第125章

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去依然難逃虧本。

深夜,父子倆坐在客廳裡發愁。這家店是他們湊儘積蓄開的,若再失敗,家裡經濟必定雪上加霜。

“不能坐以待斃,”何大清打破沉默,“明天我上街發傳單招攬客人。”

傻柱懊悔地搖頭:“都怪我貪便宜選了巷子裡的店麵。別人把飯店開在路邊,過路客推門就進,哪像我們這樣無人問津。”

何大清確實懊悔不已。當初為了節省開支,他特意選了個地段不佳的位置,總以為隻要菜品出色,再偏僻也不愁沒有食客上門。

可如今他才幡然醒悟——把店開在那麼隱蔽的巷子裡,根本不會有人願意費勁找上門來吃飯。

現在後悔也於事無補,店鋪已經簽了長期租約,想要退租還得等合同到期。

事已至此,別想太多了。要不我跟你一起去街上發傳單吧?

何大清立即搖頭拒絕傻柱的提議:這怎麼行?後廚就你一個廚師,要是都去發傳單,來了客人誰掌勺?你安心留在店裡,有客人就認真做菜。

傻柱聽罷歎了口氣,默默點頭。

與傻柱店鋪門可羅雀的景象截然相反,李東的火鍋店生意異常紅火。周邊居民都沒見過這麼新奇的吃法——吃多少算多少錢,既實惠又美味。

顧客們紛紛稱讚火鍋分量足、味道好,都樂意來光顧。短短七天時間,火鍋店就收回了全部成本。

這個回本速度連李東自己都感到意外。原本預計要更長時間才能盈利,沒想到昨晚核算賬目時,發現短短一周就已經扭虧為盈。

院裡鄰居們難免將兩家店的經營狀況拿來做比較。吃飯時有人問傻柱:最近生意怎麼樣?都沒聽人提起過你家飯店?

傻柱撇了撇嘴:吃飯就吃飯,誰還會專門念叨店名?

那人被噎得一愣,本是想用李東火鍋店的紅火來對比,沒料到傻柱這麼不客氣。他訕訕道:我也是好心提醒。聽說你家店裡一個客人都沒有?這樣下去可不行,要我說還不如早點關門。

傻柱一聽這話,騰地站起身,指著對方鼻子就罵:

“關你屁事!我愛開飯店就開飯店,愛乾啥乾啥,你給我閉嘴!”

他本來心情就差,院裡人還一個勁兒在旁邊說三道四,這下徹底忍不住了。

一大爺正在屋裡吃飯,沒吃幾口就聽見院裡吵吵嚷嚷,趕緊放下碗出來看,隻見傻柱正和鄰居爭執。

“你們這是鬨什麼?”

傻柱見一大爺來了,這才鬆開手。那鄰居嚇得夠嗆,剛才傻柱揪著他領子,他差點以為下一秒就要挨揍。

“一大爺您評評理,我啥也沒乾,他就衝上來要打我!”

傻柱眯起眼,冷冷回道:

“你啥也沒乾?我飯店生意好不好關你什麼事?就算真倒閉了也輪不到你在這兒指手畫腳!”

一大爺聽明白了,準是那人說了不中聽的話,惹惱了傻柱。

“行了行了,又沒真動手,都散了吧。”

院裡人都知道一大爺偏袒傻柱,可沒想到偏到這地步——差點打起來居然也不追究。

那人張了張嘴,還想爭辯,可自己確實沒吃虧,再鬨也沒意思,隻好悻悻走了。

一大爺見人走了,對傻柱說:

“進屋說。”

進了屋,一大爺就問:

“你那飯店到底咋樣?能賺到錢不?”

傻柱知道飯店能開起來全靠一大爺借的錢,隻好老實回答:

“現在根本沒幾個客人……不然我也不會回院裡吃飯。”

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一大爺重重歎了口氣。

“你燒的菜味道不比李東家的火鍋差,可為啥他家生意那麼紅火,你這兒卻一個客人都沒有?”

傻柱自己也說不清原因,總覺得使不上勁,做什麼都不對路。

見大家都替他著急,傻柱意識到不能再這樣下去了,否則飯店關門是遲早的事。

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