雪染墨 2649 字 1個月前

第1743章 頭一次做PDP

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我列了一個名單,明天給你看!”

她盯著那行字,手指在鍵盤上懸了很久。

然後她慢慢打了五個字:“好,早點休息。”

發完她把手機扔到一邊,閉上眼。

酒精終於開始起作用了,意識像被一團溫熱的棉花慢慢裹住。

在意識沉入黑暗前,她似乎看到了一個熟悉的身影。

“不可能,林大哥他……他怎麼可能會出現……”

她無意識的小聲嘟囔著,腦袋一歪,嘴裡傳來輕微的鼾聲。

林昭有些無奈的放下手中拎著的外賣盒,彎下腰把她抱進臥室放在那張隻有一米二的單人床上。

他本打算禮貌的敲門,打著請她吃夜宵的借口登堂入室的。

可卻沒有想到,這妮子竟然在借酒澆愁,硬生生的把自己給灌醉了。

雖然宮子衿來中海後,他從未露過麵,但卻始終派人在暗中保護。

對她創業的經過,可謂是了如指掌。

做養生奶茶,確實很有市場前景。

這說明,宮子衿還是有商業眼光的。

可養生奶茶這個賽道,表麵看是奶茶+養生,可實際上門檻比傳統奶茶要高出不止一個量級。

它不是往奶茶裡撒一把黑枸杞就能叫養生的。

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這個品類橫跨了食品科學、中醫食療、營養學、法規合規四個領域。

每一個環節都需要專業的經驗兜底。

宮子衿不懂藥理,也沒有任何的中醫基礎。

光憑著想當然,和十幾個毫無從業經驗的應屆大學畢業生的滿腔熱血。

就想研發出養生奶茶來,簡直就是異想天開。

想要研發出“喝得出茶葉本味”的養生奶茶,可是需要硬技術的。

一是要有學習藥食同源與中醫食療基礎知識。

二是要掌握茶葉的深加工與萃取工藝。

三是要懂得營養學與配方平衡。

四是要研究食品安全與相應法規,以規避可能出現的法律風險。

五是要注重供應鏈的管理與品控SOP。

即便這五項要求都滿足了,也隻是具備了進場的資格而已。

想要做出真正能夠養生的奶茶,核心研發人才才是關鍵。

宮子衿的公司目前最缺的是兩個人。

一個是成熟的茶飲研發負責人:能立刻把“桂堂春”“絳紫浮生”“霜降菊”這些產品拉回到好喝的基準線上。不好喝,一切歸零。

一個是懂食品法規的品控\/合規人員:確保不會在包裝或宣傳上踩紅線,同時建立基本的SOP,讓產品至少做到每一杯都不出錯。

至於那十幾個應屆生——他們的熱情不是沒用,而是應該放在執行層麵,而非決策層。

有專業的人在前麵把方向定好、SOP寫好,他們照著執行、做運營輔助、做客戶維護。

才是最合理的配置。

林昭拿過宮子衿的筆記本打開。

創建了一個新文檔後,開始快速敲打鍵盤。

宮子衿性格倔強,一心隻想要證明自己。

否則,也不會在公司陷入困境後,始終不向他求助了。

如果繼續給她錢,隻會讓她對自己失去信心,不利於她以後的成長。

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