所，沒坐太晚就回家了。
回家後她帶著薛滿和阿寧給趙青竹和趙家秀送了兩塊豆腐。
忙碌了一天，好在學會了使用簸箕篩豆子，過幾日把自己那些豆子也拿出來處理一下。
等去縣城的時候，順便再背兩袋豆子回來。
如果後續買豆腐的人多，那麼或許可以考慮買一頭小毛驢。
但有小毛驢的話，好像還需要砌一個圈。
躺在床上，薑璃琢磨著和孟氏簽契的條款。
想著想著就睡著了，一覺就睡到雞打鳴。
做的豆渣餅還有，薑璃蒸了三四個帶上，背起背簍拿上戶籍貼，拿了點錢帶著就準備出門。
想著到路邊等趙氏和邱村正。
她剛出門就聽到了趙氏的笑聲：“薑娘子，剛說喊你，你就出來了。”
薑璃笑笑：“我猜著你們也要到了。”
薑璃走了過去，手裡還拿著熱騰騰的豆渣餅，一人遞了一個過去。
兩人都連連推拒，薑璃說道：“嘗一個，也是新吃法。”
老兩口瞧著這兩麵金黃的餅，濃濃的豆香味，看著是煎出來的，但現在又像是蒸的。
在薑璃的盛情下，倆人都接了過去，一人嘗了一口。
倆人都正在了原地。
“這是豆餅？”
薑璃點了點：“嗯，味道怎麼樣？我在裡麵放了一點點麵粉，還有一些胡椒。”
趙氏微微搖頭，這不是胡椒和麵粉的問題。
是薑璃怎麼把豆餅做得那麼鬆軟，又不粗糙的？
他們經常做豆餅，都是煮熟的豆子，碾成泥，然後再捏成餅。
香也是香的，但如果第二頓吃的話，即便是用甑子蒸出來也是鐵疙瘩一個。
但薑璃這個不是，咬下去還看得出顆粒感，有些蓬鬆，還軟。
薑璃微微皺眉，瞧著趙氏搖頭，她以為是他們不喜歡胡椒的味道，柔聲問道：“不好吃嗎？”
趙氏笑道：“不是不好吃，是很好吃，你這餅怎麼做的？這麼鬆軟？”
薑璃鬆了口氣哭笑不得，她瞧著老兩口咬進嘴裡嚼著就不動了，還以為是吃不習慣。
沒想到是疑惑她怎麼做成這樣的。
“我是把豆子泡了之後，再用石磨磨細，然後把漿汁瀝出來，這個放在鍋裡翻炒，炒熟之後再放料和鹽捏成餅煎。”
這程序，聽著就複雜。
趙氏笑道：“你這一個餅，這麼多道工續。”
“是做福黎的時候一起弄的，不然我也懶得折騰。”
“原來如此，等過些日子我也試試。”
老兩口走路沒有薑璃快，路上的時辰多費了一些。
他們到裡正家時，裡正剛在吃早食。
她們在外麵候著，一直等裡麵那人吃完早食出來，她們才急忙起身迎了過去。
邱村正率先和他說了辦過所，裡正拿著帕子邊擦邊淡淡說道：“去哪裡？做什麼？”
薑璃回道：“回大人，去縣城，想去買點蘆花回來做被子。”
話落，裡正抬眸看向她，隨後微微皺眉：“你是不是在集市上賣雞子？”
薑璃愣了一瞬，笑著說道：“回大人，是我。”
“是你做的五香雞子？”
薑璃點了點頭。
“福黎也是你做的？”
薑璃繼續應道：“大人，是我做的。”
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“姓什麼？”
“姓薑。”
“薑娘子好手藝啊，我聽聞說這福黎，便是京城都隻有劉氏一族會做！沒想到咱們關山縣裡還出你這麼個厲害人物。”說完他看向邱村正：“你們大邱村的？”
邱村正點了點頭。
裡正淡淡一笑，拍了拍邱村正肩膀。
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