂,敲門問清楚是誰再開,別說我去縣城背糧,若有人非要問,就說進山裡了。”
“知道了。”
兔肉還得放著去去腥,薑璃拿釜去舀了點麵粉出來,活了麵出來打揉了一下,做了幾個餅放在甑子裡端到火上去蒸著。
煎出來的餅比較香,但第二天帶著出門做乾糧的話,又會比較硬。
薑璃還是直接帶蒸的去。
小滿在一旁好奇的問她:“娘,你明天要背很多糧食回來嗎?”
“嗯。”
“去縣城一趟太遠了,去一趟我就多背點。”
阿寧則是滿眼心疼的瞧著薑璃,什麼話也沒說,她是覺得太累了,本來走到縣城就很遠,回來還要背著很多糧食回來。
薑璃伸手摸了摸她的腦袋笑道:“不用擔心我,你們去撿柴要是看到皂角的話多摘一點回來。”
兄妹倆異口同聲的應著好。
背糧食這個事情,主要是糧貴,要是糧鋪老板送糧,她能一天到晚啥也不做的去背。
蒸餅會有些慢,有時候外麵熟了裡麵還是夾生的,薑璃索性就讓蒸得久一點才拿來下,拿出倆餅來掰開看了看芯子,已經熟透了。
掰了一塊喂到嘴裡,純麥麵,咬牙去有韌性還有一絲彈牙,麥香在嘴裡散開來,薑璃便覺得很開心,她有時候就喜歡這種沒有甜也沒有鹹的純麵味道。
瞧著薑璃吃得嘴角彎彎,薛滿和阿寧也饞了,定定的看著薑璃。
她回頭瞧見這倆小崽子眼巴巴的瞧著她,真是又氣又好笑。
“想吃自己拿哎,你倆看著我乾啥?”
阿寧說道:“這是娘明天要帶著去縣城的乾糧。”
薛滿附和著點頭,薑璃無奈。
“乾糧我也不帶這麼多,我哪次做東西不是多做,想吃就拿了吃。”
得了準話,薛滿才伸手去拿了一半餅起來,分成了兩份,遞了一份給阿寧。
吃著餅還能恍惚的想起在老宅跟著奶奶過日子的時候。@無限好文,儘在晉江文學城
每一個東西都是有數的,隻有薛大牛能夠在奶奶的灶房裡饞到東西,他和阿寧隻有看著的份,在大人跟前,大人遞過來的,他們才能接著吃。
明明他們已經跟著薑璃生活一段時間了,薑璃從來不會克扣他們的吃食,甚至知道他們愛吃的還會特意做。
可他們內心裡,還是改不掉原先留下的那些習慣。
慢慢的嚼著麵餅,嘴裡溢出一絲絲的甜。
他們要是快些長大就好了,這樣就能幫薑璃多分擔一些。
薑璃瞧著薛滿邊吃邊發呆的樣子,微微皺眉:“小滿,在想啥呢?”
薛滿回頭瞧著她嘿嘿一笑,卻沒有說話。
“你們倆要是有什麼想法,不能悶在心裡啊,得跟我說。”
“別自己藏在心裡。”
薛滿看著她說道:“知道了。”
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