今年的情況是每10天每人一張肉票,每張票看供應情況可以買1到3兩肉,肉票隻在當旬有效,不用就過期。
這年月一般隻有老人小孩過生日會做點好吃的,但就是小孩子也沒生日禮物那一說。成年人大多沒那個講究,他自己3月份的生日就直接沒想起來。
吃完早飯,兄妹倆就開始包餃子。2斤肉包純肉蛋餃子包不了幾個,再說他們兩個這半年多也不缺油水,就剁了一顆白菜,包豬肉白菜餡的餃子。
白菜還是他在空間裡專為冬天種的一片,同時還種了蘿卜、胡蘿卜,這些菜隻要獲得一次種子或者菜苗,以後就再不求人了。
餡裡再打幾個雞蛋,反正早就雞蛋自由了。雨水是個聰明姑娘,她也不問每天吃的雞蛋是哪兒來的。她知道自己的哥哥也乾不來什麼壞事,一個廚子找門路弄點吃的那不算什麼。
冬天不乾活的時候一天隻吃兩頓,中午要是餓了,在爐子上熱兩個饅頭就對付了。
到了下午做飯的時候,何雨柱又從櫥櫃裡拿出一隻臘鴨,這是平時下班裝在麻袋裡拿回來的。臘鴨洗一下斬塊直接蒸,再調個蘸水就好了。
之前4月份殺的野豬做的風乾肉還剩最後一盤,這次也做了吃掉。糟辣椒做好後在家裡放了一壇,裡麵醃了蘿卜條,酸辣脆爽,開胃又解膩。
再炒個土豆絲,兩葷兩素配肉餃的冬至加生日大餐就做好了。
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“吃吧,雨水,過了今天又大一歲,以後都健健康康、快快樂樂的。”何雨柱平時跟人逗悶子嘴皮子很利索,要跟家人說點祝詞反而詞窮了,隻好簡單招呼一句。
“謝謝哥!”何雨水很開心,對比別人家,她這大半年過的日子不要太幸福。
吃完飯他又拿了一碗餃子、半碗鴨肉給聾老太太送去。逢年過節關心一下孤寡老人,行善積德了。
“老太太,我給您送碗餃子來。”
“好,還是我大孫記掛我老太太,你一大媽也給我送了。”聾老太太很高興。
“我猜也是,這不就給您送的生餃子嗎,您明兒個再自己煮。哪怕放幾天也行,這天兒也壞不了。這鴨肉蒸過了,您想吃的時候熱一下就成。”
“好,我記著了。”
“成,那您歇著,我先回了。”
許家、劉家聽到何雨柱送餃子的動靜,心裡都隻劃過兩個字:“傻子”,當然,他們不會明著說。
今天後院劉家、許家,中院易家還有院裡其他一些鄰居家,都有傳出肉香味,閻家還是沒有。
“爸,這冬至的餃子好歹放點兒肉啊,哪怕稍微沾點兒葷腥呢。”閻解成吃著白菜土豆餡的餃子,感覺胃酸都要返出來了。
“你要不愛吃就倒給我。”閻老西眼皮子都沒抬一下。
“唉,我吃,好歹是白麵餃子呢!”閻解成沒辦法,錢是男人膽,他沒錢,說話硬氣不起來,又夾了口鹹菜。
“爸,我大哥多夾了鹹菜!”閻解放立馬就告狀了,被閻解成瞪了一眼。
“都自覺點啊,可以少吃,不要多夾。”閻老西立刻重申紀律。
轉眼到了31號,今天發工資,何雨柱正在排隊呢。
“哎,今天這錢怎麼沒見過呀?”前麵有人咋呼。
“這是12月1號國家新發行的錢,10元麵值的,自己回去看報紙去,別大驚小怪的。”財務立刻有人站出來喊了一聲。
拿到新錢的被人一路看稀奇,走到何雨柱身邊的時候他也伸頭看了一眼,謔,這不傳說中的“大黑拾”嗎?
輪到何雨柱的時候,他領到3張大黑拾,還是連號的,這得收藏起來呀。
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