她聞言咧嘴一笑,才柔聲說道:“我和哥哥晚上吃的炒豆腐,弄了野蒜在裡麵炒還挺好吃的,娘你要怎麼吃?”
“行呀。”
“但就是賣相不好看。”
薑璃笑道:“好吃就行,不用管賣相。”
話落,隻見阿寧拿著豆腐在砧板上切成了薄片後剁碎放入碗中,又把野蒜洗出來也剁碎,後麵又去弄了點油渣出來切碎。
薑璃瞧著她在鐵鍋裡放了油,把油渣放進去熱了一下,放入野蒜爆炒,最後放入豆腐。
野蒜和油渣的香味瞬間就爆出來了,豆腐中有水,倒進去後呲溜呲溜的響。
不過片刻後,濃鬱的香味就飄滿了整個灶屋。
薑璃已經餓了,拿了碗盛上飯去到了灶旁邊站著:“這吃法你們誰想出來的?”
阿寧一邊攪著鍋鏟,一邊說道:“我把豆腐片切薄了,然後想了想就剁碎好了,然後哥哥說要不要試著拌油渣炒,我們就做了。”
薑璃看著她說:“聞著就很下飯,做菜就是這樣,不管啥樣的都試試,說不定就試出好吃的來了。”
阿寧端來鹽罐放了點鹽進去翻炒了兩遍才盛起來。
薑璃做站在灶火旁邊吃,阿寧給她熱了酸菜。
小丫頭額頭上還有些汗,薑璃柔聲說道:“今天辛苦阿寧了。”
她有些害羞的紅了臉,但眼睛亮晶晶的,看著就開心。
“娘才辛苦,哥哥今天去撿柴了,我在家折柴,對了我們今天收了三個雞子。”
薑璃聽著她說的,覺得還挺好。
她不在家,兄妹倆能自己照顧好自己了。
薛滿還在外麵看著騾子吃豆草,他新奇得圍著它左看看又看看,阿寧問道:“娘,這個騾子和車買了多少錢?”
“六兩。”
阿寧長歎一口氣:“好貴呀。”
薑璃笑了笑:“是的,但這個騾子可以拉磨,也可以載東西,還可以耕地。”
“那我們白天要牽它去山上吃草嗎?”
“有空閒可以去。”
阿寧點了點頭,“我去拿雞子來煮。”
薑璃應了一聲她就跑出去了,不一會兒薛滿跟著她一起拿雞蛋進來了。
倆人一起把雞蛋洗乾淨放入鍋中,往灶肚子裡添了點柴火。
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“娘,這個騾子好乖,我剛才拉它尾巴了,它不會踢人。”
薑璃瞧著他,有些一言難儘,這怎麼欠欠兒的。
“你拉它尾巴,就為了試試它會不會踢人?它要是尥蹶子,你現在已經躺地上了,手別欠。”
薛滿吐了吐舌頭,“不小心摸到的,我沒用力。”
“你看我信不信你說的?”
薑璃看著他嚴肅的說道:“牲口雖然不會說話,但聽得懂人話,也感受得到,而且它們情緒無常,萬一哪一天它突然發作,你哭都來不及,包括薑花花,你倆應該都知道它是虎了,可不是什麼貓,都注意著點。”
“而且,這雞啊騾子啊,雖然養著它們還下蛋,騾子還乾活,要把它們當咱們家的一員,好好照顧著。”
兄妹倆懵懵懂懂的點了點頭。
薑璃吃完飯在院子裡坐著歇息,看了看昨晚做的腐竹,已經曬得半乾了,大概再涼兩天就可以收起來了。
薛滿看著吃完草睡在地上的騾子,忽然想到騾子沒有圈,回頭問薑璃:“娘,騾子晚上住哪兒?”
“沒有地方住,等我明後天請人搭一個圈,現在就讓他在院子裡吧。”
原先建房子的時候,隻想著住人,沒想到後麵要養牲口,再說那會兒急著有個地方住,錢也沒那麼湊手,還沒囤糧,沒法去想其他。
現在薑璃就想著把院子擴大,將騾子圈也砌在院子裡,這樣晚上不用擔心賊把騾子偷走。
如果闊院子的話就索性都闊大一點,把屋子後麵也圈出一片來,這樣後續是要挖出來種點菜,還是搭個棚子在裡麵磨麵都方便。
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