“不算閒,但是也沒那麼忙。田園生活嘛,隨時可以休息,也隨時可能會工作,主打一個逍遙自在。”
“哈哈哈哈哈哈,好一個逍遙自在。等我過去好好體驗一下。”
和韓鳴約定了時間,然後倆人又聊了一會兒就掛了電話。
李軒將和韓鳴約定好的事情告訴了李父李母,隨後李軒就去找方天一起去鷹嘴鎮了。
現在莊園的農活做的差不多了,大家大部分時間都比較閒,於是李母大部分時間就跟著陳清源一起學做菜。
一般就是陳清源在研究菜的同時,也指導李母做一些菜,然後做出來的菜蘇淵會試一點點,林澤試一部分,剩下的都是小滿、虎賁和金靈的。
高憶秋為了控製身材,除非抵製不住誘惑的美食,其餘她一般不參與其中。
李耀華則是沒事的時候就會在莊園裡查看果蔬的生長和采摘情況,同時思考這些菜用完了之後該種植什麼菜。等到合適釣魚的時間,他就會拉著蘇淵一起垂釣,雖然上鉤的次數不多,但是倆人也算是陸陸續續釣上了一些,讓陳清源也能有一些魚用來研究。
陳清源經過這段時間的摸索和各種嘗試,已經對鷹山食材十分了解了,可以說已經可以隨意使用鷹山食材製作各種美食了。
完全體的陳清源+鷹山食材,那味道隻能說一個字:絕!屬實是給大家吃爽了。
在充分了解鷹山食材的基礎上,陳清源就開始了自己的研究和探索,之前他一直有想開發出新的菜品,但是嘗試了一圈之後發現其實用鷹山食材是不太合適的,因為食材比較好,導致隻要不是魔鬼搭配,最後配出來的菜味道都很好。
所以後來他在研究的時候就也會采購許多普通的食材來研究,把他使用鷹山食材搭配出來的還算合理的配方通過普通食材來實現,倒也琢磨出一些挺有意思的菜品。
這些普通的菜品讓經常試吃陳清源做的菜的小滿、虎賁和金靈時不時產生疑惑:“為啥味道會差這麼多?”
不過三個‘試菜員’想不明白也就不再想了,能吃就行,不能挑嘴。
而在複原傳統美食的過程中,陳清源倒是沒有那麼順利的就複原出傳統美食,畢竟許多傳統美食沒能傳承下來肯定是有各種各樣的原因,如果輕易的就能複原,那就不會那麼容易失傳了。
最近陳清源在複原的一道美食是宋樓火燒。他之所以選擇宋樓火燒來研究主要是因為目前鷹山食材還沒有那麼多種類可以隨意使用,而宋樓火燒這道菜屬於麵食,正好鷹山莊園有比較適合傳統麵食的中筋鷹山麵粉。
這些鷹山小麥後來又經過晾曬,除了供給華盛酒店的之外,剩下的都好好的存放在倉庫裡,需要的時候現磨。
隻是比較可惜的是,雖然陳清源做出來的宋樓火餅獲得了在場所有人的一致好評,但是陳清源並不滿意,因為他一直沒有做出來自己滿意的效果,心裡也清楚要是沒有鷹山麵粉,那味道絕對不會是記載中的那樣。
不過暫時也沒有辦法繼續了,陳清源得回帝都一趟,因為那邊有一項ZZ任務邀請請他出山掌勺。
聽到陳清源要回帝都,如果是以前,蘇淵肯定也要跟著的。
但是這次蘇淵有些舍不得鷹山莊園,因為在這裡待著太舒服了,吃得好,玩得好,除了不是每天住在莊園裡,剩下的時間蘇淵基本都在莊園呆著。
越呆越舒服,以至於讓蘇淵覺得自己餘生剩下的時間都可以待在莊園,要不是自家老伴兒需要再國外幫助照顧自己大孫子(又不喜歡他插手),他也準備把自己老伴叫過來。不過他打算看看鷹山莊園附近的發展,他很看好這裡,如果後續能發展的好,他就把自己老伴兒和孫子一起接過來。
蘇淵在莊園裡經常喂食牲畜,不過其實他也沒出什麼力氣,畢竟鷹山莊園的自動化程度還是比較高的。
但是他依舊覺得自己的身體比以往好太多了,不用去醫院做詳細檢查他都能感覺得到,因為身體越來越輕快、精神越來越好這些和之前相比簡直差別太大了。
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