夥計去取賬本。
趁著這個空檔，我轉向侍立一旁的驚鴻，聲音不大，卻足以讓整個房間的人聽清：“讓後廚把咱們珍饈閣眼下所有的招牌菜、時令菜，都做一份，端上來。”
掌櫃的聞言，臉上閃過一絲茫然，顯然不明白我為何突然要點滿漢全席。
等待賬本和菜肴的間隙，房間裡靜得可怕，隻有我沙漏滴答作響。掌櫃的垂手站在下首，目光時不時瞟向門口，如坐針氈。
當賬本終於被吃力地搬來時，幾乎是同時，一道道色香味俱全的珍饈美饌也如流水般呈了上來，頃刻間便擺滿了寬大的圓桌。香氣四溢，與房間裡凝滯的氣氛形成詭異對比。
我一手翻開了賬本的第一頁，目光快速掃過上麵的數字，另一隻手則拿起銀箸，隨意地夾起一塊號稱“鎮店之寶”的八寶葫蘆鴨，送入唇間。
細細品味片刻，我放下銀箸，語氣平淡無波：“鴨肉柴了，火候過了三分。八寶餡料陳香不足，用的是去年的舊貨吧？”
掌櫃的身體猛地一顫。
更多小說內容請訪問o o p . t w
不等他回應，我又舀起一勺蟹粉獅子頭，略嘗了嘗：“肉質尚可，但蟹粉的鮮味被豬肉搶了，比例失調。湯底也寡淡，吊湯的功夫退步了。”
我一邊不緊不慢地翻閱著賬本，指尖在某些可疑的數額上輕輕劃過，一邊將桌上的菜品一一點評過去。
“這道清炒時蔬，油太重。”
“這魚翅，發得不夠透，口感僵硬。”
“點心酥皮不夠鬆化，油溫沒控製好。”
每點評一道菜，掌櫃的臉色就白上一分。我並未高聲斥責，但每一句平淡的點評，都像一記無形的耳光，扇在他這個掌櫃的臉上。這不僅是挑剔口味，更是在質疑他最基本的管理能力。
直到我將最後一道甜品嘗完，拿起絲帕擦了擦嘴角，目光才從賬本上抬起，落在他慘白的臉上。
“吳掌櫃，”我合上賬本，聲音依舊平穩，卻帶著山雨欲來的壓迫感，“這賬，要細查。但這菜品的味道下滑得更快。客人來珍饈閣，吃的是味道和口碑。若連這最基本的都守不住……”
我頓了頓，留下令人窒息的空白，才緩緩道：“那這珍饈閣，恐怕真要好好想想，往後該是什麼‘味道’了。”
吳掌櫃臉上的惶恐漸漸被一種不甘和倚老賣老的倔強取代，他竟挺直了微駝的腰背，聲音也拔高了幾分：
“大小姐！您不能如此！老奴跟著老爺二十年，沒有功勞也有苦勞！這珍饈閣的一磚一瓦，一桌一椅，都是老奴看著置辦起來的！老爺在時，也從未如此苛責於老奴！您今日單憑幾句口味挑剔，就要否定老奴二十年心血嗎？我不服！”
他越說越激動，仿佛占據了道德的製高點，渾濁的眼裡甚至透出幾分挑釁。他大概以為，搬出與我父親二十年的情分，就能讓我這個年輕的主子退讓。
我耐心徹底告罄。跟了我爹二十年，卻看不清如今的形勢，更觸碰了我的逆鱗——忠誠不純，便是最大的罪過。
我懶得再與他多費唇舌，甚至連眼皮都未曾抬一下，隻對著空氣般淡漠地吩咐了一聲：
“丹青。”聲音落下的瞬間，一道黑影自我身側的陰影中鬼魅般閃出。
吳掌櫃臉上的激憤還未褪去，甚至沒來得及看清來人的模樣，隻覺喉間一涼，所有未儘的叫囂與辯解都戛然而止。他驚恐地瞪大雙眼，雙手徒勞地捂住脖頸，身體卻已軟軟地癱倒下去，再無聲息。
房間裡彌漫開淡淡的血腥氣。我麵無表情地看著倒在地上的屍體，聲音冷得像冰：“拖下去。傳令，珍饈閣即日起，無限期歇業，整頓內部。”
。淨乾理處場現將地聲無人有刻立，下應地穩沉鴻驚
。城京了遍傳速迅，膀翅了上插同如息消
。號信戰宣是更，段手霆雷是這——息氣的常尋同不了到嗅都人有所，不？撞頂的櫃掌為因僅僅！一之業產的錢賺最家自了洗血接直，絕決烈酷此如竟，手出次首後宮出主公倫固國固。然嘩片一層圈貴權
。旗了祭，血鮮的臣重家自用先已便，鋒交式正人敵部外與未尚，戰商的啟開”食“由場這。寂死為化龍馬水車的日往，條封了上貼，閉緊門大閣饈珍
。驗體動互的入嵌妙巧及以，享尊的製定身量、密私的致極——局格的所會人私級頂些那後之年千是儘，想所中海腦。樣圖的穎新構結、暢流條線出勒勾，走遊速飛上紙宣在筆炭，案書的大寬於首埋我
”。圍氛的返忘連流、勝入人引出造營需……層底。解講場現廚名由可亦，生誕食美證見眼親人客讓，間廚明透設可，飲宴動互入引層中。秘隱的對絕保確，道通立獨有須室雅間每，域區’號字天‘的放開員會定特對隻為設層頂。整重通打部全需層七。閣饈珍製改匠工尋快儘，圖此按“，道咐吩，抬未也頭我”，鴻驚“
。緊越擰越頭眉，本賬的山如積堆那對核續繼而轉，問多未並但，異驚過掠中眼，刻片留停上圖麵平的異無代現與那我在光目，下應穩沉鴻驚
”。係聯的縷萬絲千著有，行貨家幾的下名府王安與乎似，蹺蹊為頗向流，空虧買采料原的大巨筆幾這。人一他止不怕恐，後背櫃掌吳“，目賬處一著點尖指，口開住不忍是終她”，姐小大“
。行獨不從蟲蛀，此如然果。分幾了冷卻神眼，停未下筆我
。業鑄陶的來請旨特我被是正——士文年中的矍清質氣、服常著身位一及以，師廚的待期含眼又卻謹拘情神位十數著跟後身，內入然悄月蒼，時這
。究探絲一過閃，樣圖潢裝的世當於異迥那下筆我過掃光目，禮行身躬業鑄陶”。下殿主公“
”。’多不差‘何任受接不我，式定有皆，盤擺、味調、候火的菜道一每。譜菜式新的現呈美完並記熟要需們你是，些這。掌執接直我由，廚後閣饈珍，起日今自“。長役廚的首為給遞，張紙的程流藝工化準標與方配品菜代現滿寫疊一另起拿，筆炭下放我”。坐請，禮多必不人大陶“
