國慶之後四九城的沙暴季也差不多開始了，何雨柱又停下了去公園練武，每天早上可以抱著香噴噴的媳婦多睡一會兒。
候鳥遷徙季又開始了，雖然今年空間裡的50對赤麻鴨孵化了接近500隻小鴨子，而且現在都已經長到成年體大小，但他還是決定去補一點貨。
空間裡隻保留50對赤麻鴨，多出的在接下來個把月裡都要做成臘鴨。再在遷徙季裡捕捉一批，保證今年的貨量不比去年少。
農民可以賣農副產品，獵人可以賣獵物。他一個工人去充當臨時性獵人，捕獲獵物賣錢的行為隻是有點擦邊，不算違法亂紀，所以田蓉也不阻止他，隻是叮囑他注意安全，家裡的錢也夠用了。
不怪田蓉如此認為，“錢夠用”是這個時代中等收入以上家庭的普遍想法，因為商品經濟不發達，大家有多的錢也沒地方用去。但何雨柱習慣像倉鼠一樣，有機會就攢一點，什麼都想多攢一點。
於是，在四九城人民也大肆出動抓鳥的盛會裡，他又在星期六下午出發，星期天下午才回家，就這麼連續3個周末，又抓了500隻野鴨子。
今年就不會因為抓鴨子被幾位大爺打秋風了，就連閻老西，也沒那麼厚的臉皮呀。
他隻是會在門口有棗沒棗打兩杆子，可不會找到家裡來要東西。
天氣越來越冷，但今年沒下幾場雪，連空氣都比往年差，因為每次下雪是能清除空氣中的大量霧霾的。
冬至又到了，雖然今年已經給雨水做了兩身新棉衣，但她嫂子還是又給她織了一件毛衣當生日禮物，可把她高興壞了。何雨柱當然是沒送禮物的，也沒什麼可送的，就做一頓大餐對付了。
因為做飯的爐子轉移到了屋裡，不用在別人眼皮子底下做飯了，所以他也敢做油炸食品了。今天就準備做個雪綿豆沙，女孩子過生日嘛，這種又好看又好吃的甜食最討喜。
因為買不到紅糖和白砂糖，做豆沙的糖用的是自己熬的麥芽糖。玉米澱粉也是自己做的，像做土豆澱粉和紅薯澱粉一樣。其他廚師做這道菜最怕的打蛋清環節，對何雨柱而言根本不是個事，以他的體質幾分鐘就好了，還一點不累。
雪綿豆沙出鍋後，直接就被姑嫂倆分吃了，就給他留了一個，都沒等到吃飯的時候。不過這道菜也的確是趁熱味道最好，放涼了就不好吃了。
“我怎麼不知道你還會做這道菜？怎麼不早點做？”田蓉單手摟過他的脖子問他。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“對，我也不知道！”何雨水也在起哄。
“嘿，這話說的，我會的你們不知道的還多著呢！媳婦兒，以後你想吃啥我都給你做，啊！”何雨柱說完還在田蓉臉上親了一口。
“咦，你們兩個！！”何雨水在一邊抱著膀子搓雞皮疙瘩。
一家人打打鬨鬨、歡歡喜喜吃完冬至大餐，又開始包更多的餃子。反正天氣上凍了，放得住，早上也可以當早飯，還省了熬粥的麻煩。
鋼鐵運動因為良品率低、耽誤農業生產等等原因被叫停了，建設強國之路上的一次摸索踩了個坑。
過了元旦，時間進入陽曆59年，市場上肉類供應開始減少，他也開始出售手中的臘鴨，沒必要囤到明年，明年自然有明年的貨。
去年還隻能賣5元一隻的臘鴨，今年就能賣6元一隻了，每個黑市每次賣個二三十隻，一個晚上跑兩個黑市，同一個黑市一個星期內不去第二次。在這幾百萬人口的城市裡，在這個備年貨的季節裡，大幾百隻鴨子，好賣的很。出貨900隻鴨子，獲利5400元。
今年還賣了大幾十隻野兔，都是空間裡這兩年繁殖的。何雨柱不會處理皮毛，隻好賣整隻的活野兔。
都說隻吃兔子會瘦，甚至餓死，但那是隻吃兔子而且活動量大的極端情況。平常誰會那麼吃啊，都是當作一道菜而已。
5斤以上的大野兔，一隻10塊，買不了吃虧買不了上當，吃完肉，皮還能做一副手套呢。一共賣了90隻，獲利900塊。
但他沒把錢全攢手裡，給媳婦上交1500，其它的大部分要麼在黑市上買了東西，品相好的書、碗、杯、碟等；要麼找票販子換成了酒票、煙票、茶葉票，煙酒茶這幾樣，送禮總是拿得出手的。
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