不僅茶好,老陳炒製的也很好很到位。真不錯,好茶。”
蘇淵是在場除了陳清源以外最懂茶的,大家聽他這麼說,也紛紛端起茶杯喝茶,果然花香四溢、清新甘甜,紛紛開口誇讚。
喝了幾輪茶之後,大家感覺夏天身上那股子燥熱的令人不舒服的感覺緩緩散去,一些人因為夏天溫度過高而導致的有些頭暈的感覺也消失了。
蘇淵又開口說:“好茶,喝完身上爽快了一些。沒有口乾舌燥了真不錯。再嘗嘗這個槐米茶。”
眾人品茶的時候,蘇淵又泡好了混置的國槐槐米花茶,這是混著國槐花和槐米一起製作的花茶。
槐米是豆科植物槐的花蕾,是一種藥材,功效和國槐類似。
蘇淵給眾人分好國槐槐米花茶之後,端起茶杯看著眼前比國槐花茶稍顯淡黃的茶湯,喝了一口,咽下去那口感醇厚的茶水之後,發現同樣回味香甜,不由得大讚:“這茶也好喝,茶湯顏色稍重,但是花香也濃,並且味道也比單純的國槐花茶醇厚,但是又不失那一絲槐花的清新甘甜。口感豐富又均衡,也是一款頂好的好茶啊。”
“確實不賴,比我之前喝過的茶都要好喝。”
“好茶,太適合這種天氣了。”
聽著眾人的誇讚,陳清源說:“炒茶還是年輕的時候想要用茶葉做菜,就深入學習了一下,比不得那些沉浸在這個行當一輩子的老炒茶師。”
黃曉蘭則是反駁說:“陳老師謙虛了,你這炒茶的水平我覺得也不比那些老炒茶師差多少。
我爸媽之前有種過茶,我爸也算是一個好的炒茶師傅,雖然我沒種過茶,但是我年輕的時候也跟著學過炒茶,對茶也算有些了解。雖然我好多年沒試過了,但是您這茶炒的比我可好多了。”
說完,陳清源哈哈笑了笑沒說話,他的手藝也確實不錯,不過也沒有太謙虛,那些在這個行當沉浸一輩子的人經驗可比他豐富多了,他隻是在火候和對茶葉色澤、香氣等方麵了解的比較透徹,畢竟也算是廚藝的基本功了。
黃曉蘭又說:“天氣越來越熱了,大家嘴巴乾渴的時候隨時來這邊泡茶喝,茶葉和茶具待會兒我就放到這個茶幾下邊。小軒,你去拿一些茶葉給蘇老和陳老,讓他們回去的時候喝。”
聽到黃曉蘭這麼說,蘇淵開口道:“那我們可不客氣了,這麼好的茶也是難得啊。”
“您可千萬別客氣。”
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蘇淵作為一個什麼好東西基本都嘗試過的人,能喝出來這茶好自然也明白這茶的價值很高。
雖然是鷹山莊園自己種的國槐,又是自己采摘炒製的,但是這東西該值多少錢不會因為是誰的而不值錢。因此蘇淵心裡也在想著等什麼時候回饋,畢竟天天在這裡吃喝玩樂,不回饋一些禮物的話,時間久了就不好意思了。
他畢竟不像老陳,毫不保留的在教大家做菜,總不能教大家做生意吧?
提到生意,蘇淵想到了什麼,心裡嘀咕了起來:“哎,也不是不行啊,小軒和小天不是被留了任務嗎?回頭我也可以給這邊投資啊,不錯不錯。”
幾個年輕人可沒管這些,隻能品出來這茶味道不錯,更多的就不知道了。
但是聽說這裡邊富含抗氧化物質,能夠美白,高憶秋就‘噸噸噸’的大口喝茶。
“你慢點喝,還有呢,別著急。”
看著高憶秋不停地喝茶,李軒還以為她口渴了。
高憶秋似乎也覺得這樣喝茶有點像牛嚼牡丹,所以也聽話的放慢了喝茶的速度。
這時陳清源似是看出來了高憶秋的目的,開口說:“這國槐花茶性寒涼,你一個女娃娃,還是少喝點。美白也不隻有這一次有效,回頭多喝幾次也一樣的。”
被點破了心思的高憶秋有些不好意思,臉頰不一會兒就紅紅的。
這會兒李軒才明白高憶秋狂灌花茶的用意,不由得哈哈大笑:“哈哈哈哈哈哈~不用這樣灌,家裡還有,回頭你走的時候多帶走一些不就行了。這茶陳老不也說了,寒物,你儘量別喝那麼多,過猶不及。”
高憶秋這下臉更紅了,然後鼓足氣勢對李軒說:“哼,我走的時候多帶兩包,把你的那份也帶走。”
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