彩排現場的騷動，隨著江凡那句“一星、二星、三星，各挑一家”的豪言壯語，如同投入滾油的冷水，瞬間炸開了鍋。
消息長了翅膀似的，沒等江凡和林薇走出彩排大廳，已經傳遍了粵都各大米其林餐廳的後廚。
一時間，從行政總廚到砧板小工，無不頭皮發麻。
原本以為隻是隨機抽查一家，還能心存僥幸，現在可好，這位爺打算挨個“點名”，這誰受得了？不少餐廳連夜調整菜單，將壓箱底的絕活都拿了出來，更有甚者，已經開始盤算著要不要乾脆“裝修升級”，暫避風頭。
“你可真是……唯恐天下不亂。”
林薇看著手機上本地美食群裡炸開鍋的各種截圖，哭笑不得地嗔了江凡一眼。
此刻兩人已經回了酒店，江凡正翹著二郎腿，悠哉地刷著粉絲評論。
江凡嘿嘿一笑：“這叫敲山震虎。不給他們點壓力，怎麼能逼出真東西？萬一真有好東西被他們藏著掖著，豈不是暴殄天物？”
“寶寶……餓……要吃……好多星星……”
腦海裡，饕餮幼崽還在執著地念叨著米其林大餐。
“知道了知道了，明天就去吃。”
江凡在心裡敷衍著，琢磨著先從哪家“幸運兒”下手。
就在這時，酒店房間的門鈴響了。
林薇起身去開門，門外站著兩位中年男人，西裝革履，神色略顯拘謹。
“請問，是‘饕餮怪’江凡先生嗎？”
為首的國字臉男人小心翼翼地問道，目光在江凡身上逡巡，帶著幾分探究和緊張。
江凡挑了挑眉，示意他們進來：“是我。兩位是？”
“江先生您好，冒昧打擾了。”
國字臉男人連忙遞上名片，“我是蒙省農牧署的，我叫包善明。這位是我們的同事，李勇。”
蒙省農牧署？江凡接過名片，有些意外。
這八竿子打不著的部門，怎麼找到自己頭上了？
包善明似乎看出了江凡的疑惑，搓了搓手，臉上堆起憨厚的笑容。
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“江先生，我們是專程從呼倫市趕過來的。一直關注您的直播，特別佩服您為消費者發聲，敢於揭露行業黑幕的勇氣！”
“您那句‘咬碎所有虛偽，嘗儘世間真味’，簡直說到我們心坎裡去了！”李勇也跟著附和，語氣十分誠懇。
江凡不動聲色：“有話直說。”他可不信這倆人專程跑來就是為了誇他幾句。
包善明清了清嗓子：“江先生，我們知道您對食材要求極高。為了讓您品嘗到我們蒙省牛羊肉最本真的味道，我們特意在粵都聯係了一家與我們合作的蒙省特色餐館，他們用的就是我們牧區直供的牛羊肉。不知您和林小姐是否方便移步，親自品鑒一番？我們準備了最頂級的草飼牛肉和灘羊肉。”
江凡聞言，倒是來了點興趣。
直接去餐館品嘗，倒比空口白話來得實在。他看向林薇，林薇點了點頭，表示沒問題。
“走吧，讓我也見識見識。”江凡乾脆道。
包善明和李勇大喜過望，連忙引著江凡和林薇下樓，上了一輛早已等候的商務車。
車子七拐八繞，最後停在一條相對僻靜的街道旁，一家名為“蒙原風情”的餐館門前。
餐館裝修不算豪華，但透著一股粗獷的草原氣息。
進入包間，一張大圓桌中央已經擺上了一個清湯銅鍋，鍋裡隻飄著幾片薑和幾段蔥白，湯色清澈見底。
“江先生，這是我們蒙省人吃好牛肉最常用的法子，清水涮，最能體現肉的本味。”包善明解釋道。
很快，幾盤切得薄如蟬翼的鮮牛肉端了上來，色澤鮮紅，帶著漂亮的大理石花紋。
“這是我們特意挑選的草飼小黃牛上腦部位，您嘗嘗。”
李勇熱情地介紹。
江凡也不客氣，夾起一片牛肉在滾開的清湯中七上八下涮了幾秒，待肉 色一變，蘸上調料，便送 入口中。
【叮！檢測到食材：蒙省草飼小黃牛上腦（清水涮）】
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