“啥，發財？！”劉勝利猛地停下車，差點把後座的劉二貴甩出去。
“你慢點，沒看我提著兩桶。。。”
“嘿嘿，光聽著發財了，忘了你。。。。”
“你這樣，看著對麵坡上那邊洋薑了嗎？”
劉勝利停下車，瞅了一眼，“啊。鬼子薑啊。。。咋了”
“咋了？就靠它發個小財。”
“靠它發財？那玩意不就能醃鹹菜？還能乾啥？”
劉勝利說完，又盯著劉二貴的臉仔細看了一下。
是不是這小子又犯糊塗了？！
劉二貴蹲在那片河灘坡地上，眼睛盯著腳下那片茂盛的、開著明黃小花的植物，樂得後槽牙都快曬到了太陽。
他用小鏟子小心地挖開一株，底下立刻露出幾塊紡錘形、沾著新鮮泥土的塊莖，黃澄澄，表皮還有點賊亮。“好家夥！”
他掂量著手裡沉甸甸的洋薑，像掂量著幾塊金疙瘩，“勝利！快過來瞅瞅！”
劉勝利不以為然的說道“二貴啊，這東西……也就災荒年景頂頂餓。咱現在日子雖緊巴，也不至於指著它發財吧？”
“發財？嘿嘿，就看咱咋弄它！”劉二貴站起身，拍了拍手上的泥，臉上帶著一種“你不懂”的神秘微笑，
“老黃曆翻不得啦！這玩意兒在城裡，換個做法，身價能翻跟頭！你就等著瞧好吧！”
說乾就乾。
劉二貴讓劉勝利回去喊劉文彬和劉中強，挖完了，送到他家，他要趕緊去耕地。
挖！三個人吭哧吭哧乾了大半天，把坡地上那片鬼子薑幾乎刨了個乾淨，堆在河灘上像座小山包。
劉勝利看著這堆“土坷垃”，喘著粗氣直咧嘴：“彬子，你說，這玩意兒……真能當錢使？”
“誰知道二貴葫蘆裡賣的什麼藥！”劉中強斜躺在坡上，“收拾一下，去河裡洗乾淨，把那些有蟲眼、破皮的都挑出來扔掉，隻要個頂個好的。
彬子，勞您駕，找幾把刷子來，咱得給它們好好洗個澡！”
劉文彬瞅了他一眼，拿塊石頭衝著他身邊的河水丟了過去。
清洗乾淨的洋薑塊，個個飽滿光溜，在陽光下泛著誘人的淡黃色。
傍晚，三人將洗乾淨的洋薑都背到了二貴家。
“這個，還需要一些調料，你們都看看自己家有啥，都拿來。”
“需要啥？！”三人疑惑的看著他。
“花椒，大料，桂皮，香葉。白糖，醬油。”
“啊？！啥是桂皮？”
“還要白糖？！這玩意可金貴啊。。。”
“花椒好說，山上就有，醬油。。。。”
最後湊了半天，也沒有找到香葉和桂皮。
隻能一切從簡。
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好在牛翠花最後從家裡拿來的半瓶醬油。
看到材料已到位，劉二貴也不解釋，直接開始了自己操作。
他沒像村裡人那樣直接扔進大缸裡撒粗鹽了事。
他讓牛翠花從家裡拿了兩個盆子。
“那個強子，你把粗鹽粒子磨細。”
“二貴，你整這些花裡胡哨的乾啥？”牛翠花好奇地看著他操作，
“醃鹹菜還要醬油？需要這麼多調料？糟蹋東西嘛！”
劉中強從家裡偷了半袋白糖，這可是他娘平時舍不得吃的。
“這叫複合口味！”劉二貴得意地晃了晃腦袋，
“光鹹頂啥用？咱得讓它有滋有味，醃好了你們就知道了！”他一邊說，一邊像個大廚似的開始操作。
他先把洗好的洋薑塊仔細切成厚薄均勻的片，動作麻利又精準。
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